Selenium yếu tố quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh
“Bổ sung vitamin C để tăng đề kháng” - Đây là phương pháp được rất nhiều người áp dụng khi muốn nâng cao sức đề kháng cho bản thân và gia đình. Việc bổ sung vitamin C là đúng nhưng chưa đủ, để có hệ miễn dịch khỏe mạnh ngoài vitamin C còn cần bổ sung vitamin A, D, E...và các khoáng chất khác đặc biệt là Selen - khoáng chất vi lượng quan trọng quyết định hệ miễn dịch của cơ thể.
Selen (Selenium) là gì?
Selen là một nguyên tố hiếm, có mặt trong cơ thể với hàm lượng tương đối ít nhưng lại đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe. Thiếu hụt selen có thể làm tăng nguy cơ của một số vấn đề sức khỏe như: Xơ vữa động mạch, xơ gan, đái tháo đường, đột quỵ, suy tim, ung thư, …
Đóng vai trò thiết yếu trong men glutathione peroxidase ảnh hưởng đến mọi thành phần của hệ miễn dịch, bao gồm sự phát triển và hoạt động của bạch cầu. Thiếu hụt selen gây ra ức chế chức năng miễn dịch, ngược lại nếu bổ sung selen sẽ tăng cường phục hồi khả năng miễn dịch. Thiếu selen còn ức chế khả năng đề kháng chống nhiễm trùng cho cơ thể.
Ngoài ra, Selen còn hoạt động như một chất chống oxy hóa cho cơ thể, bảo vệ cơ thể chống lại ung thư, cải thiện lưu lượng máu, giảm nguy cơ tim mạch, điều chỉnh chức năng tuyến giáp, giảm triệu chứng hen suyễn, tăng cường sinh sản ở cả nam và nữ, đồng thời giúp kéo dài tuổi thọ.
Nên bổ sung selen cho cơ thể bằng cách nào?
Theo các chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung khoảng 50-200mg/ ngày, việc bổ sung quá nhiều selen làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, giảm tác dụng thuốc điều trị ung thư và thuốc chống tăng cholesterol máu.
Bạn hoàn toàn có thể chủ động bổ sung selen một cách đơn giản và an toàn. Cách đơn giản nhất là sử dụng thường xuyên các thực phẩm giàu selen như: Các loại rau mầm, tỏi, măng tây, nấm, các loại hải sản, ngũ cốc nguyên hạt, gan heo…
Tuy nhiên, chế độ ăn có thể chưa đáp ứng đủ nhu cầu selen cần thiết hàng ngày nên sử dụng thực phẩm chăm sóc sức khỏe chứa selen là giải pháp đang ngày càng được nhiều người lựa chọn.
-
Bệnh nhân ung thư gặp nhiều khó khăn trong thời tiết lạnh
Các bệnh nhân ung thư trường gặp nhiều vấn đề sức khỏe hơn trong mùa đông so với người khỏe mạnh. Họ đặc biệt dễ mắc các bệnh virus và cảm lạnh. Do đó, những người mắc bệnh ung thư cần phải đặc biệt cẩn thận trong mùa đông để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
-
Uống sữa buổi tối sai cách: Tưởng giúp con cao lớn nhưng lại là sai lầm số 1 gây hại răng
Một ly sữa ấm vào buổi tối giúp trẻ ngủ ngon và phát triển chiều cao tốt hơn nhờ nguồn canxi dồi dào. Tuy nhiên, thói quen này lại là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng răng bị mủn do hỏng men răng nếu phụ huynh không thực hiện vệ sinh răng miệng đúng cách cho trẻ.
-
Tác động của thay đổi thời tiết đến khớp và cách chăm sóc
Thời tiết chuyển mùa là nguyên nhân khiến nhiều người, nhất là người cao tuổi bị đau khớp. Những thay đổi này không chỉ gây khó chịu mà còn làm các bệnh viêm khớp trở nên nghiêm trọng hơn. Để giảm đau và cải thiện chất lượng cuộc sống, việc hiểu rõ cơ chế tác động của thời tiết và áp dụng các biện pháp chăm sóc phù hợp là rất cần thiết. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích nguyên nhân gây đau khớp và đưa ra các giải pháp thực tế để bảo vệ xương khớp.
-
Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày
Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.
-
Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông
Đau tim có thể xảy ra thường xuyên hơn vào mùa đông do một số yếu tố liên quan đến thời tiết lạnh. Các mạch máu có thể co lại, làm tăng huyết áp và khiến tim phải làm việc vất vả hơn để bơm máu. Điều này có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đặc biệt đối với những người có bệnh tim từ trước. Hãy cũng tìm hiểu các vấn đề về tim mạch thường gặp trong mùa đông.
-
Uống rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?
Rượu thường được sử dụng trong các dịp thư giãn, ăn mừng hay gắn kết xã hội. Tuy nhiên, đằng sau tính hợp pháp và sự chấp nhận rộng rãi, cần nhìn nhận rõ bản chất của rượu: một chất tác động thần kinh mạnh với ảnh hưởng đa dạng lên cơ thể con người. Dù trong nhiều trường hợp được sử dụng có kiểm soát, việc uống rượu vẫn tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe, từ những rối loạn tạm thời về chức năng đến các bệnh lý mạn tính nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.
-
Rau cải xoong có tác dụng gì?
Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?
-
Viêm tủy xương và cách phòng chống trong thời tiết lạnh
Viêm tủy xương là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính hoặc mạn tính ở xương, bao gồm tủy xương và các mô mềm xung quanh. Bệnh thường do các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng hoặc liên cầu gây ra. Những vi khuẩn này xâm nhập vào xương thông qua đường máu, sau khi cơ thể bị một trong các tình trạng nhiễm khuẩn tại một vùng nào đó.
