Móng tay được cấu tạo từ keratin. Nhờ thành phần này mà móng tay, móng chân, răng, xương thường được xem là những bộ phận rắn chắc nhất trong cơ thể. Từ thời cổ đại, nó đã được các y, bác sĩ, thầy thuốc sử dụng để quan sát, chẩn đoán bước đầu về nhiều bệnh lý.