Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống sữa yến mạch mỗi ngày để tiêu hóa khỏe, giảm cân nhanh

Sữa yến mạch là sản phẩm thay thế sữa động vật cho những người ăn chay, dị ứng lactose. Với 0% cholesterol và hàm lượng chất xơ cao, sữa yến mạch giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả.

Uống sữa yến mạch mỗi ngày để tiêu hóa khỏe, giảm cân nhanh

Sữa yến mạch là sản phẩm an toàn cho người mắc bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch

Thành phần dinh dưỡng trong sữa yến mạch

Trong 100ml sữa yến mạch chứa các chất dinh dưỡng sau: 1g protein, 0,04g natri; 0% cholesterol; 0% lactose; 1,5g chất béo (chiếm 42% chất béo không bão hòa đa);  9,7% tổng lượng chất xơ khuyến nghị sử dụng mỗi ngày.

Sữa yến mạch đặt biệt tốt với những người có lượng đường, chất béo trong máu cao. Hàm lượng natri trong sữa yến mạch thấp, có lợi cho người bị tăng huyết áp.

Chất xơ

Sữa yến mạch cung cấp lượng lớn chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động hiệu quả, điều chỉnh quá trình chuyển hóa trong đường ruột và hỗ trợ điều trị táo bón.

Carbohydrate

Sữa yến mạch là thức uống cung cấp năng lượng với nguồn carbohydrate tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, 100g sữa yến mạch cung cấp gần 10g carbohydrate phức tạp.

Hàm lượng protein cao

So với sữa động vật, sữa yến mạch có hàm lượng protein thấp hơn. 1 cốc sữa yến mạch cung cấp 2g protein thực vật.

Hàm lượng vitamin B cao

Sữa yến mạch chứa hàm lượng vitamin B cao – chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh.

Acid amin thiết yếu

Sữa yến mạch cũng chứa lượng acid amin thiết yếu, giúp hình thành và củng cố hệ thống mô, cơ bắp và thần kinh trong cơ thể.

Hàm lượng calci cao

100g sữa yến mạch chứa 120mg calci. Khoáng chất này giúp chắc khỏe xương, ngăn ngừa lão hóa.

Bữa phụ với sữa yến mạch, yến mạch qua đêm giúp bạn kiểm soát cân nặng 

Lợi ích sức khỏe của sữa yến mạch

Giảm cholesterol

Sữa yến mạch không chứa cholesterol. Uống sữa yến mạch có thể giảm lượng chất béo trong máu và triglyceride. Đồng thời, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh sử dụng yến mạch thường xuyên giúp giảm mỡ bụng, ngăn ngừa béo phì và cải thiện chức năng gan.

Thanh lọc cơ thể

Sữa yến mạch được cho là thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể bởi cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bạn giảm cân hiệu quả, tạo cảm giác no lâu và hạn chế ăn những thực phẩm không lành mạnh.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Nguồn carbohydrate hấp thu chậm và chất xơ trong sữa yến mạch giúp kích thích hoạt động tuyến tụy. Đồng thời, sữa yến mạch giúp bệnh đái tháo đường ổn định insulin, kiểm soát đường huyết.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Các nghiên cứu tại Hoa Kỳ chứng minh việc uống sữa yến mạch giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư có tỷ lệ tử vong cao như ung thư ruột kết, vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Uống sữa yến mạch hàng ngày giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh loét dạ dày, ợ nóng, viêm dạ dày, đầy hơi và tiêu chảy. Nghiên cứu khoa học năm 2014 chứng minh ăn yến mạch giúp tăng khối lượng phân, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 công thức yến mạch để tủ lạnh qua đêm khi ngại nấu ăn trong thời tiết nóng

Phạm Mơ H+ (Theo Step to Health) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 14/10/2025

    Tại sao bạn muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn?

    Cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn có thể là do phản ứng bình thường ở ruột già gọi là phản xạ dạ dày-đại tràng. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên có cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn, cùng với các triệu chứng như đau quặn bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy, thì hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh viêm ruột (IBD) có thể là nguyên nhân.

  • 13/10/2025

    Workshop “Giải mã biếng ăn ở trẻ, có nên bổ sung kẽm?

    Biếng ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất ở trẻ nhỏ – đặc biệt trong giai đoạn tăng trưởng. Không ít cha mẹ cho rằng nguyên nhân chủ yếu là do thiếu kẽm, từ đó tự ý mua sản phẩm bổ sung mà không có chỉ định của chuyên gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy biếng ăn không chỉ đến từ thiếu vi chất, mà là kết quả của nhiều yếu tố phối hợp: tâm lý, hành vi ăn uống, chế độ dinh dưỡng, sức khỏe tiêu hóa và mức độ hấp thu vi chất của từng trẻ.

  • 13/10/2025

    7 thực phẩm ít calo, giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

    Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò then chốt trong quá trình giảm cân. Bổ sung 7 loại thực phẩm ít calo nhưng giàu protein là bí quyết giúp giảm cân hiệu quả.

  • 13/10/2025

    Tác hại của thuốc lá điện tử đối với sức khỏe: Sự thật đáng báo động

    Trong những năm gần đây, thuốc lá điện tử (vape) đã trở thành một xu hướng phổ biến trên toàn cầu, đặc biệt trong giới trẻ. Được quảng bá như một giải pháp thay thế an toàn hơn cho thuốc lá truyền thống, nhiều người tin rằng việc sử dụng thuốc lá điện tử có thể giúp giảm thiểu các nguy cơ sức khỏe hoặc hỗ trợ cai nghiện.

  • 12/10/2025

    Uống gì để đẹp da, giảm nám cho phụ nữ sau tuổi 30?

    Bên cạnh các biện pháp điều trị như laser, peel da, thoa thuốc... chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những gì chúng ta uống hằng ngày, đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng nám da và mang lại làn da khỏe đẹp.

  • 12/10/2025

    Thời tiết ảnh hưởng thế nào đến cảm xúc của con người?

    Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là một loại trầm cảm liên quan tới sự thay đổi thời tiết.

  • 11/10/2025

    Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

    Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là “vàng lỏng” của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một “ngôi sao” mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lloại nào thực sự vượt trội hơn?

  • 11/10/2025

    Hóa chất độc hại trong giấy in hóa đơn có thể khiến bạn nhiễm độc

    Khi bạn đi mua hàng và người bán hàng hỏi bạn có muốn in hóa đơn (biên lai) hay không, hãy trả lời không, việc làm này vừa giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ cả sức khỏe của bạn do nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng các loại hóa đơn giấy từ các nhà bán lẻ lớn tại Mỹ được phủ một loại hóa chất độc hại có tên là bisphenol S (BPS). Cùng tìm hiểu về loại hóa chất độc hại trên giấy in hóa đơn qua bài viết sau đây!

Xem thêm