
Vitamin B12 tự nhiên được tìm thấy trong các loại thịt, cá, trứng, sữa. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến thiếu vitamin B12 như chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc là do cơ thể không hấp thụ được…
Những người có nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 gồm:
- Người già
- Người dùng thuốc metformin chữa đái tháo đường
- Người ăn chay trường
- Người dùng thuốc kháng acid trong thời gian dài
- Người đã phẫu thuật cắt bỏ phần ruột hấp thụ vitamin B12
Dưới đây là những triệu chứng và dấu hiệu của thiếu vitamin B12:
1. Da nhợt nhạt hoặc vàng da

Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu trong việc tổng hợp DNA cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu. Thiếu vitamin B12 gây ra tình trạng thiếu máu và là nguyên nhân gây vàng ở da, lòng trắng mắt.
2. Cơ thể yếu, mệt mỏi
Khi thiếu vitamin B12, cơ thể không tạo đủ các tế bào hồng cầu để vận chuyển oxy đi khắp cơ thể từ đó gây mệt mỏi.
3. Có cảm giác tê
Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất myelin, một chất bao quanh dây thần kinh để bảo vệ chức năng của hệ thống thần kinh. Một dấu hiệu phổ biến của tổn thương thần kinh khi thiếu vitamin B12 là cảm giác tê ở chân và tay.
4. Khả năng vận động suy giảm
Tổn thương thần kinh do thiếu vitamin B12 kéo dài có thể gây ảnh hưởng đến khả năng vận động đặc biệt là ở người cao tuổi. Điều này gây khó khăn trong cử động, làm giảm khả năng phối hợp giữa các cơ quan. Không chỉ ở người cao tuổi mà những người trẻ bị thiếu hụt vitamin B12 trầm trọng cũng gặp triệu chứng này.
5. Viêm lưỡi và loét miệng
Viêm lưỡi là tình trạng lưỡi đau, sưng đỏ, các nghiên cứu chỉ ra rằng viêm lưỡi là một dấu hiệu của thiếu vitamin B12. Nhiều người khác có thể gặp các vấn đề như loét miệng, cảm giác tê lưỡi hay ngứa, nóng rát trong miệng.
6. Khó thở, chóng mặt
Như đã nói ở trên, thiếu hụt vitamin B12 khiến cơ thể không sản xuất đủ hồng cầu để vận chuyện oxy đi khắp cơ thể gây khó thở, chóng mặt đặc biệt là khi bạn cố sức.
7. Suy giảm thị lực

Thiếu vitamin B12 gây tổn thương thần kinh, cụ thể là dây thần kinh thị giác. Các tín hiệu thần kinh truyền từ mắt đến não không ổn định gây rối loạn thị lực, mờ mắt. Rất may là tình trạng này có thể cải thiện nhanh chóng bằng cách bổ sung vitamin B12.
8. Các triệu chứng khác
Ở một vài người xuất hiện tình trạng chán nản, mất trí nhớ do suy giảm chức năng não. Ở một số khác được ghi nhận là có thân nhiệt cao. Mặc dù đây là những triệu chứng hiếm gặp nhưng nếu có bạn nên đến gặp bác sĩ để kiểm tra sức khỏe.
Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiên, bạn có thể cải thiện hay phòng ngừa bằng cách bổ sung vitamin B12 vào chế độ ăn của mình.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Ngăn ngừa nhức mỏi mắt do tăng điều tiết
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.
Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.
Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.