Bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Trung ương, cho biết số lượng trẻ mắc Covid-19 đang tăng cao. Để hạn chế diễn biến nặng, nguy kịch, trẻ cần được theo dõi thường xuyên và chế độ dinh dưỡng đầy đủ. Dinh dưỡng giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, nhanh chóng phục hồi, đề phòng cơ thể suy kiệt dẫn tới suy dinh dưỡng và hạn chế những biến chứng nặng hậu Covid-19.
Trẻ mắc Covid-19 đang điều trị tại nhà, cha mẹ cần định kỳ theo dõi cân nặng và lượng thức ăn mà trẻ ăn xem có sụt giảm so với trước không và mức độ sụt giảm như thế nào. Hàng ngày, trẻ phải ăn đa dạng các nhóm thực phẩm, ít nhất 5 trong 8 nhóm thực phẩm là: tinh bột, sữa và chế phẩm sữa, dầu mỡ, rau củ, thịt cá, trứng, các loại hạt, rau củ màu vàng - xanh thẫm.
Đến nay chưa có kết luận về một loại thức ăn nào có thể diệt được virus, nhất là món có tính kiềm cao, vì vậy theo bác sĩ, cần bổ sung đa dạng. Vitamin C, E tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, có nhiều trong hoa quả tươi như bưởi, cam, kiwi. Ăn súp lơ, cải xanh để bổ sung flavonoid là chất chống oxy hóa.
Theo dõi cân nặng của trẻ 3-5 ngày/lần. Nếu trẻ sụt cân 1-2%/tuần, lượng thức ăn giảm dưới 70% so với bình thường trong suốt ba ngày, thông báo cho nhân viên y tế để được hướng dẫn xử trí thích hợp. Trẻ uống đủ nước, không có dấu hiệu thiếu nước như môi lưỡi khô, tiểu ít, nước tiểu sẫm màu. Nếu trẻ ăn kém do sốt, ho, mệt mỏi, ngạt mũi... chia nhỏ bữa hoặc thay thế, bổ sung 1-2 bữa phụ bằng các chế phẩm sữa.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: VIAM tư vấn dinh dưỡng cho người nhiễm COVID-19 điều trị tại nhà.
Ăn uống lành mạnh là một thói quen tốt cần duy trì mọi lúc, mọi nơi, nhưng nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong mùa thi khi mà các sĩ tử phải tập trung cao độ để có kết quả tốt nhất.
Béo phì gắn liền với những bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, trong đó có chứng ợ nóng. Tìm hiểu nguyên nhân cân nặng quá mức làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản cũng như cách để kiểm soát tại nhà.
Bằng chứng khoa học cho thấy bột ngọt (monosodium glutamate) an toàn cho mọi người ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em, trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai.
Chế độ ăn uống hàng ngày là một công cụ mạnh mẽ trong việc duy trì sức khỏe của hệ thống tiền đình và giảm các triệu chứng liên quan đến rối loạn tiền đình.
Chăm sóc sức khỏe trước khi mang thai là một bước quan trọng để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh. Nhiều phụ nữ tập trung vào việc bổ sung dinh dưỡng và thay đổi lối sống ngay khi biết mình có thai. Tuy nhiên, các bước chuẩn bị sẽ hiệu quả hơn nếu được thực hiện trước khi thụ thai ít nhất từ 3-6 tháng.
Các rối loạn về giác quan, bao gồm cả cảm giác ngứa, có thể xảy ra trong bệnh đa xơ cứng. Đôi khi, những cảm giác này có thể là dấu hiệu sớm của bệnh.
Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người.
Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn HP.