Những người con đất Bắc xa quê thường nhớ đến quả sấu như một món quà dân giã tươi mát đặc trưng cho mùa hè xứ Bắc. Đó có thể là sấu dầm cay ngọt của tuổi hoa niên, món canh dầm sấu cho những trưa hè nóng nực hay ô mai sấu cay nồng, chua ngọt cho mùa đông thêm ấm áp... Rất nhiều công dụng của quả sấu, bạn nhỉ?