Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lý do bạn nên ăn quả nam việt quất thường xuyên

Quả nam việt quất là một “siêu thực phẩm” giàu vitamin C được nhiều gia đình lựa chọn để bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh hằng ngày. Bên cạnh đó, loại quả này còn được dùng làm dược phẩm và thuốc nhuộm.

Nam việt quất là loài cây mọc nhiều ở vùng có khí hậu mát mẻ Bắc bán cầu, bao gồm bắc Mỹ, Canada, châu Âu. Đây là loại cây bụi leo, thân thấp, có lá nhỏ, hoa màu hồng sẫm và gai nhọn mà tím ở giữa. Quả nam việt quất có màu trắng và khi chín chuyển đỏ, mọng nước.

Nam việt quất chín có vị khá chua, vì vậy thường được kết hợp thêm đường hoặc xi-rô để dễ sử dụng hơn. Quả này có thể ăn tươi, làm nước ép, sấy khô thành mứt...

Nam việt quất được biết đến như một "siêu thực phẩm" rất giàu vitamin C

Dưới đây là những công dụng mà trái nam việt quất mang lại:

Hỗ trợ miễn dịch

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic có nhiều trong quả nam việt quất, là một loại vitamin tan trong nước giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin C giúp đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương và tăng cường sức mạnh cho các mô lành.

Ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI)

Quả nam việt quất chứa proanthocyanidins, một hợp chất thường thấy ở các loài thực vật. Chất này có thể giúp điều trị và ngăn ngừa nhiễm trùng tiết niệu.

Kháng viêm

Các nghiên cứu đã nhận thấy rằng quả nam việt quất hỗ trợ tích cực đối với khả năng kháng viêm của cơ thể với một số trường hợp sau: viêm dạ dày, thấp khớp, rối loạn tiêu hóa...

Bảo vệ tim mạch

Nghiên cứu cho thấy nam việt quất chứa thành phần có khả năng làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ sức khỏe của tim mạch, đồng thời chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, bảo vệ mạch máu, chống xơ vữa động mạch.

Tăng cường sức khỏe đường ruột

Quả nam việt quất tươi hoặc khô đều chứa chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.

Giúp làm đẹp và giảm cân hiệu quả

Nam việt quất sấy khô được sử dụng rất phổ biến

Năm 2007, các nhà khoa học ở Đại học Cornell (Mỹ) nhận thấy quả nam việt quất chứa những chất chống oxy hóa tích cực, nhờ mức độ anthocyanins cao, một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất. Abutin được chiết suất từ trái nam việt quất giúp ngăn chặn quá trình hình thành hắc tố da, melannin. Ngoài ra, theo các nghiên cứu cho thấy quả nam việt quất còn có tác dụng giảm mỡ bụng rất tốt. 

Hiện tại, trên thị trường Việt Nam nhập khẩu khá nhiều loại quả nam việt quất sấy khô để ăn nhẹ và dùng trong ngày Tết, đa số từ Mỹ như nam việt quất khô Member’s Mark Cranberries, nam việt quất Ocean Spray… Bạn nên chọn những địa chỉ uy tín để mua được sản phẩm tốt nhất.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 9 lý do bạn nên ăn nhiều nam việt quất hơn

Lê Tuyết H+ ( Theo Naturalnews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch: Những điều cần biết

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

  • 29/06/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 28/06/2025

    Người mắc bệnh tim có nên ăn trứng?

    Quan niệm sai về hàm lượng cholesterol trong trứng đã khiến nhiều người, đặc biệt là những người mắc bệnh tim hoặc đái tháo đường, loại bỏ trứng khỏi chế độ ăn uống của mình.

Xem thêm