Tổng hội y học Việt Nam
Quế rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi khác. Một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm này có thể giúp hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, bảo vệ chống lại bệnh tim và giảm viêm.