Những công dụng tuyệt vời của quả lê nâu đối với sức khỏe
Không chỉ là loại trái cây có hương vị thơm ngon, quả lê nâu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ hệ tim mạch, giảm cân, ngăn ngừa ung thư hiệu quả,...
Quả lê nâu là loại trái cây có nguồn gốc từ Hàn Quốc. So với lê thường, lê nâu chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhờ được áp dụng kỹ thuật trồng trọt và điều kiện chăm sóc nghiêm ngặt, được kiểm soát bởi hệ thống nông nghiệp tiêu chuẩn Quốc tế. Cũng bởi thế mà loại quả này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, duy trì hoạt động tim mạch ổn định, kiểm soát lượng đường trong máu,...
Quả lê nâu khá giống quả mắc cọp ở vùng Tây Bắc nước ta nhưng có nguồn gốc từ Hàn Quốc.
(Ảnh: Gardening Know How)
Hiện ở Việt Nam, lê nâu cũng trở thành mặt hàng được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của quả lê nâu mà có thể bạn chưa biết!
Hỗ trợ giảm cân an toàn
Theo Health, mỗi quả lê chỉ chứa khoảng 100 đơn vị calo, 5g chất xơ, cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào và đặc biệt không có chất béo. Bởi vậy đây là loại quả rất hữu ích với những ai có nhu cầu giảm cân, duy trì vóc dáng. Với 80% là nước và lượng chất xơ dồi dào, lê nâu giúp tạo cảm giác no lâu, ngăn sự thèm ăn và giảm cơn đói, từ đó hỗ trợ cải thiện cân nặng.
Giúp xương chắc khỏe
Trong quả lê nâu có chứa boron, một loại khoáng chất vi lượng có tác dụng điều hòa sự hấp thụ và phân phối các khoáng chất đa lượng giúp cơ thể tổng hợp đủ hàm lượng phốt pho, magiê cần thiết. Đây là những chất đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng loãng xương, viêm khớp. Bên cạnh đó, boron còn giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ canxi tối đa để xương chắc khỏe hơn.
Bảo vệ hệ tim mạch
Chất xơ trong quả lê nâu có khả năng đẩy các cholesterol "xấu" ra khỏi cơ thể, giữ cho mức cholesterol ổn định. Mặt khác, hàm lượng kali có trong loại quả này còn có tác dụng giảm huyết áp. Vì vậy, tăng cường sử dụng lê nâu trong chế độ ăn uống hàng ngày còn được xem như cách bổ sung lượng kali lành mạnh vào cơ thể, góp phần giảm huyết áp, bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nguồn vitamin C dồi dào cùng chất oxy hóa có trong lê nâu kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đáng kể tình trạng cúm vặt, cảm lạnh,... Sử dụng lê hoặc uống nước ép lê,... có thể giúp bạn cải thiện tình trạng mệt mỏi, lấy lại năng lượng.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Với chỉ số đường huyết là 26, thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác, lê nâu là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Họ có thể ăn quả này mà không sợ làm tăng lượng đường trong máu quá nhanh và kiểm soát được lượng đường trong máu luôn ổn định. Chất anthocyanin có trong quả lê nâu còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Quả lê nâu có thể ép nước, hầm đường phèn,... giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ hệ tim mạch hay ngăn ngừa một số bệnh ung thư,...
(Ảnh: Carousell)
Tốt cho phụ nữ mang thai
Lê nâu cung cấp nguồn axit folic dồi dào giúp cơ thể tái tạo DNA và xây dựng các tế bào mới. Điều này đặc biệt hữu ích đối với phụ đang mang thai. Bởi vậy phụ nữ nên bổ sung loại trái cây này trong giai đoạn thai kỳ, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa khuyết tật.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Quả lê giúp ruột khỏe mạnh, chống viêm, giảm nguy cơ tiểu đường.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
