Theo Clinical Nutrition, nghiên cứu mới Nourish được thực hiện tại 78 bệnh viện và cơ sở y tế ở Mỹ trong vòng 2 năm. Kết quả, cứ 2 người cao tuổi là có một người bị suy dinh dưỡng khi nhập viện. Nhiều người không biết mình bị suy dinh dưỡng bởi cân nặng vẫn bình thường, thậm chí bị dư cân song lại có ít cơ hoặc nạc. Việc mất đi cơ bắp, sức mạnh và năng lượng có thể làm trầm trọng hơn tình trạng ở bệnh nhân suy dinh dưỡng và những người có vấn đề về sức khỏe, như bị bệnh tim hay viêm phổi.
Theo giáo sư Alfonso Cruz-Fentoft, nhiều người coi thường sự thiết yếu dinh dưỡng trong việc phục hồi bệnh tật. Đây là một yếu tố chủ chốt không thể chối cãi. Suy dinh dưỡng làm suy giảm sức khỏe, tăng tỷ lệ biến chứng, tái nhập viện và tử vong ở người bệnh.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý góp phần giảm 50% tỷ lệ tử vong ở các bệnh nhân lớn tuổi mắc bệnh tim và phổi trong vòng 90 ngày sau khi xuất viện. Theo các chuyên gia, cần thay đổi tiêu chuẩn và xem dinh dưỡng là một phần của chăm sóc sức khỏe, tương tự như chủng ngừa cúm hay aspirin. Có như vậy mới góp phần hỗ trợ tốt cho người cao tuổi vốn đã có hay đang đối mặt với nguy cơ suy dinh dưỡng và các bệnh mãn tính khác.
Bánh nướng thập cẩm một trứng hay bánh nướng đậu xanh một trứng là hai loại được cho là có mức kcal và mức ảnh hưởng đường huyết cao, nên lưu ý khi ăn.
Sở hữu một vóc dáng thon gọn sau kỳ sinh nở là khát khao chính đáng của mọi phụ nữ, nhưng áp lực phải "về dáng" thần tốc bằng các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt lại vô tình đẩy nhiều bà mẹ vào những hệ lụy sức khỏe trầm trọng.
Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.