Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Hấp thu chất béo kém: Làm thế nào để khắc phục tình trạng này?

Tình trạng hấp thu chất béo kém có thể gây ra nhiều vấn đề rối loạn tiêu hóa khó chịu như đau túi mật, tiêu chảy, đầy bụng, đầy hơi… May mắn là bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng một vài cách đơn giản.

Những người đã cắt túi mật thường hay bị hấp thu chất béo kém

Dưới đây là một số cách khắc phục tình trạng hấp thu chất béo kém bạn có thể thử:

Bổ sung acid caprylic

Acid caprylic (hay dầu C8 MCTs) là một loại chất béo trung tính chuỗi trung bình, cung cấp các acid béo có chứa 8 nguyên tử carbon. Cơ thể không cần dịch mật để có thể tiêu hóa acid caprylic. Do đó, đây được coi là một chất bổ sung phù hợp với những người bị hấp thu chất béo kém, giúp bạn bổ sung chất béo cho cơ thể.

Chuyển sang ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh (như quả bơ, cá hồi, dầu dừa) sẽ giúp kích thích gan sản sinh thêm nhiều dịch mật hơn. Điều này sẽ giúp làm loãng bớt lượng dịch mật cũ ứ đọng trong túi mật, từ đó giúp thúc đẩy lưu thông dịch mật, cải thiện tiêu hóa một cách tự nhiên.

Ăn các thực phẩm có vị đắng

Ăn các thực phẩm có vị đắng giúp kích thích sản sinh dịch mật

Ăn các loại rau lá xanh đậm, có vị đắng sẽ giúp kích thích gan sản sinh thêm dịch mật, từ đó giúp làm loãng và thúc đẩy lưu thông dịch mật trong ống dẫn mật. Người bị hấp thu chất béo kém có thể ăn các thực phẩm có vị đắng như mướp đắng, cải xoăn, rau cải đắng, rau bồ công anh, cần tây, vỏ cam/quýt… để cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Bổ sung acid hydrochloric

Acid hydrochloric là một acid dạ dày cần thiết cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Nếu bạn bị hấp thu chất béo kém do cơ thể không sản sinh đủ acid dạ dày, bổ sung acid hydrochloric có thể giúp thông báo cho tuyến tụy giải phóng thêm các enzyme tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn nên trao đổi với bác sỹ để xác định liều bổ sung acid hydrochloric cho phù hợp.

Bổ sung enzyme tiêu hóa

Các enzyme tiêu hóa như lipase và pancrelipase rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa chất béo trong thức ăn. Bạn có thể trao đổi với bác sỹ để bổ sung các enzyme tiêu hóa dưới dạng viên nang.

Cải thiện chức năng túi mật

Trong trường hợp bạn bị hấp thu chất béo kém do dịch mật quá đặc, bổ sung mật bò trong khoảng 2 - 3 tuần có thể giúp cải thiện tình trạng bùn túi mật. Tiếp theo đó, bạn có thể bổ sung lipase và các enzyme tiêu hóa khác trong thời gian từ 1 - 2 tháng để kích thích tuyến tụy tiếp tục tự sản sinh các enzyme tiêu hóa.

Những người đã cắt túi mật thường phải đối mặt với tình trạng hấp thu chất béo kém. Trong trường hợp này, bạn có thể bổ sung mật bò trước các bữa ăn để có thể hấp thu chất béo tốt hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể cần bổ sung enzyme lipase để cải thiện tiêu hóa khi cơ thể không có đủ dịch mật dự trữ để phân hủy chất béo.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Hội chứng kém hấp thu

Vi Bùi H+ (Theo Blog.daveasprey) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 03/08/2020

    Có bao nhiêu caffeine trong các loại đồ uống yêu thích của bạn?

    Có khá nhiều loại đồ uống trên thị trường như trà, cà phê, nước tăng lực.. chứa caffeine. Tùy vào lượng caffeine mà mỗi loại đồ uống có thể ảnh hưởng khác nhau tới mức năng lượng, sự tỉnh táo của bạn. Do đó, bạn nên chú ý tới lượng caffeine của từng loại đồ uống để đảm bảo mình không bổ sung quá nhiều caffeine trong ngày.

  • 03/08/2020

    Dịch Covid-19: Bỏ thuốc lá trước khi quá muộn

    Nghiên cứu chỉ ra rằng hút thuốc lá làm tăng nguy cơ mắc Covid-19, do người hút thuốc thường mắc nhiều bệnh nền, bệnh mạn tính. Cách ly xã hội là cơ hội để bỏ thuốc lá và bảo vệ bản thân khỏi virus SARS-CoV-2.

  • 03/08/2020

    Người mắc bệnh trầm cảm nên ăn gì?

    Đối với người mắc bệnh trầm cảm thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng, nó không chỉ cải thiện mà còn giúp kiểm soát được các triệu chứng của bệnh lý trầm cảm.

  • 03/08/2020

    10 lý do bạn luôn cảm thấy mệt mỏi - Phần 1

    Cảm giác mệt mỏi là một điều hết sức bình thường mỗi ngày. Tuy mệt mỏi rã rời có thể là triệu chứng của một số vấn đề liên quan đến sức khỏe, những trong hầu hết các trường hợp thì đây chỉ là hệ quả của một vài yếu tố về lối sống.

  • 03/08/2020

    Bà bầu ăn lê có tốt không?

    Quả lê không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn thu hút bởi hương thơm nhẹ nhàng, vị ngọt ngon miệng. Thế nhưng nhiều bà bầu băn khoăn việc ăn lê có an toàn cho sức khỏe thai nhi không? Như họ, khi ăn lê cần chú ý điều gì?

  • 03/08/2020

    Phụ nữ mãn kinh có nên ăn đậu edamame?

    Đậu edamame còn gọi là đậu nành lông Nhật Bản, có nhiều nét tương đồng với đậu nành Việt Nam. Nghiên cứu cho thấy đậu edamame mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho phụ nữ mãn kinh như giảm triệu chứng mãn kinh, loãng xương, thậm chí là giảm nguy cơ ung thư vú.

  • 03/08/2020

    COVID-19: Cập nhật mới nhất ngày 3/8/2020

    COVID-19, bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus corona được phát hiện lần đầu tiên tại thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc vào tháng 12/2019. Đến nay, 215 quốc gia/ vùng lãnh thổ (trong đó có 2 tàu du lịch) trên toàn cầu ghi nhận trường hợp mắc.

  • 03/08/2020

    Quá trình tiêu hóa thực phẩm diễn ra như thế nào?

    Đã bao giờ bạn tự đặt câu hỏi: quá trình tiêu hoá thực phẩm hàng ngày diễn ra như thế nào chưa? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Xem thêm