Theo ThS. Dinh dưỡng Hoàng Khuê - Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viên Đa khoa Trung ương Quảng Nam, cơ thể rất hiệu quả trong việc phân hủy và loại bỏ các độc tố có hại, chẳng hạn như rượu, sản phẩm phụ của quá trình tiêu hóa, vi khuẩn hoặc hóa chất từ ô nhiễm. Ruột già hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn mà một người tiêu thụ và phân phối chúng vào máu. Cơ thể bài tiết các chất còn lại dưới dạng chất thải rắn.
Gan là một trong những hệ thống lọc chính của cơ thể, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, làm sạch máu và chuyển hóa chất dinh dưỡng và thuốc. Thận lọc máu để loại bỏ bất kỳ chất thải dư thừa nào và đảm bảo cơ thể có đủ nước. Phổi loại bỏ khí carbon dioxide thải từ máu qua đường thở.
Không có bằng chứng nào cho thấy nước cốt chanh giúp thải độc cơ thể.
ThS. Dinh dưỡng Hoàng Khuê cho biết, chế độ thải độc bằng nước cốt chanh sẽ không tăng cường bất kỳ quá trình tự nhiên nào của cơ thể và thậm chí có thể cản trở chúng. Chế độ này rất hạn chế và cực kỳ ít calo và nếu không có một chế độ ăn uống cân bằng, cơ thể sẽ không nhận được nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết để hoạt động bình thường.
Chế độ thải độc bằng nước cốt chanh không chứa bất kỳ chất xơ nào. Chất xơ đóng một vai trò thiết yếu trong quá trình tiêu hóa bằng cách hỗ trợ ruột già và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Nếu không có chất xơ, ruột già không thể loại bỏ độc tố và các sản phẩm thải khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
Đọc thêm tại bài viết sau: Uống nước cốt chanh liều cao để 'tiêu tan' mọi loại bệnh - Đừng mang cơ thể mình ra làm thí nghiệm!
ThS Dinh dưỡng Hoàng Khuê cho biết thêm, thải độc bằng nước cốt chanh, đặc biệt là khi thực hiện chế độ ăn kiêng khắc nghiệt chỉ dựa vào hỗn hợp này, có thể gây ra nhiều tác hại cho cơ thể, bao gồm:
Các vấn đề về tiêu hóa: Acid trong chanh có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến ợ chua, khó tiêu, thậm chí là viêm loét dạ dày ở một số người, đặc biệt khi uống lúc đói, thậm chí gây tiêu chảy nghiêm trọng.
Mệt mỏi và suy nhược: Chế độ thải độc này thường rất ít calo và thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, khiến cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động bình thường, dẫn đến mệt mỏi, suy nhược.
Đau đầu: Việc thiếu hụt calo và chất dinh dưỡng, cùng với tình trạng mất nước có thể gây ra đau đầu.
Yếu đuối: Cơ thể không được cung cấp đủ protein và các dưỡng chất quan trọng khác sẽ dẫn đến yếu cơ.
Mất nước: Mặc dù là uống nước nhưng uống nước cốt chanh liên tục dẫn đến việc thiếu hụt các chất điện giải và sự mất cân bằng trong cơ thể có thể dẫn đến mất nước.
Tăng cân về lâu dài: Chế độ thải độc bằng nước cốt chanh thường không bền vững. Khi quay trở lại chế độ ăn uống bình thường, cơ thể có xu hướng tích trữ calo, dẫn đến tăng cân trở lại, thậm chí còn nhiều hơn trước.
Suy dinh dưỡng: Việc chỉ uống nước chanh trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể thiếu hụt trầm trọng các vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Ảnh hưởng xấu đến người có bệnh nền: Đặc biệt nguy hiểm cho người có các bệnh như đái tháo đường, tim mạch.
Ảnh hưởng đến men răng: Acid citric trong chanh có thể làm mòn men răng theo thời gian, gây ê buốt và tăng nguy cơ sâu răng.
Vì vậy, cách tốt nhất để làm sạch cơ thể là uống nhiều nước và ăn đủ chất xơ để duy trì hệ tiêu hóa đều đặn. Chế độ "thải độc chanh" hay "thanh lọc tổng thể" thực chất không cần thiết, nó khiến cơ thể bị thiếu hụt những chất dinh dưỡng quan trọng.
Đọc thêm tại bài viết sau: 8 lợi ích khi uống nước chanh vào buổi sáng
Cơ thể chúng ta có hệ thống thải độc tự nhiên và hiệu quả thông qua gan, thận và hệ tiêu hóa. Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh các chế độ ăn kiêng "thải độc" như nước chanh có khả năng tăng cường quá trình này. Thay vì tìm đến các phương pháp không có cơ sở khoa học, hãy tập trung vào một lối sống lành mạnh với chế độ ăn uống cân bằng, đủ chất xơ, uống đủ nước và tập thể dục thường xuyên để hỗ trợ chức năng tự nhiên của cơ thể.
Bất kỳ ai đang cân nhắc đến chế độ thải độc chanh nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về việc liệu chế độ này có phù hợp hoặc an toàn cho họ hay không.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM là phòng khám dinh dưỡng hàng đầu, chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng, tư vấn lựa chọn và sử dụng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, vi khoáng khoa học, phù hợp với bé yêu của bạn. Đặt lịch khám tại đây.
Nhà thuốc VIAM cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu của trẻ mọi lứa tuổi và mức giá tốt nhất. Tư vấn và đặt mua hàng tại đây.
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?
Mặt trời tạo ra các tia vô hình gọi là tia cực tím A (UVA) và tia cực tím B (UVB) có thể gây hại cho da của bạn . Quá nhiều ánh nắng mặt trời có thể gây cháy nắng , thay đổi kết cấu da và ung thư da. Phát ban cũng có thể là do ánh nắng mặt trời. Ngay cả trong những ngày nhiều mây, bức xạ UV vẫn chiếu xuống mặt đất và có thể gây hại cho da.
Nhiều chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương như canxi, vitamin D, protein, magiê, phốt pho và kali, kẽm... Nếu có chế độ ăn uống lành mạnh, cơ thể sẽ nhận đủ hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết để giữ cho xương khỏe mạnh và hoạt động tốt.
Tắm rửa hàng ngày có thể là một thói quen, nhưng trừ khi bạn bẩn hoặc đổ mồ hôi, bạn có thể không cần tắm quá nhiều. Việc rửa mặt sẽ loại bỏ dầu và vi khuẩn có lợi khỏi da của bạn, vì vậy tắm quá thường xuyên có thể khiến da khô, ngứa và cho phép vi khuẩn có hại xâm nhập qua da nứt nẻ. Khi bạn tiếp xúc cơ thể với bụi bẩn và vi khuẩn thông thường, điều này thực sự giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Thêm vào đó, tắm quá thường xuyên sẽ lãng phí nước. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn rửa tay thường xuyên.