Phòng ngừa ung thư không thể tách rời chế độ ăn uống hợp lý. Nhưng trong thực tế cuộc sống, rất ít người có thể ăn uống hợp lý và lành mạnh. Một nghiên cứu mới được công bố trên "Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng và Ăn kiêng" cho thấy, ở Mỹ có khoảng 70% người trưởng thành không ăn đủ trái cây, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt, cũng như không nhận đủ chất xơ. Rốt cuộc ăn như thế nào mới có thể tránh xa ung thư?