Omega 3 là gì?
Omega 3 là acid béo không no chuỗi dài được tạo nên từ 3 nguyên tố C, H, O theo cấu trúc mạch thẳng R-COOH. Trong đó có hai loại phổ biến nhất và quan trọng nhất đối với sức khỏe con người là DHA và EPA.
DHA (Docosahexaneoic acid) là axit béo không no chuỗi dài có 22 carbon và chứa 6 nối đôi, còn EPA (Eicosapentanoic Acid) là acid béo không có chuỗi dài có 20 carbon và chứa 5 nối đôi. Đây là hai dưỡng chất vô cùng quan trọng giúp hình thành nên các cấu trúc cơ thể như tế bào thần kinh trung ương, cấu trúc thị giác, các hoạt chất sinh học quan trọng như Prostaglandin, Leucotrien, DHA.

Những tác dụng của Omega 3:
Omega 3 đem đến một số tác dụng với cơ thể có thể kể đến như:
- Với hệ thần kinh và thị lực: DHA là một trong những thành phần cấu tạo nên các tế bào thần kinh và hệ thần kinh trung ương, còn EPA giúp hoàn thiện cấu trúc thị giác. Bổ sung đầy đủ Omega sớm sẽ giúp kích thích phát triển trí tuệ, trẻ thông minh hơn, tiếp thu tốt hơn và hạn chế nguy cơ chậm phát triển so với trẻ đồng trang lứa. Ở người trưởng thành và người cao tuổi thì DHA giúp bảo vệ các tế bào thần kinh, chống lão hóa từ đó giúp tăng cường trí não, ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ, khô mắt, mỏi mắt.
- Với hệ tim mạch: DHA và EPA có tác dụng giúp giảm lượng cholesrol xấu trong máu, EPA có tác dụng tái tạo Prostagladin giúp giảm tác dụng của sự vón đông tiểu cầu, giảm hình thành huyết khối đồng thời giảm độ nhớt của máu, giúp máu lưu thông tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ mắc cá bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, mỡ máu cao.
- Tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch: Thành phần EPA có tác dụng kích thích hệ miễn dịch ở giai đoạn bào thai, bổ sung Omega 3 đầy đủ sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, có khả năng chống chọi với các yếu tố bên ngoài. Và Omega 3 còn giúp làn da của chị em trở nên mịn màng, tươi trẻ hơn.
Bổ sung Omega 3 thế nào cho đúng cách?
Bản thân cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp DHA và EPA mà chủ yếu dựa vào nguồn cung cấp từ bên ngoài như thức ăn và viên uống bổ sung. Một trong những thực phẩm cung cấp Omega 3 tốt nhất là cá biển sâu như cá thu, cá hồi, dầu gan cá tuyết,…Tuy nhiên, lượng Omega hấp thu qua đường tiêu hóa có thể là không đủ cho nhu cầu của cơ thể và chế độ ăn hàng ngày không phải lúc nào cũng cung cấp dưỡng chất này.
Do đó, việc bổ sung Omega 3 bằng các sản phẩm bổ sung là một gợi ý cần thiết để đảm bảo cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Vậy cần lựa chọn sản phẩm Omega 3 như thế nào cho an toàn và hiệu quả nhất.
- Tiêu chí đầu tiên đó là lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng. Nên chọn các sản phẩm chứa Omega 3 từ những nhà sản xuất có uy tín.
- Nên chọn viên uống Omega 3 có tỷ lệ hàm lượng lệ DHA: EPA ở mức 4:1.
- Dầu cá có hai dạng: Triglyceride – dạng dầu cá tồn tại tự nhiên trong cơ thể và Ethyl Ester – không tồn tại trong tự nhiên do cấu trúc đã bị biến đổi trong quá trình tinh chế. Triglyceride có khả năng hấp thu tốt so với Ethyl Ester nên giá thành cũng cao hơn.
Tuy nhiên do nhu cầu của mỗi người khác nhau nên trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để nhận được lời tư vấn.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những điều bạn cần biết về Omega-3
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.
Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.
Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.
Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.
Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.
Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.