Vitamin B7 là một trong các vitamin nhóm B, thường được biết đến với tên gọi là Biotin. Cơ thể cần một lượng nhỏ biotin để chuyển hóa carbohydrate (chất đường bột), chất béo và protein.
Biotin được sản sinh bởi các vi khuẩn đường ruột, vì vậy vẫn chưa rõ ta có cần bổ sung biotin từ chế độ ăn hay không.
Vitamin B7 thường có mặt trong những loại thực phẩm bổ sung giúp tăng cường sức khỏe của tóc và móng. Tuy nhiên, vẫn chưa có bằng chứng chứng minh những lợi ích này.
Nhu cầu vitamin B7 hàng ngày
Tuy hiện tại không có nhu cầu khuyến nghị hàng ngày (RDA) cho vitamin B7 do chưa có đủ bằng chứng, nhưng một lượng bổ sung an toàn là khoảng 25-30 microgam vitamin B7 mỗi ngày.
Thiếu hụt vitamin B7
Điều gì xảy ra nếu cơ thể không đủ vitamin B7? Vitamin B7 được sản xuất bởi vi khuẩn trong ruột và có sẵn trong thực phẩm, vì vậy việc thiếu hụt vitamin B7 là hiếm khi xảy ra.
Những người bị rối loạn về mặt di truyền, chẳng hạn như thiếu enzym biotinidase, thiếu hụt nhiều enzyme carboxylase và thiếu hụt enzym holocarboxylase synthetase cũng dễ bị thiếu vitamin B7.
Triệu chứng của thiếu vitamin B7
Các triệu chứng thiếu hụt bao gồm:

Nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B7
Những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin B7 bao gồm:
Ngoài ra, Vitamin B7 cũng không dễ bị mất đi trong khi nấu ăn. Tuy nhiên, cũng nên chọn những thực phẩm tươi sống, và chế biến dưới dạng hấp hoặc luộc, tránh đun nấu trong thời gian dài để làm hao hụt các loại vitamin khác.
Có nên uống bổ sung vitamin B7?
Một chế độ ăn lành mạnh và cân bằng dưỡng chất có thể đã cung cấp đủ lượng vitamin B7 cần thiết.
Những người đang lọc máu thận hoặc phải truyền dinh dưỡng có thể cần bổ sung vitamin B7, nhưng điều này cần phải được tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị.
Nghiên cứu cho thấy bổ sung vitamin B7 có thể có vai trò trong việc cải thiện lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường nhưng cần phải nghiên cứu thêm để có thể đi đến kết luận.
Phụ nữ mang thai có lượng vitamin B7 thấp có thể được khuyến cáo nên bổ sung thêm vitamin B7.
Các bằng chứng sơ bộ cho thấy vitamin B7 có thể giúp cải thiện tình trạng móng giòn nhưng những lợi ích chưa được chứng minh.
Các công dụng khác của việc bổ sung vitamin B7 cho các tình trạng như rụng tóc, trầm cảm và viêm gan cũng chưa được thử nghiệm.
Tuy nhiên, không nên bổ sung quá nhiều biotin vì có thể gây hại.
Tác dụng phụ của Vitamin B7
Vitamin B7 được coi là an toàn cho hầu hết mọi người khi dùng đường uống với liều lượng chính xác. Chưa thấy có bất kỳ tác hại nào khi dùng tới 0,9mg mỗi ngày.
Nếu sử dụng quá liều:
Vitamin B7 là một loại vitamin tan trong nước, có nghĩa là bất kỳ chất dư thừa nào được bài tiết qua nước tiểu và phân làm cho độc tính trở nên hiếm.
Có rất ít thông tin liên quan đến độc tính nhưng nếu bạn lo ngại rằng bạn có thể đã sử dụng quá liều vitamin B7, thì hãy tìm tư vấn y tế.
Một tình trạng gọi là tràn dịch màng phổi tăng bạch cầu ái toan có thể xảy ra khi vitamin B7 dư thừa được ăn cùng với vitamin B5.
Tương tác thuốc:
Rượu và một số loại thuốc chống co giật có thể ảnh hưởng đến việc vận chuyển biotin trong cơ thể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nguồn Biotin tự nhiên giúp tóc và móng khỏe mạnh
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.
Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.