Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Mùa hè thường có nghĩa là bạn sẽ dành nhiều thời gian ở ngoài trời hơn, bởi vì một ngày kéo dài hơn, nhiều ánh nắng hơn với những chuyến dã ngoại ăn đồ nướng cùng cả gia đình vì các con sẽ được nghỉ học vào mùa hè.

Làm gì để có một mùa hè vui vẻ và an toàn?

Sau đây là những lưu ý giúp bạn tận hưởng mùa hè này một cách tối đa và có một sức khỏe thật tốt:

Hãy hoạt động thật nhiều

Tập thể dục thường xuyên là một phần quan trọng của một lối sống khỏe mạnh dù ở bất cứ thời điểm nào. Thời tiết nắng ấm của mùa hè giúp cho việc tập thể dục ngoài trời trở nên dễ dàng hơn và có thể tạo điều kiện cho cả gia đình cùng tham gia. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng đã chuẩn bị thật tốt trước khi ra ngoài để không bị say nóng trong thời tiết nóng nực của mùa hè.

  • Bạn nên tập thể dục vào sáng sớm hay chiều tối, khi trời đã mát mẻ. Hoặc nếu không thì hãy tìm chỗ có bóng râm để tập. Nếu trời quá nóng không thể tập ở ngoài trời, hãy tìm đến trung tâm tập thể hình, đi lại hoặc leo cầu thang trong khu nhà có điều hòa.
  • Uống nhiều nước: Đừng đợi đến khi khát nước mới uống nước mà hãy làm cho cơ thể ra nhiều mồ hôi để làm mát bằng việc uống nước thường xuyên.
  • Về trang phục, hay mặc những loại quần áo nhẹ, màu sáng và rộng rãi để giúp mồ hôi có thể bay hơi dễ dàng và giữ cho cơ thể luôn thoải mái. Nếu có thể hãy mua một chiếc mũ sáng màu và có vành rộng để đội khi tập.
  • Tập cùng cả nhà: Hoạt động thể chất có ý nghĩa quan trọng với tất cả mọi người. Vì thế hãy để con và cả ông bà cùng ra công viên, bật những bài nhạc lên và cùng nhảy hay có một cuộc thi nho nhỏ giữa các thành viên trong gia đình dùng máy đếm bước xem ai là người đi được nhiều bước hơn trong một ngày.
  • Lập kế hoạch có một kì nghỉ năng động: Cắm trại, đi bộ đường dài, lái ca nô, lái xuống, lặn hay bơi có ống thông hơi là những gợi ý để bạn có một cách hoạt động hòa với thiên nhiên bên ngoài và cũng tập thể lực hiệu quả. Nếu bạn đang đi du lịch ở một thành phố, hãy thuê một chiếc xe đạp hay đi bộ để tham quan thành phố đó.
 

Ăn uống hợp lý và an toàn

Mùa hè là khoảng thời gian tuyệt vời để thưởng thức những bữa ăn bên ngoài cùng với gia đình và bạn bè. Một chuyến dã ngoại với salad tươi, dưa và quả dâu sẽ thêm những màu sắc và hương vị cho bữa ăn dã ngoại và nấu ăn ngoài trời của bạn. Tuy nhiên, nhiệt độ cao trong mùa hè có thể dễ dàng làm cho thức ăn của bạn bị hỏng, vì vậy bạn cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề này.

  • Rửa tay, dụng cụ, hộp đựng và bề mặt nấu ăn trước khi cầm thức ăn để ngăn chặn vi khuẩn có hại lây lan.
  • Ngoài ra bạn nên chế biến thức ăn ngay tại ngày đi picnic chứ không nên nấu trước để hạn chế tối đa thời gian sinh sôi của vi khuẩn.
  • Rửa rau và hoa quả trước khi cắt nhỏ để phòng trường hợp vi khuẩn sống ở trong vỏ.
  • Bảo quản thức ăn có sốt mayone hay các loại thực phẩm đông lạnh trong thùng giữ nhiệt với nhiều đá hoặc túi đá giữ lạnh.
  • Bỏ đi phần thức ăn thừa nếu đã để chúng ở ngoài nhiều hơn 2 tiếng hoặc 1 tiếng nếu ở nhiệt độ trên 32 độ C.

Và, nếu bạn nấu ăn ngoài trời, hãy làm theo những lời khuyên sau đây để bữa ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe:

  • Ăn nhiều gà, cá và rau hơn và giảm lượng thịt bò, thịt lợn, xúc xích hay bánh mì kẹp xúc xích.
  • Rã đông và ướp thức ăn để trong tủ lạnh và không sử dụng lại những gia vị ướp đã tiếp xúc với thịt sống trừ khi bạn đun sôi nó lên. Có những bát đĩa hay dụng cụ để đựng riêng thức ăn sống và thức ăn chín để tránh sự lây nhiễm chéo giữa hai loại thực phẩm này.
  • Nếu có thể, hãy mang theo một chiếc nhiệt kế thực phẩm để chắc chắn thực phẩm nướng đủ chín. Hamberger  nên được chế biến ở nhiệt độ ít nhất là 70 độ C và đối với ức gà là 74 độ C.

Tuy nhiên, nếu nướng ở nhiệt độ quá cao, nhiều chất hóa học gây ung thư sẽ được tạo ra và làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Để an toàn, hãy loại bỏ những phần thực phẩm bị cháy từ đồ nướng sẵn trước khi chế biến hoặc từ đồ nướng trực tiếp trước khi bạn ăn. Nên nước bằng vỉ nướng có lỗ. Vì khi đó, mỡ trong đồ ăn sẽ bị loại bỏ và khói của bếp nướng sẽ ít ảnh hưởng đến thịt.

An toàn với ánh nắng mặt trời

Hầu hết ung thư da là do tiếp xúc qua nhiều với tia UV có hại từ ánh nắng mặt trời hay từ thiết bị tắm nắng nhân tạo. Vì vậy hãy bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng gay gắt của mặt trời khi bạn đi ra ngoài, đặc biệt là cả một ngày dài nắng nóng ở bên ngoài.
  • Che phủ: Khi đi ra ngoài trời có nắng, bạn nên mặc áo chống nắng và đội mũ rộng vành để bảo vệ da tốt nhất có thể. Đeo kính râm có thể ngăn cản được 90% tia UV có hại cho mắt.
  • Sử dụng loại kem chống nắng phổ rộng với thành phần SPF từ 30 trở lên. Nhưng hãy nhớ phải thoa kem chống nắng bổ sung sau 2 giờ và sau khi bơi hay ra mồ hôi nhiều.
  • Tìm bóng râm: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều là khoảng thời gian tia UV mạnh nhất.
  • Hạn chế dùng giường tắm nắng nhân tạo và đèn chiếu ánh sáng mặt trời: Cả hai loại dụng cụ đều có thể gây ra sự phá hủy da trong một thời gian dài và góp phần gây ung thư da.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những lưu ý để bảo vệ mắt vào mùa hè

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Cancer
Bình luận
Tin mới
  • 30/05/2026

    6 lợi ích sức khỏe khi thường xuyên ăn đậu phụ

    Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.

  • 30/05/2026

    10 lợi ích của việc ca hát đối với sức khỏe

    Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.

  • 29/05/2026

    Uống nước ép bưởi có giúp giảm huyết áp?

    Nước ép bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thức uống này được đánh giá là có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, tuy nhiên có một số điều cần lưu ý...

  • 29/05/2026

    Vai trò gia đình trong hỗ trợ sức khỏe tâm thần con mùa thi

    Mùa thi cử vốn là khoảng thời gian các bạn học sinh phải đối mặt với nhiều lo âu, từ kỳ vọng của cha mẹ đến áp lực tự thân và sự cạnh tranh ở trường lớp. Những lúc căng thẳng như thế này, sự thấu hiểu và chăm sóc từ gia đình chính là "liều thuốc" quý giá nhất giúp các em giữ vững tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh kết nối với con nhẹ nhàng hơn, giúp các sĩ tử vượt qua kỳ thi một cách thoải mái và tự tin nhất.

  • 28/05/2026

    5 nhóm thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50

    Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.

  • 28/05/2026

    Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời trong mùa hè

    Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.

  • 27/05/2026

    6 loại trái cây tốt cho thận

    Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.

  • 27/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

    Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.

Xem thêm