Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bổ sung vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ?

Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, hoạt động như một chất chống oxy hóa, tham gia vào quá trình tổng hợp collagen và các hợp chất quan trọng khác. Có nhiều nghiên cứu cho rằng bổ sung vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.

Mối liên hệ giữa vitamin C và bệnh tim mạch

Để hiểu rõ tác dụng bảo vệ tim mạch của vitamin C và các cơ chế tiềm ẩn của chúng, các nhà nghiên cứu đã tiến hành kiểm tra vai trò của nó trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch. Tất cả các nghiên cứu đều phát hiện ra rằng nồng độ vitamin C trong huyết tương thấp sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch của một người.

Trong một đánh giá của các thử nghiệm, bổ sung vitamin C giúp giảm độ cứng động mạch, nguyên nhân chính do xơ vữa động mạch. Xơ vữa động mạch là hậu quả của chế độ ăn uống kém và không hoạt động thể chất gây ra sự tích tụ cholesterol trong động mạch. Nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến bệnh mạch vành, nguyên nhân phổ biến gây đau tim và đột quỵ.

Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng sau 10 năm những người bổ sung ít nhất 700 mg vi chất dinh dưỡng hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 25%.

Theo nhà khoa học Linus Pauling, người từng đoạt giải Nobel cho rằng hàm lượng vitamin C thấp sẽ khiến tỉ lệ một người mặc bệnh tim cao hơn. Bởi vì khi thiếu vitamin C cholesterol sẽ phải hoạt động để nâng đỡ thành mạch máu. Cholesterol chính là một trong những nguyên nhân gây ra các mảng bám được tìm thấy trong mạch máu người bệnh xơ vữa động mạch.

Bổ sung vitamin C thế nào?

Vitamin C có nhiều trong rau củ và hoa quả

Rau quả là nguồn cung cấp vitamin C cho cơ thể, rau còn cung cấp các chất khoáng có tính kiềm như kali, calci, magne. Những loại hoa quả tươi và rau giàu vi chất dinh dưỡng cần thêm vào chế độ ăn hàng ngày bao gồm: Cam, quýt, chanh, xoài, đu đủ, cà chua, cải xanh, nhãn, mồng tơi, ngót, dền… Nếu cơ thể bạn tiêu hóa và hấp thu kém thì có thể bổ sung thực phẩm chức năng chứa vitamin C.

Lượng vitamin C được khuyến cáo sử dụng hàng ngày (RDA) thay đổi tuy theo độ tuổi và giới tính. RDA cho phụ nữ và nam giới trưởng thành lần lượt là 75mg và 90mg mỗi ngày. Mức RDA cho những người từ 18 tuổi trở xuống nằm trong khoảng 15 mg đến 75 mg. Đối với phụ nữ cho con bú được khuyên bổ sung 120 mg vitamin C trong ngày.

Nếu bạn muốn sử dụng vitamin C để kiểm soát bệnh tim nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi dùng liều cao hơn với khuyến cáo.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 9 thực phẩm giàu vitamin C hơn cả trái cam

Lê Tuyết H+ ( Theo Nutrients.news) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 13/04/2021

    Cách trị quầng thâm mắt bằng bột cà phê

    Con người của thời đại ngày nay luôn bận rộn và di chuyển. Họ không có thời gian dành cho bản thân và lối sống không lành mạnh này dẫn đến quầng thâm khó chịu, không chỉ ảnh hưởng đến phụ nữ mà cả nam giới.

  • 13/04/2021

    3 sai lầm lớn của bố mẹ cần sửa khi chữa táo bón cho con

    Có một sự thật là điều trị táo bón cho các bé hoàn toàn không phải là bài toán khó nhưng nhiều bậc cha mẹ vẫn làm sai.

  • 13/04/2021

    Nhìn vào miệng để "bắt bệnh" lá gan

    Trong cơ thể, gan là bộ phận chính yếu đảm nhiệm vai trò khử độc. Gan có hàng trăm nghìn tế bào ngày đêm làm việc cần mẫn để chuyển hóa và đào thải độc tố.

  • 13/04/2021

    Dị ứng nặng sau khi ăn thịt ba ba

    Thông tin từ Bệnh viện đa khoa tỉnh Cao Bằng, bệnh viện vừa tiếp nhận bệnh nhân 41 tuổi, trú tại Cao Bằng trong tình trạng mẩn đỏ, ngứa toàn thân, khó thở, lơ mơ.

  • 13/04/2021

    Các bệnh gây suy nhược cơ

    Suy nhược cơ bắp là tình trạng mất khối lượng cơ do các cơ yếu đi và co lại. Có một số nguyên nhân có thể gây ra tình trạng này, bao gồm bệnh như bệnh xơ cứng teo cơ một bên.

  • 13/04/2021

    Ăn sau giờ làm việc, dễ gặp họa

    Nghiên cứu mới cho thấy những món ăn 'không lành mạnh' vào buổi tối - cho dù không phải là bia rượu hay các chất gây mất ngủ - vẫn có thể ảnh hưởng xấu đến tinh thần và ngày làm việc của bạn.

  • 13/04/2021

    Đột ngột đau lưng báo hiệu bệnh gì?

    Đau lưng có thể là dấu hiệu của căng, mỏi cơ hoặc biểu hiện các bệnh lý nghiêm trọng hơn như viêm tiền liệt tuyến, đau dây thần kinh tọa.

  • 13/04/2021

    HIV và tình trạng sụt cân

    Sụt cân có thể là vấn đề rất đáng lo ngại ở bệnh nhân HIV. Tuy nhiên, có rất nhiều cách để chống lại tình trạng sụt cân ờ người bệnh HIV một cách an toàn và hiệu quả.

Xem thêm