Có lẽ câu trả lời của bạn là "không nhiều", tuy nhiên sự thật có thể khiến bạn ngạc nhiên là cơ thể vẫn tiêu thụ khá nhiều năng lượng ngay cả khi bạn nghỉ ngơi. Con số được đưa ra sẽ không giống nhau với từng cá nhân và phụ thuộc vào một số yếu tố bao gồm khối lượng cơ thể, hoạt động trao đổi chất, và thời gian ngủ của bạn mỗi đêm.

Một người có cân nặng khoảng 55 kg sẽ tiêu thụ gần 38 calorie trong mỗi giờ ngủ. Con số không quá lớn, nhưng hãy nhân lên với 7 giờ hoặc 8 giờ hoặc 9 giờ ngủ mỗi đêm (7-9 giờ là con số mà các chuyên gia khuyến nghị cho một giấc ngủ tốt). Vậy tổng số calorie tiêu thụ dao động từ 266 đến 342 calorie mỗi giấc ngủ.
Con số này sẽ thay đổi theo cân nặng của bạn. Một người nặng 68 kg tiêu thụ khoảng 46 calorie một giờ và khoảng 322 đến 414 calorie một đêm. Và một người cân nặng 84 kg có thể tiêu thụ khoảng 56 calorie một giờ và khoảng 392 đến 504 calorie một đêm.
Những con số này được tính dựa trên tốc độ chuyển hóa của cơ thể. Chuyển hóa là quá trình mà cơ thể biến thức ăn bạn nạp vào thành năng lượng để các mô và tế bào sử dụng. Chuyển hóa cơ sở (BMR) của bạn, đại diện cho mức tiêu dùng năng lượng tối thiểu dể duy trì sự sống dù lúc đó cơ thể không tiêu hóa, không cử động. Đó là năng lượng dùng cho tim đập, cho cơ hô hấp thực hiện động tác thở, và cho thận tạo nước tiểu.
Để tính BMR của bản thân, bạn có thể sử dụng công thức sau:
Nam giới: BMR = 66 + (6,2 × cân nặng :0,453) + (12,7 × chiều cao :2,54) – (6,76 × tuổi)
Nữ giới: BMR = 655,1 + (4,35 × cân nặng : 0,453) + (4,7 × chiều cao :2,54) – (4,7 × tuổi)
Trong đó: Cân nặng tính bằng kg
Chiều cao tính bằng cm
Từ công thức trên chúng ta có thể thấy khối lượng cơ thể càng lớn bạn sẽ càng sử dụng nhiều năng lượng hơn khi ngủ hoặc khi thực hiện các hoạt động khác. Đàn ông cũng có xu hướng đốt cháy nhiều calorie hơn phụ nữ có cùng cân nặng vì đàn ông thường có khối lượng cơ bắp nhiều hơn. Cơ bắp sẽ tiêu thụ nhiều calorie hơn mỡ khi cơ thể nghỉ ngơi.
Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng calorie bạn tiêu thụ khi ngủ
Bạn muốn tối đa hoá việc tiêu thụ calorie trong khi ngủ để có thể giảm cân? Một nghiên cứu gần đây đã khám phá ra rằng nếu bạn thức đêm, bạn có thể đốt cháy nhiều hơn 135 calorie so với khi bạn ngủ. Một số đối tượng tham gia nghiên cứu thậm chí còn đốt cháy nhiều hơn 160 calorie. Nhưng đừng bao giờ nghĩ rằng thức đêm là một giải pháp tuyệt vời để giảm cân.
Thức đêm và thiếu ngủ kéo dài làm tăng nguy cơ thừa cân và béo phì bởi nó làm tăng nồng dộ của một số loại hooc môn trong cơ thể như cortisol. Hooc môn này làm cho cơ thể bạn tăng cường dự trữ mỡ, nó cũng làm tăng cảm giác thèm ăn và làm chậm quá trình trao đổi chất là những tác nhân dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì.
Giải pháp thực sự giúp bạn đốt cháy nhiều calorie trong khi ngủ là tăng cường quá trình trao đổi chất của bạn. Tăng cường quá trình trao đổi chất cũng sẽ giúp bạn đốt cháy nhiều calorie hơn trong suốt cả ngày.

Ăn muộn không làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn
Ăn trước khi đi ngủ có thể gây ra sự gia tăng tạm thời quá trình trao đổi chất của bạn do đó đừng quá lo lắng về việc ăn sau 8 giờ tối. Thực phẩm tiêu thụ sau thời gian này không có tác dụng thần kỳ nào làm tăng cân. Bạn tăng cân khi số calorie bạn nạp vào qua thức ăn lớn hơn nhu cầu của cơ thể dẫn đến tình trạng dư thừa. Tuy nhiên, ăn một số lượng lớn thực phẩm ngay trước giờ đi ngủ có thể khiến bạn khó ngủ.
Hoạt động thể chất hàng ngày, tăng cường sức mạnh và khối lượng cơ bắp
Khối lượng cơ bắp nhiều hơn giúp bạn tiêu thụ nhiều calorie hơn ngay cả khi đang ngủ. Vì vậy hãy hoạt động thể chất mỗi ngày, đặc biệt là các bài tập giúp tăng cường sức mạnh và khối lượng cơ bắp. Nếu bạn gặp rắc rối và khá khó khăn để có thể ngủ, hãy thử tập luyện vào khoảng thời gian vài giờ trước khi đi ngủ và chờ xem liệu luyện tập có thể giúp bạn dễ ngủ hơn không.
Giảm cân
Giảm cân có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của bạn. Mỡ sẽ tiêu thụ ít calorie hơn cơ bắp khi nghỉ ngơi. Nếu bạn thừa cân và béo phì, hãy sắp xếp một cuộc hẹn với bác sỹ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để thảo luận một kế hoạch khoa học giúp đạt được cân nặng lí tưởng.
Caffeine
Caffeine có thể làm tăng quá trình trao đổi chất trong thời gian ngắn. Tuy nhiên caffeine không cho thấy hiệu quả rõ ràng trong mục tiêu giảm cân dài hạn. Việc sử dụng đồ uống chứa caffeine trước khi đi ngủ có thể làm cho bạn bị mất ngủ nữa.
Sử dụng các thực phẩm bổ sung một cách thận trọng
Các thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cường quá trình trao đổi chất nên được sử dụng thận trọng và có sự đồng ý của bác sỹ bởi một số loại thực phẩm có chứa thành phần không an toàn, một số sản phẩm thậm chí còn không hề có ảnh hưởng gì đến sự trao đổi chất.
Một số tình trạng sức khỏe có thể làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn
Một số tình trạng sức khỏe như hội chứng Cushing và suy giáp (hypothyroidism) có thể làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn. Điều này có nghĩa là bạn sẽ tiêu thụ ít calorie cả khi ngủ cũng như trong các khoảng thời gian khác trong ngày, dẫn đến bị tăng cân không lành mạnh. Bác sỹ có thể thực hiện các xét nghiệm đơn giản, chẳng hạn như xét nghiệm máu để chẩn đoán xác định tình trạng của bạn. Khi đã xác định được nguyên nhân bác sỹ sẽ giúp bạn kiểm soát triệu chứng và cân nặng.
Lời kết
Cơ thể bạn đang luôn hoạt động ở tất cả các thời điểm trong ngày, mức độ hoạt động và lượng calorie cơ thể tiêu thụ ở các thời điểm đều khác nhau. Trong khi ngủ cơ thể bạn vẫn tiêu thụ calorie để thực hiện các chức năng sinh lý cơ bản. Để có thể xây dựng một kế hoạch giảm cân hiệu quả và khoa học thì việc chỉ tăng lượng calorie cơ thể tiêu thụ lúc ngủ là chưa đủ, kèm theo đó phải là một kế hoạch luyện tập cũng như ăn uống phù hợp. Các chuyên gia khuyến nghị bạn nên luyện tập khoảng 75 phút bài tập cường độ mạnh như chạy, hoặc 150 phút hoạt động cường dộ vừa phải, như đi bộ mỗi tuần.
Hãy cố gắng ngủ đủ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm. Nếu bạn gặp rắc rối với giấc ngủ, hãy thử những mẹo sau:
Tạo ra một thói quen, bạn đi ngủ vào cùng một thời điểm mỗi tối và thức dậy vào cùng một thời điểm sáng ngày hôm sau. Bạn cũng có thể thực hiện một số hoạt động thư giãn, như tắm hoặc một vài động tác yoga nhẹ nhàng trước khi đi ngủ.
Sử dụng tiếng ồn trắng (loại âm thanh với tần số thấp, phát đều nhau liên tục), miếng bịt tai, rèm cửa và các vật dụng khác để giúp bạn ngủ ngon hơn. Giữ nhiệt độ trong phòng mát mẻ cũng có thể giúp bạn chìm vào giấc ngủ dễ dàng hơn.
Tránh sử dụng các chất kích thích như nicotine và caffeine trước giờ khi đi ngủ.
Tắt điện thoại di động, máy vi tính, ti vi và các thiết bị điện tử khác trước khi đi ngủ. Ánh sáng mà các loại thiết bị này phát ra có thể làm gián đoạn đồng hồ sinh học cho giấc ngủ của bạn.
Giới hạn giấc ngủ ban ngày chỉ trong khoảng 30 phút. Ngủ quá nhiều vào ban ngày có thể khiến bạn khó ngủ vào ban đêm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 điều bạn không biết về Calo
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.