Thiếu vitamin A có thể làm mắt yếu, dễ mắc một số bệnh gây giảm thị lực. Nước ép cà rốt là nguồn beta-carotene dồi dào. Cơ thể chuyển hóa beta-carotene thành vitamin A, chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể, nhất là sức khỏe của đôi mắt.
Với những người thường xuyên phải làm việc với màn hình máy tính, nước ép cà rốt sẽ giúp bạn giảm hiện tượng khô mắt, bảo vệ giác mạc.
Tăng cường hệ miễn dịch
Beta-carotene không chỉ tốt cho mắt mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch. Beta-carotene giúp chống lại các gốc tự do, có khả năng giảm viêm và giúp cơ thể tự vệ trước các virus.
Đẹp da
Ngoài vitamin A và các chất chống lão hóa, trong nước ép cà rốt còn có nhiều vitamin C. Vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen. Collagen có nhiệm vụ giữ làn da luôn tươi trẻ, đàn hồi, đồng thời bảo vệ các mạch máu dưới da. Do đó, nước ép cà rốt luôn là nước ép đẹp da được ưa chuộng nhất.
Giảm nguy cơ mắc ung thư vú
Nước ép cà rốt có thể đóng góp vào chế độ ăn uống lành mạnh để ngăn ngừa ung thư vú. Các hoạt chất thực vật (phytochemical) trong cà rốt được cho là có thể hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Tốt cho tim mạch
Các chất chống oxy hóa trong nước ép cà rốt đem lại nhiều lợi ích trong hệ tuần hoàn. Nước ép cà rốt có khả năng tăng lưu thông máu, do đó thích hợp cho người tập thể dục cường độ lớn. Uống nước ép cà rốt trước khi tập giúp bạn hô hấp dễ dàng hơn.
Lưu ý khi uống nước ép cà rốt
- Uống quá nhiều nước ép cà rốt quá thường xuyên có thể, khiến da chuyển màu vàng cam, nặng hơn là gây ngộ độc beta-carotene.
- Không nên thêm đường khi ép nước cà rốt hay mua nước ép đóng hộp có đường.
- Nước ép cà rốt không thể thay thế các thực phẩm khác trong chế độ ăn hàng ngày. 100ml nước ép cà rốt cung cấp 956mcg vitamin A, cao hơn so với khuyến nghị dinh dưỡng hàng ngày. Đồng thời, nước ép cà rốt không giàu chất xơ như cà rốt củ.
- Những người mắc bệnh liên quan tới tuyến tuỵ, đang dùng thuốc chống đông máu nên hạn chế uống nước ép cà rốt. Người bị đái tháo đường chỉ nên uống 1 cốc nước ép cà rốt/tuần.
Công thức nước ép cà rốt tốt cho sức khỏe
Nước ép táo và cà rốt
Nước ép táo cà rốt: Ép nước cà rốt với 1 quả táo, 1 quả chanh. Vị ngọt của táo sẽ cân bằng với vị chua của chanh, tạo thành thức uống thơm ngon, giúp đẹp da, đẹp dáng.
Nước ép cà rốt cần tây: Ngoài cần tây và cà rốt, bạn có thể thêm táo vào thức uống này để có vị ngọt.
Nước ép cà rốt cho trẻ em: Khi trẻ không chịu ăn cà rốt, bạn có thể ép lấy nước để bổ sung vitamin A cho trẻ. Thêm trái cây có vị ngọt như xoài, dứa và cam sẽ khiến trẻ thấy nước ép dễ uống, ngon miệng hơn.
Nước ép cà rốt ớt chuông: Khi kết hợp ớt chuông với cà rốt, bạn sẽ có thức uống giàu vitamin C, tăng cường collagen cho làn da săn chắc, căng mịn.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: 10 thức uống tốt cho buổi sáng mùa nóng
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?
Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.
Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.