Vitamin C là một loại hợp chất hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Việc thiếu hụt Vitamin C có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe, gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin C có thể xuất hiện một số dấu hiệu bất thường.