Những người có tiền sử bệnh lý ung thư vú, buồng trứng, tử cung, người mắc bệnh gút, tinh thần mệt mỏi không nên uống sữa đậu nành.
Trong thực phẩm thường chứa các vi khuẩn, vi sinh vật, các chất tự lên men trong môi trường không khí… có khả năng phân huỷ và làm hư hỏng thực phẩm. Chính vì thế, người ta sử dụng phu gia thuc pham để giữ cho thực phẩm được tươi lâu hơn, giữ được phẩm chất và nhìn tươi ngon, hấp dẫn.