Theo Clinical Nutrition, nghiên cứu mới Nourish được thực hiện tại 78 bệnh viện và cơ sở y tế ở Mỹ trong vòng 2 năm. Kết quả, cứ 2 người cao tuổi là có một người bị suy dinh dưỡng khi nhập viện. Nhiều người không biết mình bị suy dinh dưỡng bởi cân nặng vẫn bình thường, thậm chí bị dư cân song lại có ít cơ hoặc nạc. Việc mất đi cơ bắp, sức mạnh và năng lượng có thể làm trầm trọng hơn tình trạng ở bệnh nhân suy dinh dưỡng và những người có vấn đề về sức khỏe, như bị bệnh tim hay viêm phổi.
Theo giáo sư Alfonso Cruz-Fentoft, nhiều người coi thường sự thiết yếu dinh dưỡng trong việc phục hồi bệnh tật. Đây là một yếu tố chủ chốt không thể chối cãi. Suy dinh dưỡng làm suy giảm sức khỏe, tăng tỷ lệ biến chứng, tái nhập viện và tử vong ở người bệnh.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý góp phần giảm 50% tỷ lệ tử vong ở các bệnh nhân lớn tuổi mắc bệnh tim và phổi trong vòng 90 ngày sau khi xuất viện. Theo các chuyên gia, cần thay đổi tiêu chuẩn và xem dinh dưỡng là một phần của chăm sóc sức khỏe, tương tự như chủng ngừa cúm hay aspirin. Có như vậy mới góp phần hỗ trợ tốt cho người cao tuổi vốn đã có hay đang đối mặt với nguy cơ suy dinh dưỡng và các bệnh mãn tính khác.
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.
Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.