Tổng hội y học Việt Nam
Gan thực hiện nhiều chức năng thiết yếu, bao gồm làm sạch máu, tổng hợp protein, sản xuất hormone và hỗ trợ tiêu hóa. Một số nhà sản xuất thuốc bổ gan cho rằng sản phẩm của họ giúp giải độc và trẻ hóa gan.