Dinh dưỡng ở Người cao tuổi
-
Người cao tuổi nên ăn uống thế nào để duy trì sức khỏe?
Khi có tuổi, các công việc thường ngày như đi chợ, nấu nướng, ăn uống rồi dọn dẹp sẽ dần trở nên khó khăn hơn. Chưa kể, người cao tuổi cũng có thể dần mất cảm giác thèm ăn và điều này khiến họ không còn hứng thú với việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.
-
Dinh dưỡng - yếu tố quan trọng để có hệ miễn dịch khỏe mạnh
Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại virus một cách hiệu quả nhất. Nhưng làm thế nào để tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể thì không đơn giản. Vẫn còn nhiều điều về hệ miễn dịch mà các nhà khoa học đang nghiên cứu để hiểu rõ hơn, nhưng chúng ta biết có mối liên quan chặt chẽ giữa dinh dưỡng cho cơ thể và sức khỏe hệ miễn dịch.
-
Dầu dừa tinh luyện và không tinh luyện khác nhau điểm nào?
Dầu dừa được coi là một trong số những loại dầu dùng để nấu nướng phổ biến nhất trên toàn thế giới trong vài năm trở lại đây, và dầu dừa được sử dụng như nguồn cung cấp chất béo chính trong bữa ăn ở các nước châu Á Thái Bình Dương.
-
pH của sữa là bao nhiêu?
Cơ thể bạn phải làm việc liên tục để duy trì sức khoẻ cân bằng. Trong số đó, có việc duy trì tình trạng acid và kiềm của cơ thể, còn được gọi là duy trì tình trạng pH cân bằng.
-
Bạn có nên đi ngủ lúc đói không?
Có rất nhiều lý do khiến bạn phải nhịn đói đi ngủ, ví dụ như bạn muốn giảm cân hoặc trong nhà chẳng còn đồ ăn gì cả. Nhìn chung, việc không ăn khoảng một vài giờ trước khi đi ngủ được coi là một thói quen lành mạnh miễn là bạn đã nạp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng trong suốt cả ngày.
-
Thực phẩm có phải nguyên nhân gây nóng?
Đối thoại giữa hai chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng với MC Hồng Vân tại buổi tọa đàm do Zing tổ chức đã làm sáng tỏ vấn đề không phải ai cũng hiểu rõ, đó là: Nóng!
-
Mối liên hệ giữa táo bón và thực phẩm
Táo bón rất hay gặp, đó là tình trạng đi đại tiện ít hơn 3 lần trong một tuần kèm theo phân cứng. Táo bón mang lại nhiều phiền toái cho sức khỏe và các hoạt động hằng ngày, là nguyên nhân gây chán ăn, mệt mỏi, thậm chí là yếu tố nguy cơ gây suy dinh dưỡng ở trẻ em. Táo bón có nhiều nguyên nhân, trong đó dinh dưỡng không đúng, chế độ ăn chưa phù hợp được nhắc đến nhiều nhất.
-
Phụ gia thực phẩm có ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa hay không?
Vấn đề sử dụng phụ gia và phẩm màu trong thực phẩm hiện đang là mối quan tâm của các chuyên gia về sức khoẻ, dinh dưỡng cũng như người tiêu dùng. Các chất này có mặt ở hầu hết các loại thực phẩm chế biến sẵn cũng như tươi sống. Tuy nhiên không phải tất cả các loại chất phụ gia, phẩm màu đều có hại và gây độc cho con người.
-
Bạn biết gì sucralose và bệnh tiểu đường
Nếu bạn bị tiểu đường, bạn hẳn sẽ biết tầm quan trọng của việc hạn chế lượng đường bạn ăn hoặc uống vào. Đường tự nhiên có mặt trong thực phẩm thì rất dễ nhận ra, nhưng các loại đường hoá học thì sẽ hơi khó nhận ra hơn một chút.
-
Vận động đúng cách cho người lớn tuổi
Vận động không đúng cách sẽ gây nhiều chấn thương ngoài ý muốn, đặc biệt là với đối tượng người cao tuổi. Vậy nên, việc lựa chọn những bài tập phù hợp và thực hiện đúng động tác cũng quan trọng.
-
Quá trình tiêu hóa thực phẩm diễn ra như thế nào?
Đã bao giờ bạn tự đặt câu hỏi: quá trình tiêu hoá thực phẩm hàng ngày diễn ra như thế nào chưa? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
-
Sai lầm tai hại trong việc xây dựng thực đơn ăn kiêng giảm cân
Một số lầm tưởng khi ăn kiêng giảm cân có thể khiến bạn loại bỏ những thực phẩm thực sự cần thiết cho sức khỏe, về lâu dài khiến cơ thể chẳng giảm cân mà còn thiếu hụt dinh dưỡng.
