Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Mùa hè thường có nghĩa là bạn sẽ dành nhiều thời gian ở ngoài trời hơn, bởi vì một ngày kéo dài hơn, nhiều ánh nắng hơn với những chuyến dã ngoại ăn đồ nướng cùng cả gia đình vì các con sẽ được nghỉ học vào mùa hè.

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Sau đây là những lưu ý giúp bạn tận hưởng mùa hè này một cách tối đa và có một sức khỏe thật tốt:

Hãy hoạt động thật nhiều

Tập thể dục thường xuyên là một phần quan trọng của một lối sống khỏe mạnh dù ở bất cứ thời điểm nào. Thời tiết nắng ấm của mùa hè giúp cho việc tập thể dục ngoài trời trở nên dễ dàng hơn và có thể tạo điều kiện cho cả gia đình cùng tham gia. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng đã chuẩn bị thật tốt trước khi ra ngoài để không bị say nóng trong thời tiết nóng nực của mùa hè.

  • Bạn nên tập thể dục vào sáng sớm hay chiều tối, khi trời đã mát mẻ. Hoặc nếu không thì hãy tìm chỗ có bóng râm để tập. Nếu trời quá nóng không thể tập ở ngoài trời, hãy tìm đến trung tâm tập thể hình, đi lại hoặc leo cầu thang trong khu nhà có điều hòa.
  • Uống nhiều nước: Đừng đợi đến khi khát nước mới uống nước mà hãy làm cho cơ thể ra nhiều mồ hôi để làm mát bằng việc uống nước thường xuyên.
  • Về trang phục, hay mặc những loại quần áo nhẹ, màu sáng và rộng rãi để giúp mồ hôi có thể bay hơi dễ dàng và giữ cho cơ thể luôn thoải mái. Nếu có thể hãy mua một chiếc mũ sáng màu và có vành rộng để đội khi tập.
  • Tập cùng cả nhà: Hoạt động thể chất có ý nghĩa quan trọng với tất cả mọi người. Vì thế hãy để con và cả ông bà cùng ra công viên, bật những bài nhạc lên và cùng nhảy hay có một cuộc thi nho nhỏ giữa các thành viên trong gia đình dùng máy đếm bước xem ai là người đi được nhiều bước hơn trong một ngày.
  • Lập kế hoạch có một kì nghỉ năng động: Cắm trại, đi bộ đường dài, lái ca nô, lái xuống, lặn hay bơi có ống thông hơi là những gợi ý để bạn có một cách hoạt động hòa với thiên nhiên bên ngoài và cũng tập thể lực hiệu quả. Nếu bạn đang đi du lịch ở một thành phố, hãy thuê một chiếc xe đạp hay đi bộ để tham quan thành phố đó.
 

Ăn uống hợp lý và an toàn

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để thưởng thức những bữa ăn bên ngoài cùng với gia đình và bạn bè. Một chuyến dã ngoại với salad tươi, dưa và quả dâu sẽ thêm những màu sắc và hương vị cho bữa ăn dã ngoại và nấu ăn ngoài trời của bạn. Tuy nhiên, nhiệt độ cao trong mùa hè có thể dễ dàng làm cho thức ăn của bạn bị hỏng, vì vậy bạn cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề này.

  • Rửa tay, dụng cụ, hộp đựng và bề mặt nấu ăn trước khi cầm thức ăn để ngăn chặn vi khuẩn có hại lây lan.
  • Ngoài ra bạn nên chế biến thức ăn ngay tại ngày đi picnic chứ không nên nấu trước để hạn chế tối đa thời gian sinh sôi của vi khuẩn.
  • Rửa rau và hoa quả trước khi cắt nhỏ để phòng trường hợp vi khuẩn sống ở trong vỏ.
  • Bảo quản thức ăn có sốt mayone hay các loại thực phẩm đông lạnh trong thùng giữ nhiệt với nhiều đá hoặc túi đá giữ lạnh.
  • Bỏ đi phần thức ăn thừa nếu đã để chúng ở ngoài nhiều hơn 2 tiếng hoặc 1 tiếng nếu ở nhiệt độ trên 32 độ C.

Và, nếu bạn nấu ăn ngoài trời, hãy làm theo những lời khuyên sau đây để bữa ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe:

  • Ăn nhiều gà, cá và rau hơn và giảm lượng thịt bò, thịt lợn, xúc xích hay bánh mì kẹp xúc xích.
  • Rã đông và ướp thức ăn để trong tủ lạnh và không sử dụng lại những gia vị ướp đã tiếp xúc với thịt sống trừ khi bạn đun sôi nó lên. Có những bát đĩa hay dụng cụ để đựng riêng thức ăn sống và thức ăn chín để tránh sự lây nhiễm chéo giữa hai loại thực phẩm này.
  • Nếu có thể, hãy mang theo một chiếc nhiệt kế thực phẩm để chắc chắn thực phẩm nướng đủ chín. Hamberger  nên được chế biến ở nhiệt độ ít nhất là 70 độ C và đối với ức gà là 74 độ C.

Tuy nhiên, nếu nướng ở nhiệt độ quá cao, nhiều chất hóa học gây ung thư sẽ được tạo ra và làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Để an toàn, hãy loại bỏ những phần thực phẩm bị cháy từ đồ nướng sẵn trước khi chế biến hoặc từ đồ nướng trực tiếp trước khi bạn ăn. Nên nước bằng vỉ nướng có lỗ. Vì khi đó, mỡ trong đồ ăn sẽ bị loại bỏ và khói của bếp nướng sẽ ít ảnh hưởng đến thịt.

An toàn với ánh nắng mặt trời

Hầu hết ung thư da là do tiếp xúc qua nhiều với tia UV có hại từ ánh nắng mặt trời hay từ thiết bị tắm nắng nhân tạo. Vì vậy hãy bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng gay gắt của mặt trời khi bạn đi ra ngoài, đặc biệt là cả một ngày dài nắng nóng ở bên ngoài.
  • Che phủ: Khi đi ra ngoài trời có nắng, bạn nên mặc áo chống nắng và đội mũ rộng vành để bảo vệ da tốt nhất có thể. Đeo kính râm có thể ngăn cản được 90% tia UV có hại cho mắt.
  • Sử dụng loại kem chống nắng phổ rộng với thành phần SPF từ 30 trở lên. Nhưng hãy nhớ phải thoa kem chống nắng bổ sung sau 2 giờ và sau khi bơi hay ra mồ hôi nhiều.
  • Tìm bóng râm: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều là khoảng thời gian tia UV mạnh nhất.
  • Hạn chế dùng giường tắm nắng nhân tạo và đèn chiếu ánh sáng mặt trời: Cả hai loại dụng cụ đều có thể gây ra sự phá hủy da trong một thời gian dài và góp phần gây ung thư da.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những lưu ý để bảo vệ mắt vào mùa hè

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Cancer
Bình luận
Tin mới
  • 25/07/2026

    4 yếu tố khiến một số người ăn nhiều nhưng khó tăng cân

    Trong khi có những người đang nỗ lực giảm cân thì một số người rất khó tăng cân mặc dù họ ăn rất nhiều. Tìm hiểu 4 nguyên nhân chính cản trở mục tiêu tăng cân.

  • 25/07/2026

    8 lời khuyên khi tập thể dục nếu bị hen suyễn dị ứng

    Trên thực tế, tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là cải thiện các triệu chứng hen suyễn nói chung. Các mẹo dưới đây có thể giúp bạn lựa chọn các bài tập phù hợp và lập kế hoạch để giúp ngăn ngừa các triệu chứng.

  • 24/07/2026

    Quả măng cụt không tốt cho sức khỏe trong trường hợp nào?

    Măng cụt là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, liệu việc ăn măng cụt có gây ra tác hại nào cho sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng cách?

  • 24/07/2026

    Hướng dẫn quản lý dinh dưỡng và phục hồi thể lực trong thi đấu bóng đá

    Sự kiện World Cup đang đến gần, thu hút sự quan tâm lớn đối với môn thể thao vua. Trong bóng đá hiện đại, thể lực và sức bền là những yếu tố quyết định thành bại trên sân cỏ. Một trận đấu kéo dài đòi hỏi các cầu thủ phải tiêu hao một lượng năng lượng khổng lồ thông qua các chuỗi vận động cường độ cao ngắt quãng. Dưới góc độ y học thể thao, việc thiết lập một chiến lược dinh dưỡng chuyên sâu không chỉ giúp duy trì phong độ mà còn giảm thiểu tối đa nguy cơ chấn thương cơ xương khớp.

  • 23/07/2026

    Cách phục hồi hệ tiêu hóa cho trẻ sau sử dụng kháng sinh

    Có một kịch bản quá quen thuộc tại các gia đình Việt Nam: Con chớm ho, sốt, viêm họng… đi khám hoặc tự mua thuốc uống một đợt kháng sinh 5-7 ngày. Con hết sốt, cắt ho, cha mẹ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ rằng "cuộc chiến" đã kết thúc.

  • 23/07/2026

    Sốc nhiệt mùa nắng nóng: Nhận biết dấu hiệu và xử trí khẩn cấp đúng cách

    Sốc nhiệt là tình trạng cấp cứu y tế nguy hiểm xảy ra khi nhiệt độ cơ thể tăng vọt vượt ngưỡng an toàn, có thể gây tổn thương não và các cơ quan nội tạng, thậm chí tử vong nếu không được xử lý ngay lập tức. Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm tại Việt Nam, hiểu biết về sốc nhiệt có thể cứu sống một người.

  • 22/07/2026

    Mùa hè uống gì tốt nhất?

    Vào mùa hè, nhu cầu bổ sung nước và dưỡng chất của cơ thể tăng cao. Bên cạnh nước lọc, một số đồ uống giúp cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần duy trì sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.

  • 22/07/2026

    Tại sao người Nhật có sức khỏe tốt?

    Nhật Bản không chỉ giữ kỷ lục về tuổi thọ, mà tỷ lệ béo phì, thừa cân ở Nhật Bản cũng luôn được duy trì ở mức thấp nhất trên thế giới (3%). Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu bí quyết sức khỏe của người Nhật.

Xem thêm