Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại gia vị và thảo mộc tốt cho não

Theo các nhà khoa học có một số loại gia vị và thảo dược giúp tăng cường sức khỏe não và cải thiện trí nhớ nếu bạn dùng mỗi ngày. Dưới đây là những gia vị và thảo dược dễ tìm giúp não luôn khỏe mạnh.

Gia vị và thảo mộc tốt cho não

Nhiều loại thảo mộc và gia vị rất có lợi cho sức khỏe não bộ

Nghệ

Đây là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Củ nghệ được biết đến với khả năng giảm viêm giúp chữa bệnh viêm khớp và chứng mất trí nhớ. Một nghiên cứu gần đây còn cho thấy, trong nghệ chứa hợp chất aromatic-turmeron có khả năng hỗ trợ các tế bào não tự sửa chữa. Ngoài ra curcumin trong nghệ giúp kích thích các tế bào thần kinh tái tạo ra các tế bào mới, ngăn chặn sự lão hóa và chết đi của các tế bào thần kinh, điều này làm não bộ luôn mới và giảm dấu hiệu của bệnh Alzheimer và lão hóa não bộ.

Nghệ không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn rất tốt cho não

Cây xô thơm

Cây xô thơm có thể làm tăng hoạt tính của những enzyme quan trọng của não bộ. Tuy nhiên, bạn nên thận trọng khi cân nhắc sử dụng thực phẩm chức năng chứa chiết xuất xô thơm do chúng có thể gây nguy hiểm cho một số đối tượng bị chứng tăng huyết áp. 

Quế

Quế có hàm lượng chất chống oxy hóa cao làm tăng khả năng nhận thức. Quế cũng giúp giảm tình trạng suy giảm trí nhớ ở người già.  

Cỏ xạ hương

Hợp chất apigenin có trong cỏ xạ hương có thể giúp tăng cường sự kết nối giữa các tế bào nơron và kích thích các tế bào gốc biệt hóa thành các tế bào thần kinh. Mặc dù những kết quả này mới chỉ được thực hiện trên quy mô phòng thí nghiệm nhưng các nhà khoa học giả thuyết rằng một chế độ ăn giàu  apigenin có thể ảnh hưởng đến sự hình thành và kết nối của các tế bào não bộ, do đó đẩy lùi các chứng bệnh như trầm cảm, Alzheimer và Parkinson.

Cỏ xạ hương giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tập trung 

Cúc La Mã

Cúc La Mã có tác dụng kích thích não bộ giúp người dùng tỉnh táo hơn. Lưu ý khi dùng cúc La Mã: Những người dị ứng với các loại hoa họ cúc nên cẩn thận khi dùng loại hoa này. Tránh dùng trà cúc La Mã trong thời kỳ mang thai vì nó có thể kích thích dạ con làm tăng nguy cơ sảy thai.

Hạt tiêu đen

Chất piperine trong hạt tiêu đen làm tăng chức năng nhận thức của não bộ và giúp não bộ hoạt động chính xác và giúp bạn thông minh hơn.

Hạt nhục đậu khấu

Trong nền văn minh Hy Lạp và La Mã cổ đại, nhục đậu khấu được sử dụng phổ biến như một loại "thuốc bổ não" hiệu quả. Hợp chất myristicin trong nhục đậu khấu được chứng minh là tăng cường khả năng dẫn truyền thần kinh và bảo bảo vệ các tế bào não bộ.

Nhục đậu khấu giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả

Hương thảo

Hương thảo là thảo dược dùng để điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Một trong những lợi ích của nó là có thể tăng cường chức năng não bộ. Hương thảo giúp nuôi dưỡng các tế bào não, cải thiện sự tập trung và nhạy bén của não bộ. Dùng hương thảo mỗi ngày giúp mọi người giảm nguy cơ mất trí nhớ.

Bạc hà

Uống trà bạc hà mỗi ngày giúp cải thiện đáng kể trí nhớ dài hạn và khả năng nhớ ở người khỏe mạnh.

Thanh Tú - Theo Healthplus/Boldsky
Bình luận
Tin mới
  • 01/03/2026

    Bệnh lao dễ lây hơn trong mùa nồm ẩm: Nguy cơ và cách bảo vệ

    Mùa nồm ẩm với những cơn mưa phùn và không khí luôn ẩm ướt là kiểu thời tiết đặc trưng khi giao mùa. Không chỉ khiến nhà cửa lúc nào cũng nhớp nháp, khó chịu, đây còn là thời điểm lý tưởng để các loại vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và gây hại cho sức khỏe. Đáng chú ý, vi khuẩn lao trở thành mối lo ngại hàng đầu vì chúng rất dễ phát tán và tồn tại lâu hơn trong môi trường thiếu ánh nắng này. Để giúp bạn và gia đình chủ động phòng bệnh, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về nguy cơ lây nhiễm lao trong mùa nồm cũng như các cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất.

  • 01/03/2026

    Lợi ích bất ngờ khi đi bộ ngang

    Bên cạnh đi bộ tiến thông thường, đi bộ ngang - hay còn gọi là đi bộ nghiêng - giúp kích hoạt các nhóm cơ ít được sử dụng, cải thiện thăng bằng và tăng cường sự tham gia của não bộ, đặc biệt có lợi cho người lớn tuổi.

  • 01/03/2026

    Ban xuất huyết Henoch-Schonlein

    Bất kỳ ai cũng có thể mắc ban xuất huyết Henoch-Schonlein. Tuy nhiên, bệnh thường phổ biến nhất ở trẻ em từ 3 đến 10 tuổi. Bệnh thường tự khỏi mà không cần điều trị, nhưng nếu bệnh ảnh hưởng đến thận hoặc dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác thì bạn cần đến gặp bác sĩ ngay. Cùng tìm hiểu về ban xuất huyết Henoch-Schonlein qua bài viết sau đây!

  • 28/02/2026

    Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền

    Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.

  • 28/02/2026

    Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

    Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

  • 28/02/2026

    Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

    Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.

  • 27/02/2026

    6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày

    Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.

  • 27/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm

    Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

Xem thêm