Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lý do nào khiến chuối đánh tan mỡ bụng?

Chuối là thực phẩm giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả nhưng không phải ai cũng biết đâu nhé.

Làm tăng hệ vi khuẩn đường ruột

Chuối làm tăng vi khuẩn đường ruột. Nguồn ảnh: Internet.

Khi bạn bắt đầu theo dõi cân nặng của mình, việc cân bằng hệ thực vật bên trong cơ thể có thể bắt đầu hành trình giảm cân. Chuối làm điều đó bằng cách giúp đưa vi khuẩn tốt vào dạ dày và giúp cơ thể chúng ta chuẩn bị để giảm cân.

Chuối có nhiều chất xơ prebiotic và đã được chứng minh là làm tăng số lượng vi khuẩn bifidobacterium trong ruột. Nghiên cứu cho thấy rằng, mức độ lành mạnh của vi khuẩn bifidobacterium có thể hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe trao đổi chất.

Chuối là nhiên liệu thể dục hoàn hảo

Một kế hoạch giảm cân thông minh bao gồm tập thể dục thường xuyên và nhiều chuyên gia thể hình đồng ý rằng chuối là nguồn cung cấp nhiên liệu lý tưởng cho cả trước và sau khi tập luyện. Lý do: Chúng rất giàu glucose.

Đường dễ tiêu hóa không chỉ cung cấp năng lượng tối ưu cho buổi tập của bạn mà còn nhanh chóng bổ sung nguồn năng lượng dự trữ bị cạn kiệt trong một buổi tập đổ nhiều mồ hôi.

Một lý do khác là chuối rất giàu kali, một chất điện giải giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp. Kết hợp trái cây này với một nguồn protein xây dựng cơ bắp như một muỗng canh bơ hạnh nhân hoặc một quả trứng luộc chín để đảm bảo cơ thể mệt mỏi của bạn nhận được các chất dinh dưỡng phục hồi cần thiết.

Chuối giúp giảm sự thèm ăn

Trước khi chín, chuối rất giàu một thứ gọi là tinh bột kháng, như tên gọi của nó, nghĩa là chống lại quá trình tiêu hóa. Điều này cung cấp nguồn vi khuẩn lành mạnh sống trong ruột của bạn, tạo ra các hợp chất được tìm thấy để ngăn chặn sự thèm ăn và dẫn đến quá trình ô-xy hóa chất béo hiệu quả hơn.

Một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition & Metabolism cho thấy rằng chỉ cần thay thế 5% lượng carbohydrate trong ngày bằng một nguồn tinh bột kháng có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo sau bữa ăn lên 23%! Vì chuối chưa chín có vị hơi đắng, chúng tôi khuyên bạn nên thêm chúng vào sinh tố với các loại trái cây và rau khác để giảm bớt mùi vị.

Chuối xanh cũng có hương vị tuyệt vời trong món sữa chua parfait với quế, quả mâm xôi, các loại hạt cắt nhỏ và một chút mật ong.

Chuối tốt cho đường ruột và cải thiện tiêu hóa

Thường xuyên cảm thấy đầy hơi? Đưa tay lấy một quả chuối. Các nhà nghiên cứu cho biết, trái cây này là một nguồn cung cấp chất xơ prebiotic, giúp cung cấp vi khuẩn đường ruột tốt và cải thiện tiêu hóa. Chuối cũng là một nguồn cung cấp kali dồi dào, giúp giảm khả năng giữ nước.

Trên thực tế, một nghiên cứu trên Anaerobe cho thấy những phụ nữ ăn một quả chuối nhỏ hai lần một ngày như một bữa ăn nhẹ trước bữa ăn trong hai tháng sẽ giảm được 50% chứng đầy bụng! Nếu bạn quyết định làm theo, chỉ cần đảm bảo cắt giảm đường và carb ở những nơi khác trong chế độ ăn uống của bạn.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: 6 cách đơn giản để giảm mỡ bụng đã được khoa học chứng minh.

Theo Hướng Dương (TH)/Tiêu Dùng - Theo songkhoe.vn
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm