Hàm lượng Omega-3 bạn nên dùng mỗi ngày?
Thiếu hoặc thừa Omega-3 đều không tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia y tế đưa ra khuyến nghị lượng acid béo Omega-3 cho người trưởng thành, phụ nữ mang thai và trẻ em.
Bạn có thể bổ sung Omega-3 qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng
Acid béo Omega-3 có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần chính trong Omega-3 là acid eicosapentaenoic (EPA) và acid docosahexaenoic (DHA). Do đó, bạn cần bổ sung cả EPA và DHA để acid béo Omega-3 phát huy các lợi ích sức khỏe trong cơ thể. Bạn có thể bổ sung Omega-3 bằng cách ăn các loại cá béo, tảo 2 lần/tuần hoặc sử dụng thực phẩm chức năng.
Khuyến nghị liều dùng Omega-3 cho người trưởng thành, phụ nữ mang thai và trẻ em
Các chuyên gia khuyến cáo người trưởng thành nên sử dụng từ 250 - 500mg kết hợp EPA và DHA để duy trì sức khỏe tổng thể. Tùy vào tình trạng sức khỏe, bác sỹ có thể chỉ định liều cao hơn cho từng đối tượng.
Các loại hạt chứa acid alpha-linolenic (ALA) - tiền chất của Omega-3. Khi cơ thể ăn hạt lanh, hạt óc chó, một phần ALA sẽ được biến đổi thành EPA và DHA. Mức khuyến nghị bổ sung ALA là 1,6g/ngày đối với nam và 1,1g/ngày đối với nữ.
Nghiên cứu cho thấy rằng acid béo Omega-3 (đặc biệt là DHA) rất quan trọng đối với phụ nữ trước, trong và sau khi mang thai. Nếu người trưởng thành cần sử dụng khoảng 250 - 500mg Omega-3 mỗi ngày thì phụ nữ mang thai và cho con bú cần bổ sung thêm 200mg DHA, tương đương 450 – 700mg/ngày. Các tổ chức y tế quốc tế khuyến cáo bổ sung 50 – 100mg kết hợp cả EPA và DHA mỗi ngày cho trẻ sơ sinh, trẻ em.
Mức bổ sung Omega-3 của người lớn và trẻ em là khác nhau
Lợi ích sức khỏe của Omega-3
Bệnh tim mạch
Một nghiên cứu đã theo dõi 11.000 người dùng liều 850mg kết hợp cả EPA và DHA mỗi ngày, trong 3,5 năm. Kết quả cho thấy tỷ lệ các cơn đau tim giảm 25%, tỷ lệ tử vong đột ngột giảm 45%. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo những người mắc bệnh động mạch vành nên uống 1.000mg kết hợp EPA và DHA hàng ngày, những người có nồng độ chất béo bão hòa (triglyceride) cao nên uống 2000 - 4000mg/ngày.
Trầm cảm và lo âu
Các nghiên cứu cho thấy những người bị trầm cảm, lo âu sử dụng Omega-3 liều cao, dao động từ 200 – 2.200mg/ngày giúp giảm căng thẳng thần kinh. Đối với bệnh nhân rối loạn tâm thần, bổ sung lượng EPA cao hơn DHA là hợp lý.
Ung thư
Việc ăn nhiều cá béo và bổ sung acid béo Omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú, tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cần thời gian để chứng minh mối liên hệ giữa acid Omega-3 với bệnh ung thư.
Omega-3 hoạt động như chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch cho cơ thể
Lưu ý khi sử dụng Omega-3
Chế độ ăn uống của người phương Tây chứa hàm lượng Omega-6 gấp 10 lần so với Omega-3. Cơ thể không tự tổng hợp được Omega-6 mà phải bổ sung từ nguồn thức ăn, dầu thực vật. Tuy nhiên, Omega-6 và Omega-3 cùng sử dụng chung 1 loại enzyme để biến đổi acid béo thành chất dinh dưỡng. Để duy trì sức khỏe tối ưu, tỷ lệ lý tưởng giữa Omega-6 và Omega-3 là 2:1. Do đó, bạn cần cân bằng lượng Omega 3 và Omega 6 sử dụng mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe tốt.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho rằng sử dụng thực phẩm bổ sung Omega-3 có chứa EPA và DHA là an toàn, nếu không vượt quá 3.000mg/ngày. Bên cạnh đó, cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) lưu ý rằng 5.000mg Omega-3 mỗi ngày ngưỡng an toàn cho người dùng.
Trong một số trường hợp, sử dụng Omega-3 quá liều có thể gây loãng máu, chảy máu. Các chuyên gia y tế khuyến khích những người chuẩn bị phẫu thuật nên ngừng sử dụng Omega-3 trước 1 tuần.
Chưa có bằng chứng khoa học chứng minh lợi ích sức khỏe của việc sử dụng 5.000mg Omega-3 mỗi ngày, do đó bạn nên tham khảo và tuân theo chỉ định bác sỹ về liều dùng Omega-3. Trước khi sử dụng sản phẩm bổ sung Omega-3, bạn cần kiểm tra nồng độ EPA và DHA có trong sản phẩm và sử dụng phù hợp với tình trạng
Tham khảo thông tin tại bài viết: Thực phẩm giàu omega-3 an toàn cho bà bầu
-
Bí quyết giúp bé đánh bay rôm sảy, dịu mát suốt mùa hè
Trong mùa hè nóng ẩm, trẻ nhỏ rất dễ đối mặt với tình trạng rôm sảy kèm theo các nốt mẩn đỏ gây ngứa ngáy và khó chịu trên da. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, những dấu hiệu này có thể chuyển biến nặng thành viêm da, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cũng như quá trình phát triển tự nhiên của trẻ.
-
Mối liên hệ giữa thuốc lá, trầm cảm và lo âu
Mặc dù đã trải qua nhiều thập kỷ, bất chấp nhiều thông điệp truyền thông về tác hại của thuốc lá với sức khỏe, thuốc lá vẫn luôn là kẻ thù số 1 của sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là đối với những cá nhân mắc các bệnh tâm lý như trầm cảm hoặc lo âu. Đây là 2 bệnh tâm lý liên quan mật thiết với tần suất sử dụng thuốc lá do phụ thuộc vào nicotine. Hiểu rõ mối quan hệ sẽ là chìa khóa để phòng ngừa, điều trị và phục hồi sức khỏe.
-
Chụp cộng hưởng từ (MRI): Chìa khóa "Nhìn thấu" cơ thể không cần bức xạ
Trong y học hiện đại, việc chẩn đoán chính xác bệnh lý ngay từ giai đoạn đầu là yếu tố sống còn. Để làm được điều này, các bác sĩ thường nhờ đến sự trợ giúp của một công cụ chẩn đoán hình ảnh tiên tiến bậc nhất hiện nay: Chụp cộng hưởng từ, hay còn gọi là MRI. Dù thuật ngữ này khá quen thuộc, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ nguyên lý hoạt động cũng như những gì cơ thể sẽ trải qua trong phòng chụp.
-
Muốn làm chậm quá trình lão hóa sinh học? bạn hãy bắt đầu từ giấc ngủ của mình
Giấc ngủ là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Không chỉ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, chất lượng và thời lượng giấc ngủ còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.
-
Hướng dẫn sơ cứu đuối nước kịp thời và đúng cách
Tai nạn đuối nước thường có xu hướng gia tăng vào mùa hè, khi mọi người tìm đến các ao, hồ, sông, suối hay bãi biển để giải nhiệt, nguy hiểm hay gặp nhất là trẻ em. Khi không may xảy ra sự cố, việc sơ cứu kịp thời và đúng cách ngay trong "khoảng thời gian vàng" từ 1-4 phút đầu tiên là yếu tố cốt lõi giúp nạn nhân có cơ hội bình phục tốt hơn, đồng thời hạn chế tối đa biến chứng. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết dựa trên các nguyên tắc y khoa chuẩn, vai trò của hô hấp nhân tạo và các biện pháp hỗ trợ.
-
7 loại thức uống tăng cường sức khỏe
Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.
-
Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng
Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.
-
Lợi ích của việc tắm nước đá
Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.
