Dưới đây là một số hiểu lầm mà các chuyên gia y tế muốn làm sáng tỏ về bệnh tiểu đường.
Hiểu lầm: Ăn nhiều đường sẽ gây bệnh tiểu đường
Sự thật: Ăn nhiều đường không gây ra bệnh tiểu đường, nhưng đường có ảnh hưởng trực tiếp đến bệnh tiểu đường và do vậy, người bệnh tiểu đường nên hạn chế lượng đường ăn vào mỗi ngày. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến béo phì – một yếu tố nguy cơ phổ biến của bệnh tiểu đường typ 2. Tuy nhiên, ngoài mối liên quan này, các nghiên cứu gần đây còn gợi ý rằng thiêu thụ một lon đồ uống có đường một ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị tiểu đường lên 18%. Một nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng nguy cơ bị tiểu đường của nữ giới sẽ tăng lên gần gấp đôi nếu nữ giới tăng việc uống đồ uống có đường (từ dưới 1 lon/ tuần lên trên 1 lon/ngày trong vòng 4 năm). Việc tăng hấp thu đường một cách nhanh chóng như vậy có thể gây tổn thương các tế bào tụy chịu trách nhiệm tiết ra insulin. Đường có trong rất nhiều loại thực phẩm do vậy, có thể bạn đang tiêu thụ nhiều đường hơn bạn nghĩ. Hãy đọc kỹ nhãn thực phẩm và tránh tiêu thụ đồ ăn chế biến sẵn.
Hiểu lầm: Người gầy sẽ không bị tiểu đường typ 2
Sự thật: Mặc dù 85% số người bị tiểu đường typ 2 là những người bị thừa cân hoặc béo phì, nhưng điều đó cũng có nghĩa là 15% số người bị tiểu đường còn lại là những người có cân nặng bình thường. Trên thực tế, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có cân nặng bình thường bị tiểu đường typ 2 sẽ có nguy cơ bị tử vong vì bệnh tim mạch và các nguyên nhân khác cao gấp đôi so với người thừa cân bị tiểu đường. Di truyền có thể đóng một vai trò nhất định trong việc có nhiều mỡ nội tạng, mỡ quá chắc và gắn vào các nội tạng, làm ảnh hưởng đến các chức năng gan, tụy và có thể làm giảm sự nhạy cảm insulin, tăng nguy cơ bị tiểu đường typ 2. Ngoài ra, cho dù cân nặng của bạn là bao nhiêu, những người trên 45 tuổi nên kiểm tra lượng đường huyết 3 năm/lần đặc biệt là nếu bạn có các yếu tố nguy cơ như lối sống tĩnh tại, có tiền sử gia đình, bị bệnh tim mạch, tăng huyết áp và mỡ máu cao.
Hiểu lầm: Luyện tập gây nguy hiểm cho người bị tiểu đường
Sự thật: Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng thường xuyên luyện tập thể thao giúp làm giảm lượng đường huyết và có thể giúp ích trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Điều quan trọng là hãy thông báo cho bác sỹ biết bạn bắt đầu luyện tập từ khi nào và nên kiểm tra lượng đường huyết định kỳ. Nếu bạn sử dụng các thuốc hoặc insulin làm hạ đường huyết, bạn nên kiểm tra lượng đường huyết trước khi luyện tập 30 phút và mỗi 30 phút trong khi luyện tập. Việc này sẽ giúp bạn biết được mức đường huyết của bạn ổn định, tăng hay giảm trong quá trình luyện tập. Bạn cũng nên mang theo bên mình một loại đồ ăn nhẹ phòng trường hợp bạn muốn tăng mức đường huyết trong cơ thể.

Bệnh tiểu đường có rất nhiều dấu hiệu cảnh báo sớm nhưng vấn đề là những dấu hiệu này thường rất tinh tế nên thường bị bỏ qua. Có khoảng 25% số người bị tiểu đường không biết rằng mình đang bị bệnh. Những dấu hiệu rõ ràng nhất của bệnh tiểu đường bao gồm: cảm thấy khát nước kể cả khi bạn vừa uống nước, uống nhiều nước hơn bình thường, thường xuyên đi tiểu, luôn cảm thấy mệt và đói hoặc sụt cân mà không rõ nguyên nhân. Nếu bạn nhận thấy mình có những triệu chứng này, bạn nên đến gặp bác sỹ. Bệnh tiểu đường có thể dễ dàng được chẩn đoán thông qua việc làm xét nghiệm máu.
(...) còn tiếp
Mời các bạn đón đọc phần tiếp theo tại website Viện Y học ứng dụng Việt Nam
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: 4 hiểu lầm về dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…