Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thời điểm tốt nhất để uống vitamin và khoáng chất - Phần 1

Thời gian tốt nhất để uống vitamin phụ thuộc vào loại vitamin bạn đang dùng và nhất là những tác động lên sức khỏe mà bạn hy vọng có được.

Thời gian tốt nhất để uống vitamin và khoáng chất là vào buổi sáng, cùng với đồ ăn hoặc khi bụng no. Tuy nhiên, có một vài loại thực phẩm bổ sung có thể giúp bạn ngủ ngon hơn khi uống ngay trước khi đi ngủ. Vì vậy, thời gian tốt nhất để bạn có thể uống vitamin phụ thuộc vào loại vitamin bạn đang uống, và những tác động lên sức khỏe mà bạn hy vọng có được từ việc dùng chúng.

Những vitamin nên uống vào buổi sáng bao gồm:

  • Vitamin C
  • Một số vitamin B nhất định
  • Vitamin D

Vitamin và các thực phẩm bổ sung có thể uống vào buổi tối, gần với giờ đi ngủ, bao gồm:

  • Vitamin B-3 (niacin)
  • Magiê

Nhiều người nhận thấy các vitamin và khoáng chất có thể gây rối loạn tiêu hóa và thậm chí tiêu chảy nếu uống khi dạ dày trống rỗng. Do đó, tốt hơn là nên uống bổ sung vitamin và khoáng chất cùng với bữa ăn, trừ khi được chỉ định theo hướng dẫn của bác sĩ.

Phức tạp hơn, một số vitamin cần được uống kết hợp với một bữa ăn có chứa nhiều chất béo. Đó là vì chúng là các loại viamin tan trong chất béo, có nghĩa là chúng chỉ hòa tan - và được cơ thể hấp thụ đúng cách - khi bạn dùng chúng cùng với chất béo. Do đó, nếu bạn uống vitamin vào buổi sáng với bữa ăn sáng không có chất béo (có lẽ là loại ngũ cốc không chứa chất béo với sữa ít béo), bạn có thể không hấp thu được vitamin đó.

Dưới đây là tóm tắt về thời gian tốt nhất để uống các vitamin và khoáng chất cụ thể, thời gian tốt nhất để dùng vitamin tổng hợp, và chất bổ sung nào nên được uống cùng với chất béo.

Vitamin A

 

 

Vitamin A giúp duy trì thị lực, cơ quan và hệ sinh sản của bạn. Không có bằng chứng nào cho thấy uống vitamin A vào buổi sáng hoặc buổi tối tốt hơn, vì vậy hãy uống bổ sung vitamin A bất cứ khi nào thuận tiện nhất cho bạn.

Loại vitamin A được tìm thấy trong phần lớn các thực phẩm bổ sung là beta-carotene. Vitamin A và beta-carotene đều hòa tan trong chất béo, do đó có nghĩa là bạn cần dùng chúng với một nguồn chất béo. Trong hầu hết các trường hợp, điều này có nghĩa là uống vitamin A trong bữa ăn.

Vitamin B

Các vitamin nhóm B - bao gồm thiamine, acid folic và riboflavin - giúp cơ thể hoạt động bình thường và khỏe mạnh. Khi nồng độ vitamin B trong cơ thể quá thấp, bạn có thể thấy mệt mỏi hơn. Lẫn lộn và thiếu máu cũng có thể xảy ra trong những trường hợp nặng, tùy thuộc vào loại vitamin B mà bạn thiếu.

Hầu hết mọi người uống vitamin B dưới dạng viên B tổng hợp, hoặc uống từng loại B nhất định. Mặc dù chúng hòa tan trong nước, uống vitamin B khi bụng no hoặc cùng với thức ăn vẫn là tốt nhất cho tiêu hóa, và dễ nhất có thể là uống cùng với bữa sáng cho khỏi quên.

Có ít bằng chứng cho thấy một số vitamin nhóm B có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Ví dụ:

  • Vitamin B-6, hay pyridoxine, có thể gây ra hiện tượng giấc mơ sống động như thật và làm bạn nhớ được giấc mơ. Một nghiên cứu đã cho các sinh viên sử dụng một lượng vitamin B lớn trong vòng năm ngày và thấy giấc mơ của họ sống động, đầy màu sắc và kì dị hơn bình thường. Bạn có thể tránh được vấn đề này bằng cách uống vitamin B-6 vào buổi sáng.
  • Vitamin B-12 giúp cơ thể bạn sản sinh ra năng lượng, và một vài người đã báo cáo rằng uống vào buổi tối khiến họ khó ngủ do cảm thấy có quá nhiều năng lượng. Một lần nữa, bạn có thể giải quyết điều này bằng cách uống vitamin B-12 vào buổi sáng. Tình trạng thiếu vitamin B12 có liên quan đến chất lượng giấc ngủ kém ở những người có những bệnh lí nhất định. Vấn đề này có thể xảy ra vì loại vitamin này cần thiết cho cơ thể sản xuất melatonin, một loại hormon giúp bạn ngủ ngon. Ngoài ra còn có một số bằng chứng y khoa cho rằng sử dụng vitamin B12 liều lượng lớn có thể dẫn đến giảm số lượng thời gian bạn ngủ. Nhưng không có bằng chứng y khoa nào chứng tỏ uống B12 sớm hay muộn trong ngày có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn. B12 cũng có thể uống vào buổi sáng, cùng các vitamin nhóm B khác.

Ngược lại, niacin, còn được gọi là vitamin B-3, có thể giúp bạn ngủ ngon. Có những bằng chứng cho thấy uống B3 liều cao giúp một số người ngủ dễ dàng hơn. Tuy nhiên, bạn không nên uống rượu khi uống niacin, vì rượu có thể làm trầm trọng hóa tác dụng đó. Ta thường thích thưởng thức đồ uống có còn vào buổi tối hơn là buổi sáng. Điều đó có thể làm phức tạp hóa việc phân tích tác dụng của vitamin B3 lên giấc ngủ.

Dựa trên tất cả những điều trên thì các vitamin nhóm B nên được uống vào buổi sáng. Nhưng nếu bạn thấy chúng không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn và việc uống chúng vào buổi tối thuận tiện hơn với bạn thì việc uống vitamin B vào buổi tối cũng không phải là vấn đề.

( ...còn tiếp...)

Đón đọc phần tiếp theo tại website của Viện Y học ứng dụng Việt Nam: Vienyhocungdung.vn

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Very Well Fit
Bình luận
Tin mới
  • 18/09/2025

    5 loại quả mùa thu tốt cho người bị táo bón

    Mùa thu mang đến cảm giác mát mẻ và hương vị ngọt ngào của nhiều loại quả chín mọng. Có một số loại quả mùa thu rất tốt cho người bị táo bón vì chúng chứa nhiều chất xơ, nước và các hợp chất tự nhiên tốt cho đường ruột.

  • 18/09/2025

    Viêm khớp dạng thấp: Dấu hiệu, biến chứng và phương pháp điều trị

    Viêm khớp dạng thấp là một bệnh lý tự miễn mạn tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Bệnh không chỉ gây đau đớn ở các khớp mà còn có thể lan rộng đến các cơ quan khác như tim, phổi, mắt, và da.

  • 17/09/2025

    8 tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày

    Quả lựu giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường sức khỏe một cách đáng ngạc nhiên. Tìm hiểu những tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày.

  • 17/09/2025

    6 Nguyên nhân gây teo dương vật và cách khắc phục

    Tình trạng dương vật bị teo nhỏ một chút khi bạn già đi do sự suy giảm sản xuất testosterone không hiếm gặp, nhưng có những nguyên nhân khác có thể xảy ra bao gồm béo phì, phẫu thuật tuyến tiền liệt, điều trị ung thư tuyến tiền liệt và các tình trạng như bệnh Peyronie. Mặc dù bạn không phải lúc nào cũng tránh được tình trạng teo dương vật nhưng có những điều bạn có thể làm để ngăn ngừa hoặc điều trị một số nguyên nhân nhất định.

  • 16/09/2025

    Trẻ trên 5 tuổi có cần bổ sung vi chất không?

    Với trẻ trên 5 tuổi, việc bổ sung vi chất vẫn vô cùng cần thiết, bởi đây là độ tuổi vàng để phát triển thể chất, trí tuệ và hình thành nền tảng sức khỏe lâu dài.

  • 16/09/2025

    Phải mất bao lâu để thấy được kết quả khi tiêm Botox?

    Botox (onabotulinumtoxinA) bắt đầu có hiệu lực trong vòng hai đến năm ngày sau khi bạn tiêm. Tuy nhiên, có thể mất đến vài tuần để bạn thấy được kết quả đầy đủ và mốc thời gian cho mỗi cá nhân khác nhau tùy thuộc vào một số yếu tố.

  • 15/09/2025

    Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

    Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

  • 15/09/2025

    Thực phẩm giàu omega-3 giúp giảm nguy cơ tử vong sau cơn đau tim: Bằng chứng từ nghiên cứu quốc tế

    Trong bối cảnh các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trẻ hóa, việc duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống, đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa cũng như cải thiện chất lượng sống cho người bệnh tim.

Xem thêm