Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Video: Tại sao võ sỹ Sumo vẫn khỏe mạnh khi ăn 7.000 calorie mỗi ngày?

Các võ sỹ Sumo ăn tới 7.000 calorie mỗi ngày. Họ nặng từ 140 đến 180kg, gấp 2 đến 3 lần người bình thường. Nghe không có vẻ là một lối sống lành mạnh, nhưng bạn đừng “trông mặt mà bắt hình dong”!

Thông thường, những người béo phì tích tụ mỡ thừa ở sâu trong bụng, xung quanh lá lách, gan và các cơ quan quan trọng khác. Đây gọi là chất béo nội tạng. Nó làm ô nhiễm máu với các phân tử có thể gây viêm. Đây là lý do vì sao béo phì dẫn đến các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, đái tháo đường type 2 và đau tim.

Tuy nhiên các võ sỹ Sumo không gặp phải những triệu chứng này, lý do là gì?

Kết quả chụp CT cho thấy các võ sỹ Sumo gần như không có chất béo nội tạng, phần lớn chất béo được lưu trữ ở ngay dưới da. Theo khoa học, các võ sỹ hoàn toàn khỏe mạnh. Họ có chỉ số triglyceride (chất béo trung tính) bình thường và chỉ số cholesterol thấp đến không ngờ. Các võ sỹ sumo ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau tim hay đột quỵ. Nhưng họ làm thế nào?

Bí mật đến từ cái tên “võ sỹ” của họ. Các nghiên cứu cho thấy tập luyện cường độ cao giúp ngăn chặn khả năng tích tụ chất béo nội tạng. Việc tập luyện cường độ cao kích thích sản sinh hormone adiponectin. Adiponectin điều hướng các phân tử glucose và chất béo ra khỏi mạch máu, nơi chúng có thể tích tụ tạo thành chất béo nội tạng, đưa chúng xuống dưới da.

Không giống bạn, các sumo tập luyện rất nhiều. Ở phòng tập của các sumo, tiếng Nhật là “heya”, họ bắt đầu tập tuyện từ 5 giờ sáng và có thể kéo dài tới 5 tiếng liên tục. Và nó không giống bất cứ phòng tập bình thường nào mà bạn tham gia cả. Ví dụ, trong bài tập butsukari-geiko, các võ sỹ thay phiên nhau đánh và đẩy liên tục đối phương tới khi họ gục xuống sàn vì kiệt sức. Và cả các trận đấu điển hình, các võ sỹ dùng hết sức để đẩy đối phương ra khỏi vòng hoặc bắt đối phương chạm các bộ phận khác bàn chân xuống sàn.

Nhưng khi quá trình tập luyện dừng lại, các lợi ích của nó cũng dừng theo. Khi các võ sỹ Sumo về hưu, họ cần phải giảm lượng calorie một cách đáng kể nếu không sẽ làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, các võ sỹ Sumo về hưu thường có tuổi thọ thấp hơn tuổi thọ trung bình của người Nhật khoảng 10 năm.

Vậy nên, bạn không nên tiêu thụ 7.000 calorie một ngày từ những loại thực phẩm đầy “cám dỗ”. Trừ khi công việc hàng ngày của bạn là đương đầu với một gã 180kg.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ảnh hưởng tích cực của luyện tập đến những căn bệnh phổ biến hiện nay

Trịnh Tây - Theo Healthplus/Science Insider
Bình luận
Tin mới
  • 03/05/2026

    3 món ăn nhẹ buổi sáng từ yến mạch giúp giảm cân hiệu quả

    Yến mạch giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân khi được kết hợp vào chế độ ăn uống cân bằng.

  • 03/05/2026

    6 triệu chứng bạn không nên bỏ qua

    Hầu hết các cơn đau nhức hiếm khi là vấn đề lớn. Nhưng có một số triệu chứng quan trọng mà bạn nên kiểm tra càng sớm càng tốt. Hãy đi khám bác sĩ nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây.

  • 02/05/2026

    4 loại hạt tốt nhất giúp hạ đường huyết tự nhiên

    Ăn các loại hạt có thể giúp giữ mức đường huyết ổn định bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa sự tăng đột biến. Vậy những loại hạt nào giúp hạ đường huyết tự nhiên?

  • 02/05/2026

    Đổ mồ hôi để chữa cảm lạnh: Có hiệu quả không?

    Việc đổ mồ hôi để chữa cảm lạnh, bằng các phương pháp như xông hoặc tập thể dục, có thể giúp giảm các triệu chứng nghẹt mũi, ho và đau họng. Tuy nhiên, hiệu quả tạm thời này không có nghĩa là bạn có thể nhanh chóng khỏi cảm lạnh.

  • 01/05/2026

    Cách thoa kem chống nắng đúng cách

    Bạn không phải là người duy nhất bị cháy nắng dù đã dành thời gian thoa kem chống nắng. Các chuyên gia khuyên bạn nên thoa kem chống nắng hàng ngày, nhưng không phải lúc nào cũng cung cấp hướng dẫn sử dụng đúng cách.

  • 30/04/2026

    3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

    Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.

  • 30/04/2026

    Rối loạn tiêu hóa ở người cao tuổi

    Khi tuổi thọ trung bình ngày càng tăng, điều quan trọng cần phải chú trọng là những thay đổi của cơ thể khi quá trình lão hóa bắt đầu. Những thay đổi về đường tiêu hóa ở người cao tuổi rất là phổ biến, dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Một số rối loạn tiêu hóa là do sinh lý, còn lại là do bệnh lý của người cao tuổi ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.

  • 29/04/2026

    Cách dùng rau mồng tơi chữa lành da mụn trứng cá

    Mồng tơi không chỉ là loại rau quen thuộc trong những bát canh giải nhiệt ngày hè mà còn là nguồn dưỡng chất tốt cho làn da. Với đặc tính mát, chứa nhiều chất nhầy và vitamin, mồng tơi từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để hỗ trợ làm dịu làn da trứng cá.

Xem thêm