Chúng ta đều biết rằng ăn thịt sống khiến bạn có nguy cơ lớn mắc salmonella và nhiều bệnh do thực phẩm khác. Nhưng còn rau sống hay các loại thực phẩm khác liệu có an toàn?
Nội tạng động vật không nguồn gốc, không được chế biến an toàn sẽ gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm. Nhưng nội tạng động vật cũng là loại đồ ăn chứa nhiều dinh dưỡng.