1. Vì sao trà râu ngô có thể hỗ trợ giảm cân?
Không ít trường hợp cân nặng tăng không phải do tích mỡ mà do cơ thể giữ nước (phù nề nhẹ). Râu ngô giàu flavonoid và kali, hai hoạt chất được ghi nhận có tác dụng lợi tiểu, giúp thận đào thải bớt lượng nước và muối dư thừa. Nhờ đó, cơ thể trông nhẹ nhàng hơn, vòng eo bớt căng tức. Cần lưu ý đây là hiệu ứng giảm tích nước tạm thời, không đồng nghĩa với giảm mỡ thực sự.
Hỗ trợ ổn định đường huyết
Một số nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy flavonoid trong râu ngô có thể hỗ trợ kích thích tiết insulin và góp phần ổn định đường huyết. Khi đường huyết ít dao động, cảm giác thèm ngọt đột ngột, một trong những nguyên nhân khiến nhiều người nạp dư calo, cũng có xu hướng giảm bớt. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện có đến từ nghiên cứu trên động vật, cần thêm các thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định chắc chắn hiệu quả này.
Hỗ trợ tiêu hóa
Trong y học cổ truyền, râu ngô được cho là có tác dụng hỗ trợ bài tiết mật, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, gián tiếp hỗ trợ quá trình xử lý chất béo từ thức ăn. Đặc tính thanh nhiệt của râu ngô cũng thường được nhắc đến trong các bài thuốc dân gian, dù cơ chế cụ thể trên người vẫn cần thêm nghiên cứu để làm rõ.
Trà râu ngô là một lựa chọn hỗ trợ vóc dáng đơn giản, tiết kiệm. Ảnh minh họa AI.
Nên ưu tiên chọn râu ngô tươi, có màu nâu vàng, sợi dai, không bị héo úa. Nếu dùng râu ngô khô, cần đảm bảo nguyên liệu không bị nấm mốc, ẩm mốc trong quá trình bảo quản.
Cách nấu đơn giản là rửa sạch râu ngô, đun sôi với nước trong khoảng 5 - 10 phút. Thời điểm uống phù hợp nhất là giữa các bữa ăn. Nên tránh uống sát giờ đi ngủ, vì tác dụng lợi tiểu có thể khiến người dùng phải thức dậy giữa đêm để đi vệ sinh, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Dù là dược liệu tự nhiên, trà râu ngô không phải hoàn toàn không có rủi ro nếu dùng sai cách.
Không lạm dụng: Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 200 - 500ml nước trà râu ngô. Uống quá nhiều có thể gây mất cân bằng điện giải do tác dụng lợi tiểu quá mức, đặc biệt là hạ kali máu.
Không thay thế hoàn toàn nước lọc: Trà râu ngô chỉ nên là thức uống bổ trợ, cơ thể vẫn cần nước lọc để duy trì các hoạt động sống cơ bản.
Thận trọng với một số nhóm đối tượng: Phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt, người đang dùng thuốc lợi tiểu hoặc thuốc điều trị đái tháo đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên, để tránh nguy cơ tương tác thuốc hoặc hạ đường huyết quá mức.
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678
Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.
Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?
Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.
Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.
Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!
Mật ong ăn với sữa, giấm táo hay tỏi có thể giảm cholesterol xấu, kiểm soát đường máu, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Mùa xuân là mùa đơm hoa kết trái, nhưng đối với một số bộ phận nhỏ mắc dị ứng theo mùa, đây không khác gì một ác mộng. Các hiện tượng như hắt hơi, sổ mũi, ngứa rát sẽ xảy ra thường xuyên hơn.