Túi mật là cơ quan nhỏ có nhiệm vụ lưu trữ dịch mật (dịch lỏng được sản sinh từ gan), sau đó giải phóng dịch mật vào ruột non khi bạn tiêu hóa thức ăn. Dịch mật có thể giúp phá vỡ chất béo trong thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn, giúp các enzyme tiêu hóa có thể giúp tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả.
Do đó, việc thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh có thể giúp cơ thể làm rỗng túi mật, thúc đẩy gan sản sinh dịch mật mới để duy trì lưu thông dịch mật. Điều này có thể ngăn ngừa tình trạng dịch mật ứ đọng lâu trong túi mật, dẫn tới hình thành sỏi mật.

Trên thực tế, việc ăn ít chất béo có thể khiến túi mật giảm co bóp. Điều này kéo dài có thể dẫn tới tình trạng tích tụ dịch mật, bùn túi mật và cuối cùng là hình thành sỏi mật trong túi mật và các ống dẫn mật. Nếu có viên sỏi mật lớn lọt vào ống dẫn mật, chúng có thể mắc kẹt trong đó và gây đau đớn, khó chịu.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các chế độ ăn kiêng giảm cân kém lành mạnh (như chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn rất ít calorie, các chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh chóng…) có thể khiến cân nặng thay đổi liên tục, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mật.
Theo nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Clinical Gastroenterology and Hepatology (Mỹ), 45% những người giảm cân bằng chế độ ăn ít chất béo đã gây hình thành sỏi mật, trong khi không có ai bị sỏi mật khi theo chế độ ăn kiêng với các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh.
Thừa cân, béo phì có thể góp phần làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mật. Tuy nhiên, bạn nên có kế hoạch giảm cân từ từ, tiếp tục bổ sung các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh (như dầu olive, dầu quả bơ, các loại cá béo…) để thúc đẩy lưu thông dịch mật, ngăn ngừa hình thành sỏi mật.
Ngoài ra, bạn cũng nên thực hiện một số điều sau để ngăn ngừa sỏi mật một cách hiệu quả hơn:
- Ăn đủ 3 bữa/ngày.
- Thay các thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa bằng các loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn.
- Duy trì cân nặng ổn định bằng cách tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày, 5 ngày/tuần.
Kể cả khi đã cắt túi mật, bạn vẫn nên tuân thủ các lời khuyên trên để thúc đẩy cơ thể sản sinh dịch mật một cách đều đặn.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Sỏi đường mật trong gan có thể được điều trị thế nào?
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.
Hút thuốc lá từ lâu đã trở thành thói quen khó bỏ đối với hàng triệu người trên thế giới, đặc biệt là những người đã duy trì thói quen này qua nhiều năm. Tại Việt Nam, theo thống kê từ Bộ Y tế, tỷ lệ hút thuốc trong nam giới trưởng thành tuy có giảm từ 47,4% năm 2010 xuống còn 38,9% năm 2023, nhưng con số này vẫn cho thấy một thách thức lớn.
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Nhiễm trùng bàng quang là một loại nhiễm trùng đường tiết niệu phát triển ở bàng quang, cơ quan rỗng chứa nước tiểu. Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể phát triển ở bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu, bao gồm thận, niệu quản, bàng quang hoặc niệu đạo.
Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt luôn đứng đầu danh sách các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng nhất, chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất sinh học, giúp bảo vệ cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính.
Vùng da cổ và ngực thường rất mỏng manh và hay bị bỏ quên trong quy trình chăm sóc da. Ở phụ nữ, vùng da này đặc biệt dễ bị lão hóa và tổn thương do ánh nắng mặt trời do tiếp xúc nhiều với tia cực tím (UV).Bài viết này thảo luận về tổn thương da ở vùng da cổ, đưa ra lời khuyên về các sản phẩm và quy trình điều trị nếp nhăn , tình trạng đổi màu, đốm nắng và các vấn đề khác.
Một số loại trái cây giàu đường lại sở hữu khả năng đốt mỡ kinh ngạc nhờ hàm lượng chất xơ và hoạt chất sinh học đặc biệt. Tìm hiểu 5 loại trái cây giảm cân giúp sở hữu vóc dáng thon gọn mà không phải nhịn ăn khắc nghiệt.