Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Khoai lang, quả bơ - thực phẩm giúp đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân nhanh

Khoai lang, trứng, thịt gà, ngũ cốc, quả óc cho hay bưởi đều là những thực phẩm có tác dụng đốt cháy chất béo trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Trứng: Ăn trứng vào bữa sáng rất tốt cho sức khoẻ. Bởi đây là thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hoá, vitamin D và choline, giúp tăng cường trao đổi chất, tạo cảm giác no, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
 
Bơ: Quả bơ giàu chất xơ và chất béo không bão hoá đơn, giúp tăng cảm giác no và giảm nguy cơ thèm ăn vặt. Trong nhiều nghiên cứu cho thấy, bơ giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân cũng rất hiệu quả.
 

Quả óc chó: Các nhà khoa học của trường Đại học Harvard chứng minh rằng, ăn quả óc cho làm giảm cơn đói và tăng cảm giác no. Ngoài ra, axit béo omega-3 trong quả óc chó còn giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn.

 
Ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng tốc độ giảm cân nhanh chóng nhờ thành phần giàu chất xơ, magie và vitamin B6.
 
 
Bưởi: Các thành phần trong quả bưởi giúp kích hoạt quá trình đốt cháy calo, đồng thời làm giảm cảm giác thèm ăn.
 

Ớt: Ớt chứa capsaicin, hợp chất có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất mạnh mẽ. Nhờ vậy, ăn ớt cũng hỗ trợ đốt cháy chất béo và giảm cân rất tốt.

Cải bó xôi: Cải bó xôi rất tốt cho việc giảm cân nhờ thành phần chứa lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao. Những chất dinh dưỡng trong loại rau này có thể kể đến như folate, riboflavin, vitamin B6, magie, sắt và canxi.

Khoai lang: Khoai lang chứa nhiều chất xơ, nên nếu ăn thường xuyên cũng có tác dụng giảm cân hiệu quả.

 Cá hồi: Thành phần trong cá hồi có nhiều axit béo omega-3, giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, một số loại cá biển khác còn rất giàu protein giúp hình thành cơ bắp hiệu quả.

Thịt gà: Thịt gà là một trong những thực phẩm tốt để giảm cân, bởi chứa rất ít calo và giàu protein.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sự thật về thuốc giảm cân.

PHẠM QUÝ - Theo VTC News
Bình luận
Tin mới
  • 18/09/2026

    Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục

    Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

  • 18/09/2026

    Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối lôạn chuyển hóa

    Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.

  • 18/09/2026

    Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu

    Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.

  • 17/09/2026

    Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?

    Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.

  • 17/09/2026

    8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da

    Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.

  • 16/09/2026

    Nên uống bao nhiêu nước lá đinh lăng mỗi ngày để giảm cân an toàn?

    Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.

  • 16/09/2026

    Cảnh giác với làn sóng đồ ăn vặt cổng trường mùa tựu trường

    Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.

  • 15/09/2026

    5 thói quen ăn uống phụ nữ tuổi 40 cần tránh để bảo vệ sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.

Xem thêm