Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống sữa yến mạch mỗi ngày để tiêu hóa khỏe, giảm cân nhanh

Sữa yến mạch là sản phẩm thay thế sữa động vật cho những người ăn chay, dị ứng lactose. Với 0% cholesterol và hàm lượng chất xơ cao, sữa yến mạch giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả.

Uống sữa yến mạch mỗi ngày để tiêu hóa khỏe, giảm cân nhanh

Sữa yến mạch là sản phẩm an toàn cho người mắc bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch

Thành phần dinh dưỡng trong sữa yến mạch

Trong 100ml sữa yến mạch chứa các chất dinh dưỡng sau: 1g protein, 0,04g natri; 0% cholesterol; 0% lactose; 1,5g chất béo (chiếm 42% chất béo không bão hòa đa);  9,7% tổng lượng chất xơ khuyến nghị sử dụng mỗi ngày.

Sữa yến mạch đặt biệt tốt với những người có lượng đường, chất béo trong máu cao. Hàm lượng natri trong sữa yến mạch thấp, có lợi cho người bị tăng huyết áp.

Chất xơ

Sữa yến mạch cung cấp lượng lớn chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động hiệu quả, điều chỉnh quá trình chuyển hóa trong đường ruột và hỗ trợ điều trị táo bón.

Carbohydrate

Sữa yến mạch là thức uống cung cấp năng lượng với nguồn carbohydrate tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, 100g sữa yến mạch cung cấp gần 10g carbohydrate phức tạp.

Hàm lượng protein cao

So với sữa động vật, sữa yến mạch có hàm lượng protein thấp hơn. 1 cốc sữa yến mạch cung cấp 2g protein thực vật.

Hàm lượng vitamin B cao

Sữa yến mạch chứa hàm lượng vitamin B cao – chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh.

Acid amin thiết yếu

Sữa yến mạch cũng chứa lượng acid amin thiết yếu, giúp hình thành và củng cố hệ thống mô, cơ bắp và thần kinh trong cơ thể.

Hàm lượng calci cao

100g sữa yến mạch chứa 120mg calci. Khoáng chất này giúp chắc khỏe xương, ngăn ngừa lão hóa.

Bữa phụ với sữa yến mạch, yến mạch qua đêm giúp bạn kiểm soát cân nặng 

Lợi ích sức khỏe của sữa yến mạch

Giảm cholesterol

Sữa yến mạch không chứa cholesterol. Uống sữa yến mạch có thể giảm lượng chất béo trong máu và triglyceride. Đồng thời, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh sử dụng yến mạch thường xuyên giúp giảm mỡ bụng, ngăn ngừa béo phì và cải thiện chức năng gan.

Thanh lọc cơ thể

Sữa yến mạch được cho là thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể bởi cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bạn giảm cân hiệu quả, tạo cảm giác no lâu và hạn chế ăn những thực phẩm không lành mạnh.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Nguồn carbohydrate hấp thu chậm và chất xơ trong sữa yến mạch giúp kích thích hoạt động tuyến tụy. Đồng thời, sữa yến mạch giúp bệnh đái tháo đường ổn định insulin, kiểm soát đường huyết.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Các nghiên cứu tại Hoa Kỳ chứng minh việc uống sữa yến mạch giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư có tỷ lệ tử vong cao như ung thư ruột kết, vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Uống sữa yến mạch hàng ngày giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh loét dạ dày, ợ nóng, viêm dạ dày, đầy hơi và tiêu chảy. Nghiên cứu khoa học năm 2014 chứng minh ăn yến mạch giúp tăng khối lượng phân, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 công thức yến mạch để tủ lạnh qua đêm khi ngại nấu ăn trong thời tiết nóng

Phạm Mơ H+ (Theo Step to Health) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 06/08/2020

    HPV “ngủ đông”

    Human papillomavirus (HPV) là 1 loại virus lây truyền qua sự tiếp xúc bề mặt da giữa người với người, trong đó khả năng lây lan qua đường tình dục là cao nhất. Câu hỏi được đặt ra là vậy chúng có “ngủ đông” khiến chúng ta không hề hay biết hay không?

  • 05/08/2020

    Cách khắc phục chứng khó ngủ

    Thời gian gần đây ôn thi nên cháu thường xuyên bị khó ngủ, ngủ không say và thường thức dậy sớm. Tuần đầu cháu nghĩ rằng do đi xa xuống tỉnh lạ nhà, nhưng đã qua 4 tuần mà vẫn khó ngủ nên ban ngày cháu rất mệt mỏi, không tập trung nghe giảng. Xin bác sĩ cho lời khuyên để khắc phục hiện tượng này?

  • 05/08/2020

    Trị rụng tóc không khó nhờ tác dụng của trái chuối

    Ngày càng có nhiều nguyên liệu tự nhiên được phát hiện có khả năng nuôi dưỡng da đầu, làm mái tóc bóng mượt, chắc khỏe thậm chí là trị rụng tóc hiệu quả. Chuối là một trong số những nguyên liệu tự nhiên đó rất hữu ích cho việc chăm sóc mái tóc.

  • 05/08/2020

    4 cách giảm đau nhức khi tập thể dục không cần dùng thuốc

    Đau nhức cơ thể hay còn gọi là đau nhức cơ bắp khởi phát chậm (DOMS) là tình trạng thường gặp ở những người mới tập thể dục hoặc tăng cường độ tập. Tình trạng này là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang có những biến chuyển tốt. Tuy nhiên, nếu cơn đau kéo dài không dứt thì đó có thể là dấu hiệu của tình trạng chấn thương cần lưu ý.

  • 05/08/2020

    Các loại rau củ có chỉ số GI thấp tốt cho người bệnh đái tháo đường

    Người bệnh đái tháo đường thường được khuyên nên ăn nhiều rau củ, trái cây để kiểm soát bệnh tốt hơn. Tuy nhiên, người bệnh nên cẩn thận vì trên thực tế, vẫn có một số loại rau củ có chỉ số GI (chỉ số đường huyết của thực phẩm) khá cao cần phân biệt để tránh.

  • 05/08/2020

    Làm thế nào để khắc phục táo bón sau sinh?

    Táo bón là hiện tượng hậu sản thường thấy và có thể kéo dài trong quá trình cho con bú. Một số biện pháp sau sẽ giúp cải thiện tình trạng táo bón ở các bà mẹ sau sinh.

  • 05/08/2020

    “Giàu ăn thịt, ít tiền ăn cơm”

    Glucid là 1 trong 3 chất sinh năng lượng quan trọng, cung cấp năng lượng chính cho cơ thể để duy trì sự sống và hoạt động thể lực. Trước đây, khẩu phần ăn có nguồn gốc thực vật chiếm khoảng 80% tổng năng lượng. Hiện nay, khẩu phần ăn thay đổi theo chiều hướng giảm lương thực và tăng dần các thức ăn nguồn gốc động vật, hoa quả. Tuy nhiên, quá nhiều hay quá ít glucid cũng khiến cơ thể không đảm bảo sức khỏe...

  • 05/08/2020

    Chăm sóc trẻ mắc tay chân miệng đúng cách

    Bệnh tay chân miệng (TCM) là bệnh chủ yếu xảy ra ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi và có khả năng lây lan nhanh, dễ thành dịch. Dưới đây là một số kiến thức cơ bản về triệu chứng cũng như cách phòng và chăm sóc trẻ bị bệnh TCM tại nhà để bạn đọc tham khảo.

Xem thêm