Dù bạn đặt mục tiêu cho mình là nâng cao sức khỏe nói chung hay đơn giản chỉ là giảm cân để mặc đẹp mùa hè, việc đốt mỡ thừa trong cơ thể vẫn được xem là một thử thách cho công cuộc làm đẹp này.
Thực phẩm có thể gây tác động lên tâm trạng con người bằng cách tác động lên dẫn truyền thần kinh của não, từ đó làm tăng hoặc giảm hormon gây căng thẳng, lo lắng.