Tổng hội y học Việt Nam
Trong cơ thể con người đặc biệt là đường tiêu hóa có nhiều các vi sinh vật sinh sống bao gồm vi khuẩn, nấm, vi rút, cổ khuẩn, vi sinh vật nguyên sinh. Trong các loại nấm có nấm men (Candida Albican) là hay gặp.