Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Mùa hè thường có nghĩa là bạn sẽ dành nhiều thời gian ở ngoài trời hơn, bởi vì một ngày kéo dài hơn, nhiều ánh nắng hơn với những chuyến dã ngoại ăn đồ nướng cùng cả gia đình vì các con sẽ được nghỉ học vào mùa hè.

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Sau đây là những lưu ý giúp bạn tận hưởng mùa hè này một cách tối đa và có một sức khỏe thật tốt:

Hãy hoạt động thật nhiều

Tập thể dục thường xuyên là một phần quan trọng của một lối sống khỏe mạnh dù ở bất cứ thời điểm nào. Thời tiết nắng ấm của mùa hè giúp cho việc tập thể dục ngoài trời trở nên dễ dàng hơn và có thể tạo điều kiện cho cả gia đình cùng tham gia. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng đã chuẩn bị thật tốt trước khi ra ngoài để không bị say nóng trong thời tiết nóng nực của mùa hè.

  • Bạn nên tập thể dục vào sáng sớm hay chiều tối, khi trời đã mát mẻ. Hoặc nếu không thì hãy tìm chỗ có bóng râm để tập. Nếu trời quá nóng không thể tập ở ngoài trời, hãy tìm đến trung tâm tập thể hình, đi lại hoặc leo cầu thang trong khu nhà có điều hòa.
  • Uống nhiều nước: Đừng đợi đến khi khát nước mới uống nước mà hãy làm cho cơ thể ra nhiều mồ hôi để làm mát bằng việc uống nước thường xuyên.
  • Về trang phục, hay mặc những loại quần áo nhẹ, màu sáng và rộng rãi để giúp mồ hôi có thể bay hơi dễ dàng và giữ cho cơ thể luôn thoải mái. Nếu có thể hãy mua một chiếc mũ sáng màu và có vành rộng để đội khi tập.
  • Tập cùng cả nhà: Hoạt động thể chất có ý nghĩa quan trọng với tất cả mọi người. Vì thế hãy để con và cả ông bà cùng ra công viên, bật những bài nhạc lên và cùng nhảy hay có một cuộc thi nho nhỏ giữa các thành viên trong gia đình dùng máy đếm bước xem ai là người đi được nhiều bước hơn trong một ngày.
  • Lập kế hoạch có một kì nghỉ năng động: Cắm trại, đi bộ đường dài, lái ca nô, lái xuống, lặn hay bơi có ống thông hơi là những gợi ý để bạn có một cách hoạt động hòa với thiên nhiên bên ngoài và cũng tập thể lực hiệu quả. Nếu bạn đang đi du lịch ở một thành phố, hãy thuê một chiếc xe đạp hay đi bộ để tham quan thành phố đó.
 

Ăn uống hợp lý và an toàn

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để thưởng thức những bữa ăn bên ngoài cùng với gia đình và bạn bè. Một chuyến dã ngoại với salad tươi, dưa và quả dâu sẽ thêm những màu sắc và hương vị cho bữa ăn dã ngoại và nấu ăn ngoài trời của bạn. Tuy nhiên, nhiệt độ cao trong mùa hè có thể dễ dàng làm cho thức ăn của bạn bị hỏng, vì vậy bạn cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề này.

  • Rửa tay, dụng cụ, hộp đựng và bề mặt nấu ăn trước khi cầm thức ăn để ngăn chặn vi khuẩn có hại lây lan.
  • Ngoài ra bạn nên chế biến thức ăn ngay tại ngày đi picnic chứ không nên nấu trước để hạn chế tối đa thời gian sinh sôi của vi khuẩn.
  • Rửa rau và hoa quả trước khi cắt nhỏ để phòng trường hợp vi khuẩn sống ở trong vỏ.
  • Bảo quản thức ăn có sốt mayone hay các loại thực phẩm đông lạnh trong thùng giữ nhiệt với nhiều đá hoặc túi đá giữ lạnh.
  • Bỏ đi phần thức ăn thừa nếu đã để chúng ở ngoài nhiều hơn 2 tiếng hoặc 1 tiếng nếu ở nhiệt độ trên 32 độ C.

Và, nếu bạn nấu ăn ngoài trời, hãy làm theo những lời khuyên sau đây để bữa ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe:

  • Ăn nhiều gà, cá và rau hơn và giảm lượng thịt bò, thịt lợn, xúc xích hay bánh mì kẹp xúc xích.
  • Rã đông và ướp thức ăn để trong tủ lạnh và không sử dụng lại những gia vị ướp đã tiếp xúc với thịt sống trừ khi bạn đun sôi nó lên. Có những bát đĩa hay dụng cụ để đựng riêng thức ăn sống và thức ăn chín để tránh sự lây nhiễm chéo giữa hai loại thực phẩm này.
  • Nếu có thể, hãy mang theo một chiếc nhiệt kế thực phẩm để chắc chắn thực phẩm nướng đủ chín. Hamberger  nên được chế biến ở nhiệt độ ít nhất là 70 độ C và đối với ức gà là 74 độ C.

Tuy nhiên, nếu nướng ở nhiệt độ quá cao, nhiều chất hóa học gây ung thư sẽ được tạo ra và làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Để an toàn, hãy loại bỏ những phần thực phẩm bị cháy từ đồ nướng sẵn trước khi chế biến hoặc từ đồ nướng trực tiếp trước khi bạn ăn. Nên nước bằng vỉ nướng có lỗ. Vì khi đó, mỡ trong đồ ăn sẽ bị loại bỏ và khói của bếp nướng sẽ ít ảnh hưởng đến thịt.

An toàn với ánh nắng mặt trời

Hầu hết ung thư da là do tiếp xúc qua nhiều với tia UV có hại từ ánh nắng mặt trời hay từ thiết bị tắm nắng nhân tạo. Vì vậy hãy bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng gay gắt của mặt trời khi bạn đi ra ngoài, đặc biệt là cả một ngày dài nắng nóng ở bên ngoài.
  • Che phủ: Khi đi ra ngoài trời có nắng, bạn nên mặc áo chống nắng và đội mũ rộng vành để bảo vệ da tốt nhất có thể. Đeo kính râm có thể ngăn cản được 90% tia UV có hại cho mắt.
  • Sử dụng loại kem chống nắng phổ rộng với thành phần SPF từ 30 trở lên. Nhưng hãy nhớ phải thoa kem chống nắng bổ sung sau 2 giờ và sau khi bơi hay ra mồ hôi nhiều.
  • Tìm bóng râm: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều là khoảng thời gian tia UV mạnh nhất.
  • Hạn chế dùng giường tắm nắng nhân tạo và đèn chiếu ánh sáng mặt trời: Cả hai loại dụng cụ đều có thể gây ra sự phá hủy da trong một thời gian dài và góp phần gây ung thư da.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những lưu ý để bảo vệ mắt vào mùa hè

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Cancer
Bình luận
Tin mới
  • 10/03/2026

    Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây

    Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.

  • 10/03/2026

    Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

    Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

  • 10/03/2026

    Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

    Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

  • 09/03/2026

    6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường

    Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.

  • 09/03/2026

    7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm

    Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.

  • 09/03/2026

    5 hậu quả nghiêm trọng lâu dài của việc la mắng đối với trẻ

    Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!

  • 08/03/2026

    Uống trà gì cân bằng nội tiết một cách tự nhiên?

    Rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng, chu kỳ kinh nguyệt và tâm trạng. Bên cạnh điều trị y khoa, một số loại trà được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ điều hòa hormone ở mức độ nhất định.

  • 08/03/2026

    Kim ngân hoa với các tác dụng chống viêm

    Trong xu hướng tìm kiếm các hợp chất tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, Kim ngân hoa nổi lên như một nguyên liệu tiềm năng nhờ khả năng can thiệp vào các lộ trình tín hiệu liên quan đến stress oxy hóa và viêm.

Xem thêm