Selen (Selenium) là gì?
Selen là một nguyên tố hiếm, có mặt trong cơ thể với hàm lượng tương đối ít nhưng lại đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe. Thiếu hụt selen có thể làm tăng nguy cơ của một số vấn đề sức khỏe như: Xơ vữa động mạch, xơ gan, đái tháo đường, đột quỵ, suy tim, ung thư, …

Đóng vai trò thiết yếu trong men glutathione peroxidase ảnh hưởng đến mọi thành phần của hệ miễn dịch, bao gồm sự phát triển và hoạt động của bạch cầu. Thiếu hụt selen gây ra ức chế chức năng miễn dịch, ngược lại nếu bổ sung selen sẽ tăng cường phục hồi khả năng miễn dịch. Thiếu selen còn ức chế khả năng đề kháng chống nhiễm trùng cho cơ thể.

Ngoài ra, Selen còn hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể, bảo vệ cơ thể chống lại ung thư, cải thiện lưu lượng máu, giảm nguy cơ tim mạch, điều chỉnh chức năng tuyến giáp, giảm triệu chứng hen suyễn, tăng cường sinh sản ở cả nam và nữ, đồng thời giúp kéo dài tuổi thọ.
Nên bổ sung selen cho cơ thể bằng cách nào?
Theo các chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung khoảng 50-200mg/ ngày, việc bổ sung quá nhiều selen làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, giảm tác dụng thuốc điều trị ung thư và thuốc chống tăng cholesterol máu.
Bạn hoàn toàn có thể chủ động bổ sung selen một cách đơn giản và an toàn. Cách đơn giản nhất là sử dụng thường xuyên các thực phẩm giàu selen như: Các loại rau mầm, tỏi, măng tây, nấm, các loại hải sản, ngũ cốc nguyên hạt, gan heo…

Tuy nhiên, chế độ ăn có thể chưa đáp ứng đủ nhu cầu selen cần thiết hàng ngày nên sử dụng thực phẩm chăm sóc sức khỏe chứa selen là giải pháp đang ngày càng được nhiều người lựa chọn.

Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Đau lưng đã trở thành vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng do thói quen ngồi làm việc lâu, dễ dẫn đến thoát vị đĩa đệm. Khi cơn đau kéo dài trên 3 tháng, đó là dấu hiệu của đau lưng mãn tính. Để kiểm soát và cải thiện tình trạng này, điều quan trọng là phải hiểu rõ căn nguyên và áp dụng các giải pháp phù hợp như thay đổi thói quen và thực hiện các bài tập chuyên biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích các nguyên nhân cốt gây ra chứng đau lưng mãn tính và các phương pháp khoa học giúp điều trị đau lưng hiệu quả.