
Sỏi mật hình thành như thế nào?
Để hiểu sỏi mật hình thành thế nào, trước hết bạn cần hiểu cách dịch mật và túi mật hoạt động. Dịch mật là dịch lỏng được sản sinh tại gan, có nhiệm vụ quan trọng là giúp chất béo trong thực phẩm bạn ăn hàng ngày có thể hòa tan vào nước, từ đó giúp cơ thể có thể hấp thụ chất béo.
Dịch mật sẽ theo thức ăn đi tới hết ruột non. Sau đó, chúng được cơ thể hấp thụ lại và đưa trở lại gan. Nhiều chuyên gia cho rằng, gan có thể tái sử dụng dịch mật nhiều lần, có thể tới 6 lần/ngày.
Tuy nhiên, mỗi khi được tái sử dụng, dịch mật sẽ bị thay đổi bởi các vi khuẩn trong ruột. Cuối cùng, chúng chuyển đổi thành các acid mật thứ cấp, trở nên độc hại, gây kích ứng. Khi bị tích tụ lâu trong túi mật, các acid mật thứ cấp có thể kết tinh lại thành bùn túi mật, sỏi mật.
Sỏi mật nguy hiểm như thế nào?
Nếu có viên sỏi mật lớn lọt vào các ống dẫn mật, người bệnh sẽ cảm thấy rất đau đớn, khó chịu. Đặc biệt, nếu viên sỏi bị tắc nghẽn trong ống dẫn mật, dịch mật có thể bị rò rỉ ngược lại vào gan, gây hại cho toàn bộ cơ thể. Nếu viên sỏi mật lọt được vào tuyến tụy, chúng có thể gây tắc nghẽn, khiến các tế bào tuyến tụy chết đi và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Làm sao để ngăn ngừa sỏi mật, giữ túi mật khỏe mạnh?
Một trong những cách đơn giản nhất để ngăn ngừa sỏi mật hình thành là phải loại bỏ được các acid mật thứ cấp, ngăn không cho chúng tích tụ quá lâu trong túi mật. Bạn cũng có thể tìm cách giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể (thành phần chính cấu tạo nên sỏi mật) để ngăn ngừa sỏi mật hình thành. Thực hiện một vài lời khuyên trong infographic dưới đây có thể giúp bạn ngăn ngừa sỏi mật, giữ túi mật khỏe mạnh hơn:

Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê