Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

“Mách bạn” 5 thực phẩm ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin D3

Vitamin D3 rất cần thiết cho cơ thể, có vai trò hấp thụ calci và phospho từ ruột vào máu giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, giữ cho xương khớp linh hoạt và chắc chắn. Bên cạnh ánh sáng mặt trời, con người có thể nhận vitamin D3 từ các loại thực phẩm quen thuộc dưới đây.

Vitamin D3 có trong một số loại thực phẩm quen thuộc.

Cá hồi

Cá hồi rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong đó có vitamin D3

Cá hồi rất giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong đó có vitamin D3.

Cá hồi không chỉ là loại cá béo được yêu thích, rất giàu acid béo omega-3 mà còn là nguồn cung cấp vitamin D3 lành mạnh cho cơ thể. Trong khoảng 100gr cá hồi chứa 66% lượng vitamin D3 mà cơ thể cần hàng ngày. Nhờ hàm lượng vitamin D3 dồi dào, cá hồi được biết đến với tác dụng chống viêm và hỗ trợ tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, lượng acid béo omega-3 dồi dào còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và béo phì.

Lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin, protein và khoáng chất. Lòng đỏ trứng đặc biệt giàu vitamin D3, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vitamin D3, tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, trứng còn chứa một lượng lớn collagen, giúp ngăn ngừa lão hóa, giữ cho xương chắc khỏe.

Sữa bò

Sữa bò chứa nhiều calci, photspho và riboflavin giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, sữa bò còn giúp bổ sung vitamin D3 giúp tăng cường miễn dịch, chống lại các phản ứng viêm nhiễm mãn tính.

Dầu gan cá tuyết

Bổ sung dầu gan cá tuyết vào chế độ ăn uống để tăng cường vitamin D

Bổ sung dầu gan cá tuyết vào chế độ ăn uống để tăng cường vitamin D.

Dầu gan cá tuyết có thể cung cấp khoảng 50% lượng vitamin D3 cho cơ thể. Đây còn là một trong những nguồn acid béo omega-3 dồi dào và nó chứa lượng vitamin A tương đối cao. Những chất dinh dưỡng này có lợi cho sức khỏe, nhất là trẻ nhỏ  giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng bệnh còi xương.

Sữa đậu nành

Vitamin D3 đa số có trong các sản phẩm động vật nên những người thường xuyên ăn chay và thuần chay rất dễ bị thiếu hụt. Sữa đậu nành là một trong số ít thực phẩm thực vật giàu vitamin D3. Do đó, có thể uống sữa đậu nành thay cho sữa bò để bổ sung vitamin D3 và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Dấu hiệu cảnh báo bạn có thể thiếu hụt vitamin D.

Nguyễn An (Theo Food.ndtv) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
Xem thêm