Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những siêu thực phẩm giúp bạn giải độc gan

Bạn đang gặp cấn đề với việc tiêu hóa, đau bụng hay mất cảm giác ngon miệng? Nếu vậy, thì bạn không nên coi thường những dấu hiệu ày. Nếu những biểu hiện trên diễn ra thường xuyên thì rất có thể chúng đang là những nguy cơ của các bệnh lý liên quan đến gan.

Vì vậy, để đảm bảo bạn luôn có một lá gan khỏe mạnh, bạn cần quan tâm đến những thực phẩm phù hợp với tình trạng bản thân. Hãy tìm hiểu về những loại thức ăn giúp giải độc gan để có một lá gan hoạt động hiệu quả.

Như chúng ta đều biết, gan là một trong những cơ quan không thể thiếu và vô cùng quan trọng trong cơ thể. Nó là cơ quan có nhiệm vụ thải độc và đưa tất cả những chất không cần thiết ra ngoài để giữ cho cơ thể không chứa những yếu tố gây hại. Gan cũng là nơi quá trình thoái hóa mỡ diễn ra, điều nay sẽ hạn chế lượng mỡ thừa tích lũy trong cơ thể.

Bạn có từng hỏi rằng, cái gì ảnh hưởng đến gan và có thể làm tổn thương cơ quan quan trọng này?

Việc sử dụng quá nhiều rượu, thiếu một số loại chất dinh dưỡng, cơ thể nhiễm khuẩn hay rối loạn chuyển hóa là một số yếu tố thường gặp có thể ảnh hưởng đến chức năng của gan. Tuy nhiên, một bệnh nhân có vấn đề về gan, bị tổn thương gan là do bẩm sinh.

Ngoài uống thuốc và thực hiện đúng các phác đồ điều trị của bác sĩ, thì có một số loại thực phẩm được coi là những “phương thuốc tự nhiên” tốt nhất giúp gan của bạn được thanh lọc và hoạt động tốt. Hãy chú ý và cân nhắc lựa chọn:

1. Cà rốt

Cà rốt rất giàu glutathione, một trong những thành phần tốt nhất giúp thanh lọc gan. Loại củ này cũng chứa rất nhiều flavonoid thực vật và beta-caroten, là những chất rất tốt cho gan và thúc đẩy sự hồi phục của gan tổn thương.

2. Cà chua

Là một loại quả giàu glutathione, cà chua được coi là một nguồn chứa các chất chống oxy hóa dồi dào cần cho chức năng thải độc tại gan. Ngoài ra, cà chua cũng được chứng minh là góp phần phòng tránh một số loại ung thư.

3. Củ cải đường

Củ cải đường cũng chứa nhiều flavonoid thực vật và beta-carotene giúp thanh lọc gan và nâng cao chức năng gan.

4. Tỏi

Được biết đến là một trong những chất chống oxy hóa tốt nhất, tỏi là một trong những “phương thuốc tự nhiên” tốt nhất cho mục đích giải độc thanh lọc gan mà bạn có thể lựa chọn ngay tại nhà. Nó bao gồm rất nhiều hợp chất có lợi cho gan như allicin và selenium, những chất góp phần thải cá chất độc hai ra khỏi cơ thể qua gan.

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Boldsky)
Bình luận
Tin mới
  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

Xem thêm