Dưới đây là một số mẹo Dinh dưỡng cha mẹ có thể tham khảo để tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho con:
Bổ sung trái cây và rau củ
Các loại trái cây và rau củ theo mùa rất giàu vi chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Do đó, cha mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn uống của trẻ các loại trái cây và rau củ đa dạng về màu sắc thường xuyên hơn.
Chú ý bổ sung thực phẩm giàu vitamin C như trái cây họ cam quýt; thực phẩm giàu kẽm như ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt. Ăn những thực phẩm này thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, bảo vệ cơ thể chống lại sự lây nhiễm virus. Cha mẹ chế biến thực phẩm phù hợp với từng độ tuổi của con, có thể bao gồm trong các món salad, món soup hay món hầm.
Cho trẻ ăn thức ăn mới nấu
Cha mẹ nên cho trẻ thức ăn mới nấu, tốt nhất là chế biến tại nhà vì nó sẽ bổ dưỡng hơn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường ruột. Trong đó, trẻ thường xuyên tiêu thụ sữa và các sản phẩm làm từ sữa (sữa đông), thực phẩm giàu vitamin D sẽ duy trì được một nền tảng sức khỏe tốt.
Tránh thực phẩm đã qua chế biến
Trẻ em nên tránh thực phẩm đã qua chế biến, chất tạo màu nhân tạo và có chất bảo quản nhân tạo vì chúng có chứa nhiều acid béo bão hòa, đường và muối tác động xấu tới sức khỏe nói chung và hệ miễn dịch nói riêng.

Bên cạnh đó, cha mẹ cũng không nên cho trẻ tiêu thụ thường xuyên đồ uống có đường, thay vào đó nên lựa chọn nước chanh thêm dưa chuột hoặc các loại thảo mộc như lá bạc hà và mùi tây để tăng thêm hương vị. Hoặc các loại đồ uống như sữa không đường, nước ép trái cây tươi họ cam quýt, nước dừa…
Hãy chắc chắn là cho trẻ uống đủ nước, phù hợp với lối sống và thời tiết. Trẻ ở ngoài trời nhiều, đổ mồ hôi cần uống nhiều nước hơn và thường xuyên hơn.
Thói quen dùng bữa
Cha mẹ nên hình thành cho trẻ thói quen ăn uống đúng bữa, đúng giờ giấc, có thể ăn cùng với gia đình. Tránh cho trẻ xem TV hoặc thiết bị điện tử trong quá trình ăn để tăng mức độ tập trung của trẻ.
Để giúp trẻ có một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng, tăng thêm hứng thú đối với bữa ăn cha mẹ có thể tham khảo ý kiến của trẻ trong quá trình lên kế hoạch cho bữa ăn sắp tới.
Cho trẻ sơ sinh bú mẹ
Nuôi con bằng sữa mẹ là điều vô cùng hữu ích đối với sức khỏe của trẻ, nhất là thời điểm dịch COVID-19 diễn biến phức tạp hiện nay. Sữa mẹ giúp trẻ xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, hình thành kháng thể để chống lại vi trùng. Hơn nữa, sữa mẹ có hàng ngàn yếu tố kháng virus, kháng khuẩn và chống nhiễm trùng, bảo vệ trẻ khỏi các bệnh như viêm phổi, viêm họng, viêm màng não…

Theo khuyến cáo nên Nuôi con bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Sau đó, mẹ có thể cho bé bú bình nhưng vẫn kèm theo bú mẹ cho đến khi trẻ được 18-24 tháng tuổi là tốt nhất.
Tăng cường sức khỏe tinh thần
Cha mẹ cũng nên giúp trẻ duy trì tâm trí lành mạnh. Dạy trẻ biết ơn với thực phẩm mà con ăn, luôn tạo không khí vui vẻ trong giờ ăn. Theo các bác sỹ, suy nghĩ tích cực trong khi chúng ta tiêu thụ thực phẩm cũng tiết ra đúng các enzyme và các chất tiêu hóa cần thiết để tiêu hóa đúng cách.
Duy trì cơ thể và sức khỏe tinh thần khỏe mạnh kết hợp với các biện pháp phòng ngừa cần thiết sẽ giúp chuẩn bị tốt cho trẻ trong cuộc chiến chống lại COVID-19.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Giúp trẻ tăng cường miễn dịch tự nhiên với những cách này
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.