Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn lựu để bảo vệ sức khỏe mùa Thu

Lựu là trái cây ngon và đẹp mắt, thường được bày trên mâm ngũ quả Trung thu. Ăn lựu đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe và hệ miễn dịch của bạn.

Ăn lựu để bảo vệ sức khỏe mùa ThuLựu có hương vị thơm ngon và giàu chất chống oxy hóa cần thiết cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ quả lựu

Nguồn vi chất dồi dào

Quả lựu có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin C, vitamin K, kali và nhiều vi chất khác… Ăn một quả lựu cung cấp khoảng 28mg vitamin C, tương đương 40% nhu cầu vitamin C khuyến nghị hàng ngày.

Khi được ép thành nước, một số chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C trong lựu có thể bị hao phí. Tuy nhiên, hàm lượng kali trong nước ép lựu vẫn còn khá cao. Đây là vi chất đóng vai trò quan trọng với hệ thần kinh và sức khỏe tim mạch.

Giàu chất chống oxy hóa

Salad lựu và rau củ cung cấp đa dạng chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Các chất chống oxy hóa từ thực vật được coi là “vũ khí tự nhiên”, giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, từ đó phòng ngừa hiện tượng viêm và bảo vệ hệ miễn dịch. Nguồn vitamin C trong lựu có thể đem lại hiệu quả chống lão hóa với làn da và hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.

Ngoài vitamin C, lựu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như tannin, flavonoid, anthocyanin và acid punicic. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, tiềm năng chống oxy hóa của nước ép lựu còn cao hơn cả rượu vang đỏ.

Giúp phục hồi sức khỏe sau tập luyện

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, nước ép lựu có thể hỗ trợ các vận động viên cử tạ, điền kinh phục hồi nhanh hơn, đồng thời giảm đau nhức cơ bắp sau khi luyện tập. Nguyên nhân được cho là nhờ hợp chất nitric oxide trong lựu có tác dụng làm giãn các mạch máu, từ đó thúc đẩy lưu thông máu đến toàn cơ thể.

Tốt cho chuyện phòng the

Nước ép lựu tốt cho sức khỏe sinh lý phái mạnh.

Nghiên cứu của Đại học Queen Margaret (Anh) cho thấy, nước ép quả lựu có khả năng hỗ trợ cải thiện tăng ham muốn tình dục ở cả 2 giới. Người mắc bệnh rối loạn cương dương được khuyên bổ sung lựu vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để cải thiện “chuyện giường chiếu”.

Lưu ý khi ăn lựu

Lựu chứa vitamin K và kali, 2 vi chất có thể ảnh hưởng tới việc sử dụng thuốc chống đông máu, thuốc kháng vitamin K… Do đó, bệnh nhân sử dụng nhóm thuốc này cần tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi thêm lựu hoặc nước ép lựu vào chế độ ăn uống.

Phần hạt của quả lựu giàu chất xơ, nhưng lại khó tiêu hóa với trẻ nhỏ chưa thể nhai nát hạt. Cha mẹ nên chế biến lựu thành nước ép để trẻ dễ sử dụng hơn.

Trong lựu chứa nhiều đường tự nhiên, do đó, người bệnh đái tháo đường hoặc cần kiểm soát đường trong chế độ ăn nên thận trọng khi sử dụng nước ép lựu.

Sử dụng quả lựu trong thực đơn hàng ngày

Cắt lựu theo đường phân tách múi tự nhiên của quả.

Khi mua lựu, bạn nên chọn những quả to, tròn, cầm nặng tay, vỏ rám, sẽ cho hạt mọng nước hơn. Sau khi rửa sạch vỏ ngoài, hãy dùng dao cắt một đầu của quả lựu, rồi khứa vỏ thành từng phần theo múi quả. Như vậy, các hạt lựu sẽ được tách ra nguyên vẹn và dễ dàng hơn.

Vitamin K trong lựu tan trong chất béo, do đó, bạn có thể kết hợp lựu với sữa chua hoặc món salad để cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn. Những hạt lựu đỏ hồng cũng khiến món salad thêm hấp dẫn.

Ngoài món nước ép lựu, bạn có thể thêm hạt lựu vào sinh tố, hoặc làm nước uống vị lựu (infused water). Chỉ cần ngâm lựu cùng hoa quả, thảo mộc có mùi thơm (dâu tây, dưa chuột, bạc hà), bạn đã có một bình nước đẹp mắt và dễ uống.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống nước ép lựu giúp tăng khả năng sinh sản?

Quỳnh Trang - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 23/10/2021

    5 điều cha mẹ thường lầm tưởng khi con bị sốt

    Cha mẹ khi thấy con sốt là nghĩ rằng con đang ốm rất nặng và quá mức lo lắng. Dưới đây là 5 điều lầm tưởng mà cha mẹ thường gặp phải khi con bị sốt.

  • 23/10/2021

    Đánh răng thôi chưa đủ, làm thêm 10 mẹo này giúp bạn có hàm răng chắc khỏe

    Không chỉ đánh răng, làm thêm những mẹo này thì cả đời không bao giờ cần gặp nha sĩ.

  • 23/10/2021

    Đau túi mật nên nằm nghiêng bên nào?

    Túi mật là một cơ quan tiêu hóa nhỏ giúp dữ trữ dịch mật. Dịch mật sẽ được cơ thể sử dụng để tiêu hóa chất béo và thường sẽ được giải phóng từ túi mật vào ruột non. Khi dịch mật bị mất cân bằng, dịch mật có thể sẽ kết tinh thành các cục protein nhỏ được gọi là sỏi mật. Sỏi mật có thể gây tắc ống dẫn mật và gây ra cơn đau do túi mật. Đau do túi mật có thể gây ra các triệu chứng đau nghiêm trọng ở vùng bụng trên, cơn đau có thể kéo dài trong vài giờ.

  • 23/10/2021

    Cách xử trí đúng khi trẻ bị nhức đầu cha mẹ cần biết

    Đau nhức đầu ở trẻ em khá phổ biến, trong một số trường hợp, đau nhức đầu ở trẻ lại là biểu hiện của những vấn đề nghiêm trọng như: Nhiễm trùng, mức độ căng thẳng hoặc chấn thương đầu nhẹ... Vì vậy, việc nhận biết và xử trí đúng là vô cùng quan trọng.

  • 23/10/2021

    Cảnh giác nguy cơ ho gà – bạch hầu – uốn ván ở người trưởng thành

    Ho gà, bạch hầu, uốn ván đang có xu hướng trở lại và dịch chuyển dịch tễ từ trẻ em sang người lớn. Để bảo vệ bản thân và gia đình, người trưởng thành và người lớn tuổi có các bệnh mạn tính không nên lơ là việc tiêm phòng ba bệnh, đặc biệt trong bối cảnh COVID-19 hiện nay.

  • 23/10/2021

    Khứu giác bất thường sau khi mắc COVID-19?

    COVID-19 là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thường gây ra các triệu chứng giống như cúm, nhưng đánh giá của các nghiên cứu cho thấy 47% số người bị COVID-19 bị bất thường về khứu giác.

  • 22/10/2021

    Chăm sóc sức khỏe, tăng cường đề kháng bà mẹ mang thai và cho con bú mùa dịch

    Trong thời kỳ mang thai, cho con bú, phụ nữ đặc biệt dễ bị tổn thương vì vậy cần đặc biệt quan tâm nhất là trong mùa dịch bệnh hiện nay.

  • 22/10/2021

    9 sự thật về ung thư tuyến tiền liệt

    Có thể bạn chưa biết, nhưng không phải tất cả các trường hợp bị ung thư tuyến tiền liệt đều cầu điều trị ngay lập tức.

Xem thêm