4 quả giàu protein cho bé 12 - 18 tháng tuổi
Một số cách chế biến những món quả giàu protein cho bé.
4 quả giàu protein cho bé 12 - 18 tháng tuổi
Hỗn hợp quả bơ và phômai (hay hỗn hợp quả táo và sữa) vừa chứa vitamin tự nhiên của quả tươi, vừa chứa protein của sữa (phômai).
1. Hỗn hợp chuối và sữa
Nguyên liệu: 1 quả chuối chín; 1/2 cốc sữa - loại bé thường dùng (hoặc 1/2 cốc sữa đậu nành).
Thực hiện: Chuối được bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ, mỏng.
- Thêm sữa vào hỗn hợp chuối (tùy độ tuổi của bé, chuối sẽ được xay nhuyễn hoặc không).
- Nếu xay nhuyễn chuối thì sau đó, nên cho hỗn hợp chuối, sữa qua một dụng cụ lọc để loại bỏ những mảnh chuối thừa.
- Có thể thêm sữa cho hỗn hợp loãng ra, đổ hỗn hợp vào chiếc bình tập uống và để bé uống từng chút một.
Lưu ý: Nên cho bé uống sữa ngay sau khi chế biến, vì hỗn hợp chuối - sữa sẽ chuyển thành màu nâu nếu được bảo quản lạnh sau vài giờ.
Ảnh minh họa - Internet
2. Hỗn hợp táo và sữa
Nguyên liệu: 1/2 quả táo; 1/4 cốc nước lọc; 1/4 cốc sữa - loại bé thường dùng (hoặc 1/4 cốc sữa đậu nành).
Thực hiện: Táo được gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ.
- Cho táo vào nồi nước, mực nước trong nồi cao hơn mực táo một chút. Có thể thêm nước lọc nếu cần.
- Đặt nồi táo lên bếp, điều chỉnh nhỏ lửa, cho đến khi những miếng táo chín mềm, khoảng 10 phút. Luôn kiểm tra mực nước trong nồi để nước không bị cạn, thêm nước nếu cần.
- Đổ táo trong nồi ra một chiếc bát, chờ táo nguội. Sau đó, thêm sữa vào hỗn hợp táo, dùng thìa dầm nhuyễn táo và cho bé thưởng thức.
3. Hỗn hợp quả bơ và phômai
Nguyên liệu: 1 miếng bơ chín, 1 khoanh phômai cỡ trung bình.
Thực hiện: Quả bơ được nạo lấy phần thịt, để riêng trong một chiếc cốc.
- Phômai được bào mịn, trộn lẫn với bơ cho đến khi hỗn hợp nhuyễn là được.
- Nếu hỗn hợp cứng (khô), thử cho vào hỗn hợp chút sữa chua (sữa mẹ hoặc sữa công thức).
4. Hỗn hợp kiwi, chuối chín và phômai
Nguyên liệu: 1 quả kiwi; 1/2 quả chuối chín; 1 khoanh phômai cỡ trung bình.
Thực hiện: Kiwi được bổ đôi, dùng thìa nạo phần thịt quả kiwi, dọc theo khối hình tròn, giống hình dạng của quả. Sau đó, cắt khối kiwi tròn thành những miếng nhỏ.
- Chuối chín được bỏ hạt, thái thành khối nhỏ.
- Cho chuối và kiwi vào một chiếc đĩa. Rắc phômai đã được bào mịn vào hỗn hợp, trộn đều hỗn hợp lên.
- Nếu hỗn hợp khô, có thể thêm vào đó chút sữa chua, tiếp tục trộn đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
Thông tin thêm trong bài viết: Protein thực vật cũng là Protein hoàn chỉnh?
-
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
-
Vai trò của vận động nhẹ trong việc cải thiện trí nhớ
Trong giai đoạn ôn thi căng thẳng, các sĩ tử thường dồn hết quỹ thời gian vào bài vở mà quên nghỉ ngơi thường khiến não bộ quá tải và mệt mỏi. Thay vào đó, duy trì vận động nhẹ nhàng chính là giải pháp then chốt giúp giải tỏa áp lực, tăng cường trí nhớ và giúp việc tiếp thu kiến thức trở nên hiệu quả hơn. Những bài tập đơn giản không hề lãng phí thời gian mà còn tạo nền tảng sức khỏe bền vững để các bạn chinh phục kỳ thi một cách khoa học. Để hiểu rõ hơn về lợi ích của sự cân bằng này, hãy cùng các chuyên gia của Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu và áp dụng ngay vào lộ trình học tập hằng ngày.
-
Cách ăn nghệ giúp hỗ trợ phục hồi tổn thương gan
Nghệ không chỉ tạo màu sắc, hương vị cho nhiều món ăn mà còn là một vị thuốc tốt. Các nghiên cứu gần đây đã nhấn mạnh vai trò của curcumin - một polyphenol quý giá trong thân rễ nghệ - có tiềm năng trong hỗ trợ điều trị và phục hồi tổn thương gan.
-
Các vấn đề về mắt ở trẻ sinh non
Trẻ sinh trước 31 tuần có nguy cơ cao mắc bệnh võng mạc và các tật về mắt gây mù lòa. Khám sàng lọc sớm và điều trị đúng giai đoạn là chìa khóa vàng để ngăn ngừa biến chứng, giúp trẻ duy trì thị lực khỏe mạnh.
-
3 món ăn nhẹ buổi sáng từ yến mạch giúp giảm cân hiệu quả
Yến mạch giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân khi được kết hợp vào chế độ ăn uống cân bằng.
-
6 triệu chứng bạn không nên bỏ qua
Hầu hết các cơn đau nhức hiếm khi là vấn đề lớn. Nhưng có một số triệu chứng quan trọng mà bạn nên kiểm tra càng sớm càng tốt. Hãy đi khám bác sĩ nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây.
-
4 loại hạt tốt nhất giúp hạ đường huyết tự nhiên
Ăn các loại hạt có thể giúp giữ mức đường huyết ổn định bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa sự tăng đột biến. Vậy những loại hạt nào giúp hạ đường huyết tự nhiên?
-
Đổ mồ hôi để chữa cảm lạnh: Có hiệu quả không?
Việc đổ mồ hôi để chữa cảm lạnh, bằng các phương pháp như xông hoặc tập thể dục, có thể giúp giảm các triệu chứng nghẹt mũi, ho và đau họng. Tuy nhiên, hiệu quả tạm thời này không có nghĩa là bạn có thể nhanh chóng khỏi cảm lạnh.
