Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 công thức yến mạch để tủ lạnh qua đêm khi ngại nấu ăn trong thời tiết nóng

Bữa sáng với yến mạch lành mạnh và giúp bạn đủ no. Khi thời tiết quá nóng làm bạn ngại nấu ăn, hãy tham khảo những công thức dưới đây để chuẩn bị trước một bữa sáng có thể cất qua đêm trong tủ lạnh mà không mất quá nhiều công sức.

7 công thức yến mạch để tủ lạnh qua đêm khi ngại nấu ăn trong thời tiết nóng

Yến mạch dâu mang hương vị bánh phomai

Yến mạch dâu

Đây là hỗn hợp sánh mịn từ dâu tay tươi, sữa hạnh nhân và sữa chua Hy Lạp. Cùng với yến mạnh nghiền sơ, công thức này còn chứa hạt chia – vốn giàu chất xơ, bánh graham nghiền và mứt dâu. Công thức này sẽ cho ra hương vị giống bánh phomai. Nếu bạn không muốn đường trong hỗn hợp này, loại bỏ mứt dâu, bánh graham và thêm dâu cắt lát, sữa dừa không ngọt thay thế.  

Yến mạch cắt nhỏ và cam

Yến mạch cam
Nếu bạn thích yến mạch cắt nhỏ hơn yến mạch nghiền sơ, bạn nên thử công thức này. Cho yến mạch vào hỗn hợp gồm sữa hạnh nhân, nước cam tươi vắt, tinh dầu vani và tinh dầu cam, hạt chia, siro và thêm vào vài lá gia vị (chẳng hạn bạc hà). Hãy cất vào tủ lạnh và sáng hôm sau, bạn chỉ cần thêm sữa nếu muốn hỗn hợp loãng hơn.

Yến mạch Baklava

Yến mạch Baklava
Nghe có vẻ khó khăn nhưng bạn có thể thưởng thức hương vị của Baklava – một món ăn vặt từ Thổ Nhĩ Kỳ - vào buổi sáng. Làm nóng yến mạch trong hỗn hợp sữa hạnh nhân và tinh chất nước hoa hồng, sau đó thêm quế, muối, mật ong và bột protein vani trước khi để vào tủ lạnh qua đêm. Vào buổi sáng, bạn cho thêm hạt dẻ cười đã được giã và mật ong.

Yến mạch chuối bí ngòi (Zucchini)

Yến mạch chuối bí ngòi

Giờ đây bạn đã có thể bổ sung rau xanh vào yến mạch cũng như đảm bảo hương vị cho món ăn. Bạn hãy bổ sung bí ngòi nạo vào bát gồm yến mạch cùng chuối nghiền, sữa hạnh nhân vani, hạt chia và bột quế. Sau đó có thể thêm hạt óc chó và socola chip nếu muốn.

Yến mạch hương vị trà Chai

Yến mạch hương vị trà Chai

Bạn chuẩn bị món này bằng cách lắc hỗn hợp gồm bột quế, thảo quả, gừng và nhục đậu khấu. Sau đó bổ sung sữa hạnh nhân, hạt lanh, hạt chia, vani và một ít siro lá phong để có độ ngọt.

Yến mạch với đào và kem

Yến mạch với đào và kem

Bạn hãy khuấy yến mạch với sữa cùng chất ngọt tự nhiên như mật ong hay siro lá phong, sau đó cho vào tủ lạnh. Khi sẵn sàng ăn, bạn bổ sung hoa quả thái lát, kem đánh bông hoặc sữa dừa.

Yến mạch quế và socola chip

Yến mạch quế và socola chip

Công thức này gồm có sữa hạnh nhân, cacao, siro lá phong và quế trộn với nhau và cho vào tủ lạnh. Khi ăn, hãy thêm chuối và socola chip.

Xem thêm thông tin về bài viết Các thực phẩm tốt cho tim mạch

Ngọc Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 15/08/2018

    Thói quen tốt để có hàm răng đẹp - Phần 2 (Xuất bản lại)

    Để có một hàm răng chắc khỏe, bạn phải chú ý chăm sóc răng miệng trong suốt cuộc đời. Bạn vẫn cần phải thực hiện những biện pháp chăm sóc mỗi ngày để phòng các bệnh về răng miệng mà chúng ta ít khi ngờ tới.

  • 15/08/2018

    Thói quen tốt để có hàm răng đẹp - Phần 1

    Để có một hàm răng chắc khỏe, bạn phải chú ý chăm sóc răng miệng trong suốt cuộc đời. Bạn vẫn cần phải thực hiện những biện pháp chăm sóc mỗi ngày để phòng các bệnh về răng miệng mà chúng ta ít khi ngờ tới.

  • 15/08/2018

    Dấu hiệu chứng tỏ bạn đã nhiễm HIV

    Phác đồ điều trị bệnh nhân phơi nhiễm HIV kéo dài một tháng. Sau đó, bệnh nhân được xét nghiệm lại sau 3 và 6 tháng.

  • 15/08/2018

    5 tác hại đáng sợ của việc sử dụng smartphone

    Chúng ta đang sống trong kỷ nguyên của công nghệ. Ở thời đại này, để quên điện thoại ở nhà như là bạn đã để quên tâm trí của mình ở nhà vậy.

  • 15/08/2018

    Dị tật ống thần kinh

    Ống thần kinh là một cấu trúc tồn tại trong thời kỳ phôi thai và sẽ phát triển thành não và cột sống. Cấu trúc này ban đầu chỉ là một dải mô nhỏ, gấp vào phía trong để tạo thành hình dạng một cái ống vào ngày thứ 28 sau khi thụ thai.

  • 15/08/2018

    Rửa mặt đúng cách theo loại da của bạn

    Mỗi loại da sẽ có một cách rửa mặt khác nhau.

  • 14/08/2018

    8 dấu hiệu tiểu đường typ 1 ở trẻ em

    Tiểu đường typ 1 thường sẽ phát triển khi tụy không còn sản xuất ra insulin được nữa và thường gặp ở thanh thiếu niên. Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy trẻ đang bị tiểu đường typ 1.

  • 14/08/2018

    Một số sai lầm dễ gặp khi sơ cứu tại nhà

    Một số phương pháp sơ cứu phổ biến mà chúng ta thường dùng cho bỏng, ngộ độc, chảy máu và các vết thương khác có thể thực sự nguy hiểm.

Xem thêm