Bạn có biết côn trùng được con người sử dụng làm thức ăn từ ngàn đời nay và thói quen này hiện vẫn còn được nhiều người lưu giữ. Liệu chúng ta có thể ăn côn trùng không?
Những con bọ nắm giữ rất nhiều lợi ích đói với con người. Đó không chỉ nhìn từ quan điểm khủng hoảng lương thực toàn cầu, mà còn về mặt dinh dưỡng. Côn trùng thực sự chứa một lượng lớn protein chất lượng cao.