Selenium yếu tố quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh
“Bổ sung vitamin C để tăng đề kháng” - Đây là phương pháp được rất nhiều người áp dụng khi muốn nâng cao sức đề kháng cho bản thân và gia đình. Việc bổ sung vitamin C là đúng nhưng chưa đủ, để có hệ miễn dịch khỏe mạnh ngoài vitamin C còn cần bổ sung vitamin A, D, E...và các khoáng chất khác đặc biệt là Selen - khoáng chất vi lượng quan trọng quyết định hệ miễn dịch của cơ thể.
Selen (Selenium) là gì?
Selen là một nguyên tố hiếm, có mặt trong cơ thể với hàm lượng tương đối ít nhưng lại đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe. Thiếu hụt selen có thể làm tăng nguy cơ của một số vấn đề sức khỏe như: Xơ vữa động mạch, xơ gan, đái tháo đường, đột quỵ, suy tim, ung thư, …
Đóng vai trò thiết yếu trong men glutathione peroxidase ảnh hưởng đến mọi thành phần của hệ miễn dịch, bao gồm sự phát triển và hoạt động của bạch cầu. Thiếu hụt selen gây ra ức chế chức năng miễn dịch, ngược lại nếu bổ sung selen sẽ tăng cường phục hồi khả năng miễn dịch. Thiếu selen còn ức chế khả năng đề kháng chống nhiễm trùng cho cơ thể.
Ngoài ra, Selen còn hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể, bảo vệ cơ thể chống lại ung thư, cải thiện lưu lượng máu, giảm nguy cơ tim mạch, điều chỉnh chức năng tuyến giáp, giảm triệu chứng hen suyễn, tăng cường sinh sản ở cả nam và nữ, đồng thời giúp kéo dài tuổi thọ.
Nên bổ sung selen cho cơ thể bằng cách nào?
Theo các chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung khoảng 50-200mg/ ngày, việc bổ sung quá nhiều selen làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, giảm tác dụng thuốc điều trị ung thư và thuốc chống tăng cholesterol máu.
Bạn hoàn toàn có thể chủ động bổ sung selen một cách đơn giản và an toàn. Cách đơn giản nhất là sử dụng thường xuyên các thực phẩm giàu selen như: Các loại rau mầm, tỏi, măng tây, nấm, các loại hải sản, ngũ cốc nguyên hạt, gan heo…
Tuy nhiên, chế độ ăn có thể chưa đáp ứng đủ nhu cầu selen cần thiết hàng ngày nên sử dụng thực phẩm chăm sóc sức khỏe chứa selen là giải pháp đang ngày càng được nhiều người lựa chọn.
-
4 loại trái cây tăng lợi ích khi ăn cả vỏ
Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...
-
Vai trò của giấc ngủ với sức khỏe
Giấc ngủ là một phần thiết yếu của cuộc sống, chiếm khoảng 1/3 thời gian của chúng ta, mặc dù nó khiến cơ thể dễ bị tổn thương. Điều này là do giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tái tạo năng lượng, duy trì sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng. Bài viết này sẽ đi sâu vào những lợi ích này và hướng dẫn cách tối ưu hóa giấc ngủ để nâng cao chất lượng cuộc sống.
-
Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?
Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?
-
Hormone giảm trong mùa đông
Việc suy giảm hormone không phải là vấn đề riêng của ai cả, đặc biệt là trong mùa đông. Mùa đông gây ảnh hưởng tới rối loạn hormone và nội tiết tố cả ở nam giới và nữ giới.
-
Hậu quả của loãng xương
Loãng xương là tình trạng giảm mật độ và chất lượng xương, làm tăng nguy cơ gãy và làm thay đổi cấu trúc xương theo thời gian. Hậu quả của loãng xương không chỉ dừng lại ở gãy xương mà còn tạo ra một chuỗi hệ lụy trên nhiều phương diện về mặt lâm sàng, hành vi, thói quen hằng ngày, tâm lý, xã hội và kinh tế.
-
Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón
Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
-
Điều gì xảy ra với huyết áp khi bạn bị tăng cholesterol?
Tăng cholesterol có thể làm tăng huyết áp vì nó góp phần hình thành mảng bám trong động mạch (xơ vữa động mạch). Huyết áp cao có thể xảy ra do tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu.
-
Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A
Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.
