Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Hấp thu chất béo kém: Làm thế nào để khắc phục tình trạng này?

Tình trạng hấp thu chất béo kém có thể gây ra nhiều vấn đề rối loạn tiêu hóa khó chịu như đau túi mật, tiêu chảy, đầy bụng, đầy hơi… May mắn là bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng một vài cách đơn giản.

Những người đã cắt túi mật thường hay bị hấp thu chất béo kém

Dưới đây là một số cách khắc phục tình trạng hấp thu chất béo kém bạn có thể thử:

Bổ sung acid caprylic

Acid caprylic (hay dầu C8 MCTs) là một loại chất béo trung tính chuỗi trung bình, cung cấp các acid béo có chứa 8 nguyên tử carbon. Cơ thể không cần dịch mật để có thể tiêu hóa acid caprylic. Do đó, đây được coi là một chất bổ sung phù hợp với những người bị hấp thu chất béo kém, giúp bạn bổ sung chất béo cho cơ thể.

Chuyển sang ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh (như quả bơ, cá hồi, dầu dừa) sẽ giúp kích thích gan sản sinh thêm nhiều dịch mật hơn. Điều này sẽ giúp làm loãng bớt lượng dịch mật cũ ứ đọng trong túi mật, từ đó giúp thúc đẩy lưu thông dịch mật, cải thiện tiêu hóa một cách tự nhiên.

Ăn các thực phẩm có vị đắng

Ăn các thực phẩm có vị đắng giúp kích thích sản sinh dịch mật

Ăn các loại rau lá xanh đậm, có vị đắng sẽ giúp kích thích gan sản sinh thêm dịch mật, từ đó giúp làm loãng và thúc đẩy lưu thông dịch mật trong ống dẫn mật. Người bị hấp thu chất béo kém có thể ăn các thực phẩm có vị đắng như mướp đắng, cải xoăn, rau cải đắng, rau bồ công anh, cần tây, vỏ cam/quýt… để cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Bổ sung acid hydrochloric

Acid hydrochloric là một acid dạ dày cần thiết cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Nếu bạn bị hấp thu chất béo kém do cơ thể không sản sinh đủ acid dạ dày, bổ sung acid hydrochloric có thể giúp thông báo cho tuyến tụy giải phóng thêm các enzyme tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn nên trao đổi với bác sỹ để xác định liều bổ sung acid hydrochloric cho phù hợp.

Bổ sung enzyme tiêu hóa

Các enzyme tiêu hóa như lipase và pancrelipase rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa chất béo trong thức ăn. Bạn có thể trao đổi với bác sỹ để bổ sung các enzyme tiêu hóa dưới dạng viên nang.

Cải thiện chức năng túi mật

Trong trường hợp bạn bị hấp thu chất béo kém do dịch mật quá đặc, bổ sung mật bò trong khoảng 2 - 3 tuần có thể giúp cải thiện tình trạng bùn túi mật. Tiếp theo đó, bạn có thể bổ sung lipase và các enzyme tiêu hóa khác trong thời gian từ 1 - 2 tháng để kích thích tuyến tụy tiếp tục tự sản sinh các enzyme tiêu hóa.

Những người đã cắt túi mật thường phải đối mặt với tình trạng hấp thu chất béo kém. Trong trường hợp này, bạn có thể bổ sung mật bò trước các bữa ăn để có thể hấp thu chất béo tốt hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể cần bổ sung enzyme lipase để cải thiện tiêu hóa khi cơ thể không có đủ dịch mật dự trữ để phân hủy chất béo.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Hội chứng kém hấp thu

Vi Bùi H+ (Theo Blog.daveasprey) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

Xem thêm