Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Mùa hè thường có nghĩa là bạn sẽ dành nhiều thời gian ở ngoài trời hơn, bởi vì một ngày kéo dài hơn, nhiều ánh nắng hơn với những chuyến dã ngoại ăn đồ nướng cùng cả gia đình vì các con sẽ được nghỉ học vào mùa hè.

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Sau đây là những lưu ý giúp bạn tận hưởng mùa hè này một cách tối đa và có một sức khỏe thật tốt:

Hãy hoạt động thật nhiều

Tập thể dục thường xuyên là một phần quan trọng của một lối sống khỏe mạnh dù ở bất cứ thời điểm nào. Thời tiết nắng ấm của mùa hè giúp cho việc tập thể dục ngoài trời trở nên dễ dàng hơn và có thể tạo điều kiện cho cả gia đình cùng tham gia. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng đã chuẩn bị thật tốt trước khi ra ngoài để không bị say nóng trong thời tiết nóng nực của mùa hè.

  • Bạn nên tập thể dục vào sáng sớm hay chiều tối, khi trời đã mát mẻ. Hoặc nếu không thì hãy tìm chỗ có bóng râm để tập. Nếu trời quá nóng không thể tập ở ngoài trời, hãy tìm đến trung tâm tập thể hình, đi lại hoặc leo cầu thang trong khu nhà có điều hòa.
  • Uống nhiều nước: Đừng đợi đến khi khát nước mới uống nước mà hãy làm cho cơ thể ra nhiều mồ hôi để làm mát bằng việc uống nước thường xuyên.
  • Về trang phục, hay mặc những loại quần áo nhẹ, màu sáng và rộng rãi để giúp mồ hôi có thể bay hơi dễ dàng và giữ cho cơ thể luôn thoải mái. Nếu có thể hãy mua một chiếc mũ sáng màu và có vành rộng để đội khi tập.
  • Tập cùng cả nhà: Hoạt động thể chất có ý nghĩa quan trọng với tất cả mọi người. Vì thế hãy để con và cả ông bà cùng ra công viên, bật những bài nhạc lên và cùng nhảy hay có một cuộc thi nho nhỏ giữa các thành viên trong gia đình dùng máy đếm bước xem ai là người đi được nhiều bước hơn trong một ngày.
  • Lập kế hoạch có một kì nghỉ năng động: Cắm trại, đi bộ đường dài, lái ca nô, lái xuống, lặn hay bơi có ống thông hơi là những gợi ý để bạn có một cách hoạt động hòa với thiên nhiên bên ngoài và cũng tập thể lực hiệu quả. Nếu bạn đang đi du lịch ở một thành phố, hãy thuê một chiếc xe đạp hay đi bộ để tham quan thành phố đó.
 

Ăn uống hợp lý và an toàn

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để thưởng thức những bữa ăn bên ngoài cùng với gia đình và bạn bè. Một chuyến dã ngoại với salad tươi, dưa và quả dâu sẽ thêm những màu sắc và hương vị cho bữa ăn dã ngoại và nấu ăn ngoài trời của bạn. Tuy nhiên, nhiệt độ cao trong mùa hè có thể dễ dàng làm cho thức ăn của bạn bị hỏng, vì vậy bạn cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề này.

  • Rửa tay, dụng cụ, hộp đựng và bề mặt nấu ăn trước khi cầm thức ăn để ngăn chặn vi khuẩn có hại lây lan.
  • Ngoài ra bạn nên chế biến thức ăn ngay tại ngày đi picnic chứ không nên nấu trước để hạn chế tối đa thời gian sinh sôi của vi khuẩn.
  • Rửa rau và hoa quả trước khi cắt nhỏ để phòng trường hợp vi khuẩn sống ở trong vỏ.
  • Bảo quản thức ăn có sốt mayone hay các loại thực phẩm đông lạnh trong thùng giữ nhiệt với nhiều đá hoặc túi đá giữ lạnh.
  • Bỏ đi phần thức ăn thừa nếu đã để chúng ở ngoài nhiều hơn 2 tiếng hoặc 1 tiếng nếu ở nhiệt độ trên 32 độ C.

Và, nếu bạn nấu ăn ngoài trời, hãy làm theo những lời khuyên sau đây để bữa ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe:

  • Ăn nhiều gà, cá và rau hơn và giảm lượng thịt bò, thịt lợn, xúc xích hay bánh mì kẹp xúc xích.
  • Rã đông và ướp thức ăn để trong tủ lạnh và không sử dụng lại những gia vị ướp đã tiếp xúc với thịt sống trừ khi bạn đun sôi nó lên. Có những bát đĩa hay dụng cụ để đựng riêng thức ăn sống và thức ăn chín để tránh sự lây nhiễm chéo giữa hai loại thực phẩm này.
  • Nếu có thể, hãy mang theo một chiếc nhiệt kế thực phẩm để chắc chắn thực phẩm nướng đủ chín. Hamberger  nên được chế biến ở nhiệt độ ít nhất là 70 độ C và đối với ức gà là 74 độ C.

Tuy nhiên, nếu nướng ở nhiệt độ quá cao, nhiều chất hóa học gây ung thư sẽ được tạo ra và làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Để an toàn, hãy loại bỏ những phần thực phẩm bị cháy từ đồ nướng sẵn trước khi chế biến hoặc từ đồ nướng trực tiếp trước khi bạn ăn. Nên nước bằng vỉ nướng có lỗ. Vì khi đó, mỡ trong đồ ăn sẽ bị loại bỏ và khói của bếp nướng sẽ ít ảnh hưởng đến thịt.

An toàn với ánh nắng mặt trời

Hầu hết ung thư da là do tiếp xúc qua nhiều với tia UV có hại từ ánh nắng mặt trời hay từ thiết bị tắm nắng nhân tạo. Vì vậy hãy bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng gay gắt của mặt trời khi bạn đi ra ngoài, đặc biệt là cả một ngày dài nắng nóng ở bên ngoài.
  • Che phủ: Khi đi ra ngoài trời có nắng, bạn nên mặc áo chống nắng và đội mũ rộng vành để bảo vệ da tốt nhất có thể. Đeo kính râm có thể ngăn cản được 90% tia UV có hại cho mắt.
  • Sử dụng loại kem chống nắng phổ rộng với thành phần SPF từ 30 trở lên. Nhưng hãy nhớ phải thoa kem chống nắng bổ sung sau 2 giờ và sau khi bơi hay ra mồ hôi nhiều.
  • Tìm bóng râm: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều là khoảng thời gian tia UV mạnh nhất.
  • Hạn chế dùng giường tắm nắng nhân tạo và đèn chiếu ánh sáng mặt trời: Cả hai loại dụng cụ đều có thể gây ra sự phá hủy da trong một thời gian dài và góp phần gây ung thư da.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những lưu ý để bảo vệ mắt vào mùa hè

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Cancer
Bình luận
Tin mới
  • 26/10/2020

    Bí quyết bảo quản và rã đông thực phẩm đông lạnh

    Bảo quản thực phẩm trong ngăn đông (ngăn đá) của tủ lạnh hoặc tủ đông là biện pháp tối ưu để lưu trữ thực phẩm lâu dài. Một số bí quyết sau giúp bạn lưu trữ và rã đông thực phẩm đông lạnh hiệu quả, tránh làm giảm chất lượng thực phẩm.

  • 26/10/2020

    Nguyên nhân và cách giảm đau nhức cổ ở dân văn phòng

    Cổ gồm nhiều cơ bắp, dây thần kinh và các đốt cột sống, đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng với cơ thể. Đau cứng cổ là một trong những triệu chứng của bệnh đau cổ vai gáy, gây ra nhiều bất tiện trong sinh hoạt của dân văn phòng.

  • 25/10/2020

    6 thực phẩm giúp bạn có làn da mềm min, rạng rỡ trong mùa hanh khô

    Vào mùa Thu - Đông, thời tiết trở nên hanh khô, da bị mất nước, thiếu độ ẩm cộng với việc bỏ bê chăm sóc da, hay ngồi gần đèn sưởi thường xuyên, đã vô tình tàn phá nhan sắc của bạn. Bạn có thể nhận thấy làn da trở nên khô ráp, bong tróc, xỉn màu, ngứa ngáy và dễ bị kích ứng hơn.

  • 24/10/2020

    Dùng dầu mù u trị mụn trứng cá tốt không, cần lưu ý gì?

    Dầu mù u có đặc tính dưỡng ẩm, trị mụn tốt. Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng, loại dầu này có thể giúp lấp đầy các vết nứt nhỏ trên da, từ đó giúp chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả, đặc biệt là các vi khuẩn gây mụn trứng cá.

  • 24/10/2020

    Tim đập mạnh: Nguyên nhân và cách khắc phục

    Tình trạng tim đập mạnh khiến bạn thấy lo lắng, không biết có phải mình đang gặp vấn đề gì về tim mạch? Trên thực tế, có nhiều nguyên nhân khiến tim đập mạnh, bao gồm cả do thiếu nước, dị ứng hoặc do bệnh rối loạn nhịp tim.

  • 24/10/2020

    Những tác dụng của phô mai với sức khỏe có thể bạn chưa biết

    Phô mai đang dần trở thành món ăn được yêu thích bởi độ mềm mịn, cùng vị béo ngậy làm mê đắm nhiều tín đồ nghiện ăn uống. Vậy phô mai có tác dụng gì, ăn nhiều có tốt không?

  • 24/10/2020

    Cân nặng sơ sinh của trẻ sinh non

    Nếu bạn lo lắng về việc sẽ chuyển dạ sớm hoặc sinh sớm hơn ngày dự sinh một chút, thì bạn sẽ không một mình. Có khoảng 10% số ca sinh trong tổng số các ca sinh ở Mỹ là sinh non.

  • 23/10/2020

    Cho con bú ảnh hưởng thế nào đến quan hệ tình dục?

    Không có khuyến nghị nào về việc bạn phải đợi bao lâu sau sinh mới quan hệ tình dục nhưng đa số các chuyên gia y tế khuyên rằng, bạn nên đợi từ 4-6 tuần để quan hệ tình dục trở lại. Đây là khoảng thời gian cần thiết để cơ thể hồi phục lại sau khoảng thời gian sinh nở hoặc phẫu thuật.

Xem thêm