Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số thực phẩm quen thuộc giúp làm chậm quá trình lão hóa

Để làm chậm quá trình lão hóa ở làn da và cơ thể nói chung, bạn không nên bỏ qua một số loại thực phẩm dưới đây.

Các loại quả hạt

Các loại quả hạt như hạt dẻ, quả hạnh, quả óc chó có chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và polyphenol, giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chất béo omega-3 của các loại quả hạt này cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa do tuổi tác. 

Socola đen

Trong thành phần của socola đen có chứa các chất oxy hóa được gọi là flavanols, có lợi cho tim mạch. Đồng thời, chúng còn góp phần giúp bảo vệ tế bào da dưới ánh nắng mặt trời, giúp bạn có làn da khỏe mạnh. Vì thế, thói quen ăn socola đen có tác dụng tốt hơn bạn nghĩ.

Atisô

Atisô giúp bảo vệ, thanh lọc gan và làm tăng lượng glutathione - một loại chất khử độc tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, atisô cũng có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp bạn có làn da mịn màng, khỏe khoắn.

Dâu tây

Loại quả này có màu sắc tươi tắn và nổi bật nhờ các chất chống oxy hóa được gọi là anthocyanins. Ngoài tác dụng chống các chứng viêm và nguy cơ bệnh tim, anthocyanins còn giúp làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Nghệ

Nghệ cũng có tác dụng tốt để chống viêm và làm chậm quá trình lão hóa. Ở nghệ có chứa chất gọi là curcumin giúp tạo nên màu sắc rực rỡ, đồng thời còn là chất oxy hóa giúp ngăn ngừa, điều trị bệnh Alzheimer.

Các loại đậu

Các loại thực phẩm họ đậu có chứa protein, chất xơ, các vitamin, khoáng chất và polyphenol, giúp làm chậm quá trình lão hóa. Bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại nào, dù là đậu đen, đậu lăng, đậu hạt xanh...

Gừng

Chứng viêm diễn ra thường xuyên cũng là một trong nguy cơ lớn đối với các bệnh mãn tính liên quan đến tuổi tác. Trong khi đó, gừng là thực phẩm tốt để chống viêm và chống oxy hóa. Vì thế, bạn không thể bỏ qua loại thực phẩm này.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nên làm gì để cải thiện tình trạng lão hóa da?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 10/10/2026

    Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông

    Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.

  • 09/10/2026

    Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã

    Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.

  • 09/10/2026

    5 yếu tố giúp sống thọ khỏe mạnh

    Sống thọ không chỉ là kéo những năm sống mà còn cần duy trì sức khỏe, khả năng vận động, sự độc lập và chất lượng cuộc sống

  • 09/10/2026

    Hội chứng kiệt sức ở học sinh cuối cấp 3 và cách phòng tránh

    Học sinh cuối cấp 3 đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp quan trọng nhất trong hành trình học tập, nơi áp lực thi tốt nghiệp THPT và xét tuyển đại học dồn nén mạnh mẽ. Nhiều em rơi vào trạng thái kiệt sức tinh thần và thể chất, hay còn gọi là hội chứng burnout. Đây không chỉ là cảm giác mệt mỏi tạm thời mà là một phản ứng sinh lý và tâm lý nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hiệu suất học tập, sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Việc nhận biết sớm hội chứng này cùng với các biện pháp phòng tránh khoa học sẽ giúp học sinh duy trì động lực và đạt kết quả tốt nhất trong kỳ thi quan trọng.

  • 08/10/2026

    Hướng dẫn bổ sung vitamin và khoáng chất trong mùa đông

    Để thực sự khỏe mạnh và duy trì năng lượng tích cực, việc bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

  • 08/10/2026

    3 cách dùng quả bơ tốt cho sức khỏe

    Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.

  • 08/10/2026

    2 loại chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Crohn

    Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.

  • 07/10/2026

    Sự gia tăng của bệnh cúm mùa đông: Góc nhìn khoa học và cẩm nang bảo vệ sức khỏe

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.

Xem thêm