![]()
Bạn không nên tự ý bổ sung các loại vitamin, khoáng chất
Dưới đây là một vài điều chị em phụ nữ nên chú ý khi có ý định bổ sung dưỡng chất cho cơ thể:
Calci
Nhiều chị em nghĩ rằng mình cần nhiều calci hơn khi có tuổi. Tuy nhiên, nếu bạn có thói quen ăn nhiều các sản phẩm từ sữa trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung thêm calci từ các loại thực phẩm chức năng có thể không thực sự cần thiết.
Theo bác sỹ Tasneem Bhatia (người Mỹ), việc bổ sung calci trong thực phẩm chức năng, kết hợp cùng việc ăn nhiều các sản phẩm từ sữa thậm chí có thể gây nguy hiểm. Theo đó, “bổ sung quá 1.200mg calci/ngày có thể làm tăng nguy cơ đau tim ở phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh”. Chưa kể, bổ sung quá nhiều calci lại có thể làm suy yếu xương, tăng nguy cơ hình thành sỏi thận, ảnh hưởng xấu tới hoạt động của hệ tim mạch và não bộ.
Do đó, bạn nên trao đổi với bác sỹ trước khi có ý định bổ sung calci để cải thiện sức khỏe xương khớp. Với người bình thường, uống 1 cốc sữa, ăn 170ml sữa chua mỗi ngày đã có thể bổ sung từ 400 - 600mg calci, từ đó giúp xương chắc khỏe và cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả.
Acid béo omega-3

Thiếu hụt các loại acid béo thiết yếu, đặc biệt là acid béo omega-3 có thể làm tăng nguy cơ mất xương ở phụ nữ. Một nghiên cứu năm 2014 trên những người phụ nữ trong độ tuổi 65 trở lên, bị loãng xương cho thấy: Những người bổ sung GLA (một loại acid béo omega-3) trong vòng 3 năm ít có nguy cơ bị mất xương hơn so với những người dùng giả dược.
Tuy nhiên, acid béo omega-3 cũng là một chất có khả năng làm loãng máu mạnh. Do đó, những phụ nữ đang phải dùng thuốc làm loãng máu nên tránh tự ý bổ sung acid béo omega-3. Bác sỹ Tasneem Bhatia cho biết: “Bổ sung quá nhiều acid béo omega-3 khi dùng thuốc làm loãng máu có thể khiến bạn dễ bị bầm tím, chảy máu kéo dài và tăng nguy cơ xuất huyết não”.
Acid folic
Bổ sung acid folic có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, trừ khi bạn đang mang thai hoặc đang có ý định mang thai, đa số phụ nữ không cần phải bổ sung dưỡng chất này. Ăn nhiều ngũ cốc, rau chân vịt, bông cải xanh, măng tây và cam trong chế độ ăn uống hằng ngày là đủ để bổ sung lượng acid folic bạn cần.
Vitamin tổng hợp
Trên thực tế, vitamin tổng hợp là một trong những loại thực phẩm chức năng được dùng phổ biến nhất, đặc biệt với nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, bác sỹ Tasneem Bhatia cho rằng không phải ai cũng nên bổ sung vitamin tổng hợp.
“Các loại vitamin tổng hợp chỉ phù hợp với những người có chế độ ăn uống nghèo nàn, những người bị thiếu nhiều dưỡng chất nói chung. Những người có chế độ ăn uống cân bằng nên làm việc với bác sỹ, chuyên gia dinh dưỡng để xác định xem bạn đang thiếu hụt loại vitamin nào, từ đó có kế hoạch bổ sung đúng (các) loại vitamin đó”.
Vitamin B6
Vitamin B6 có thể giúp cơ thể tạo ra serotonin, chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng, duy trì làn da khỏe đẹp. Do đó, có rất nhiều chị em phụ nữ bổ sung vitamin B6 để chăm sóc da.
Tuy nhiên, không phải ai cũng nên bổ sung dưỡng chất này. Bác sỹ Tasneem Bhatia cho biết: “Những người bị đột biến gene MTHFR chỉ có thể chịu được hàm lượng B6 thấp. Nếu bổ sung quá nhiều vitamin B6, họ có thể bị eczema (chàm, viêm da cơ địa), hay cảm thấy ngứa ngáy, tê bì tay chân”.
Các nhà khoa học ước tính có khoảng 33% dân số mang đột biến gene này. Do đó, bạn nên thận trọng khi bổ sung vitamin B6 từ các loại thực phẩm chức năng. Thay vào đó, hãy bổ sung vitamin B6 tự nhiên từ các thực phẩm như cá ngừ, đậu xanh, cá hồi và các loại ngũ cốc.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Các loại vitamin cần bổ sung cho bà bầu
Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.