Theo Hiệp hội Viêm khớp Hoa Kỳ, 4% người Mỹ trưởng thành mắc bệnh gout, trong đó có 6 triệu nam giới và 2 triệu phụ nữ. Nguyên nhân của bệnh gút là sự tích lũy quá mức acid uric trong cơ thể. Khi đó, các tinh thể muối urat sẽ được hình thành và lắng đọng tại khớp và sụn. Đó là nguyên nhân khiến bệnh nhân gout thường bị đau ở các khớp, đặc biệt là khớp bàn chân.