Tuy nhiên, bạn có thể vẫn sẽ thắc mắc liệu có bằng chứng khoa học nào ủng hộ cho khẳng định trên hay không, hoặc việc uống sữa vào các thời điểm khác nhau trong ngày có thể đem lại lợi ích gì cho sức khoẻ hay không?
Thời điểm uống sữa có quan trọng hay không?
Trong một số trường hợp nhất định, uống sữa vào một vài thời điểm nhất định trong ngày có thể giúp bạn thu được nhiều lợi ích nhất.
Với sức khoẻ nói chung
Sữa cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ, và uống 1 ly sữa ngay sau khi ăn cơm là một cách dễ dàng để bổ sung các chất dinh dưỡng có trong sữa cho chế độ ăn. 1 ly 240ml sữa nguyên kem có thể cung cấp:
Canxi trong sữa có thể kích thích tăng trưởng, trong khi magie và kali rất quan trọng trong việc điều hoà huyết áp. Sữa còn rất giàu protein nhưng lại cung cấp ít calo.
Tại Mỹ, đa số các sản phẩm sữa đều được bổ sung vitamin D – một loại vitamin hỗ trợ hấp thu canxi, từ đó giúp xương phát triển hơn. Tuy nhiên, không phải tất cả các quốc gia đều bổ sung vitamin D vào sữa. Đến nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào gợi ý về việc uống sữa vào thời điểm cụ thể trong ngày để thu được lợi ích tốt nhất.
Vì sữa rất giàu protein nên sữa có thể hỗ trợ việc giảm cân và tăng cơ. Các loại thực phẩm giàu protein như sữa có thể hỗ trợ việc giảm cân bằng cách tăng cường chuyển hoá, giúp làm tăng cảm giác no sau các bữa ăn, từ đó, giúp giảm năng lượng nạp vào mỗi ngày. Ngoài ra, uống sữa sau khi luyện tập thể thao còn hỗ trợ việc phát triển cơ bắp và cải thiện cơ thể.
Nghiên cứu trên 10 phụ nữ trẻ trong 3 tháng cho thấy: những người uống sữa không béo 5 ngày/tuần sau khi tập tạ có khối cơ nhiều hơn và giảm được nhiều mỡ hơn so với những người không uống sữa. Dựa trên kết quả này, để tăng cơ và giảm cân, tốt nhất nên uống sữa ngay sau khi luyện tập thể thao. Tuy nhiên, bạn cũng cần nhớ rằng uống quá nhiều sữa có thể sẽ dẫn đến tăng cân do nạp vào quá nhiều năng lượng.
Để cải thiện hệ tiêu hoá
Một số người cho rằng sữa có thể cải thiện chức năng tiêu hoá, mặc dù điều này chưa được khoa học chứng minh. Do đó, chưa có khuyến nghị về thời điểm uống sữa để cải thiện tiêu hoá. Bạn có thể thử uống sữa sau bữa ăn để xem có sự khác biệt gì không.
Tuy vậy, một số sản phẩm sữa lên men, ví dụ như sữa chua, có thể kích thích tiêu hoá và nhu động ruột bởi có chứa probiotic, hay còn gọi là lợi khuẩn, giúp hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột.
Một số đối tượng nên hạn chế hoặc tránh uống sữa
Những người không dung nạp lactose hoặc bị dị ứng sữa bò nên tránh uống sữa.
Không dung nạp lactose là tình trạng cơ thể không đủ khả năng để tiêu hoá loại đường chính có trong sữa. Nếu cố tình uống sữa có thể dẫn đến đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy.
Ngoài ra, những người bị tiểu đường hoặc kiểm soát đường huyết kém có thể nên hạn chế tiêu thụ sữa. Vì sữa có chứa lactose – một loại đường, nên sữa có thể khiến đường huyết tăng cao. Nếu bạn là đối tượng cần hạn chế tiêu thụ sữa bò, bạn nên lựa chọn các loại sữa khác thay thế sữa bò như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa hạt dẻ và sữa hạt gai dầu. Bạn cũng nên lựa chọn các loại sữa không đường và không chứa các chất phụ gia.
Tóm lại, thời gian uống sữa tốt nhất sẽ phụ thuộc và nhu cầu và sức khoẻ của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sữa dê có phù hợp với bạn hay không?
Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.
Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.
Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.
Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây
Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.
Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.