Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bổ sung vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ?

Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, hoạt động như một chất chống oxy hóa, tham gia vào quá trình tổng hợp collagen và các hợp chất quan trọng khác. Có nhiều nghiên cứu cho rằng bổ sung vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.

Mối liên hệ giữa vitamin C và bệnh tim mạch

Để hiểu rõ tác dụng bảo vệ tim mạch của vitamin C và các cơ chế tiềm ẩn của chúng, các nhà nghiên cứu đã tiến hành kiểm tra vai trò của nó trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch. Tất cả các nghiên cứu đều phát hiện ra rằng nồng độ vitamin C trong huyết tương thấp sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch của một người.

Trong một đánh giá của các thử nghiệm, bổ sung vitamin C giúp giảm độ cứng động mạch, nguyên nhân chính do xơ vữa động mạch. Xơ vữa động mạch là hậu quả của chế độ ăn uống kém và không hoạt động thể chất gây ra sự tích tụ cholesterol trong động mạch. Nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến bệnh mạch vành, nguyên nhân phổ biến gây đau tim và đột quỵ.

Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng sau 10 năm những người bổ sung ít nhất 700 mg vi chất dinh dưỡng hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 25%.

Theo nhà khoa học Linus Pauling, người từng đoạt giải Nobel cho rằng hàm lượng vitamin C thấp sẽ khiến tỉ lệ một người mặc bệnh tim cao hơn. Bởi vì khi thiếu vitamin C cholesterol sẽ phải hoạt động để nâng đỡ thành mạch máu. Cholesterol chính là một trong những nguyên nhân gây ra các mảng bám được tìm thấy trong mạch máu người bệnh xơ vữa động mạch.

Bổ sung vitamin C thế nào?

Vitamin C có nhiều trong rau củ và hoa quả

Rau quả là nguồn cung cấp vitamin C cho cơ thể, rau còn cung cấp các chất khoáng có tính kiềm như kali, calci, magne. Những loại hoa quả tươi và rau giàu vi chất dinh dưỡng cần thêm vào chế độ ăn hàng ngày bao gồm: Cam, quýt, chanh, xoài, đu đủ, cà chua, cải xanh, nhãn, mồng tơi, ngót, dền… Nếu cơ thể bạn tiêu hóa và hấp thu kém thì có thể bổ sung thực phẩm chức năng chứa vitamin C.

Lượng vitamin C được khuyến cáo sử dụng hàng ngày (RDA) thay đổi tuy theo độ tuổi và giới tính. RDA cho phụ nữ và nam giới trưởng thành lần lượt là 75mg và 90mg mỗi ngày. Mức RDA cho những người từ 18 tuổi trở xuống nằm trong khoảng 15 mg đến 75 mg. Đối với phụ nữ cho con bú được khuyên bổ sung 120 mg vitamin C trong ngày.

Nếu bạn muốn sử dụng vitamin C để kiểm soát bệnh tim nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi dùng liều cao hơn với khuyến cáo.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 9 thực phẩm giàu vitamin C hơn cả trái cam

Lê Tuyết H+ ( Theo Nutrients.news) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

  • 27/03/2024

    Triệu chứng nhiễm trùng thận

    Nhiễm trùng thận, tiết niệu thường gặp khi vi khuẩn di chuyển từ bộ phận sinh dục, bàng quang, niệu quản rồi tới thận. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra các triệu chứng và dấu hiệu nhận biết nhiễm trùng thận.

Xem thêm