Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Quả hồng: Bí quyết cho đôi mắt sáng khỏe

Ngoài chế độ sinh hoạt và làm việc hợp lý, bổ sung các loại thực phẩm tốt cho mắt vào chế độ ăn uống hàng ngày là một trong những “chìa khóa” giúp đôi mắt luôn sáng khỏe. Và quả hồng là một trong những sự lựa tốt nhất.

Là loại cây sống ở vùng ôn đới nên khi du nhập vào Việt Nam cây hồng thường sinh trưởng và phát triển chủ yếu ở những khu vực khí hậu mát mẻ quanh năm như Đà Lạt. Quả hồng không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy việc bổ sung quả hồng vào chế độ ăn uống lành mạnh thường xuyên sẽ giúp tăng cường thị lực.

Quả hồng tốt cho mắt như thế nào?

Giác mạc (hay còn gọi là lòng đen) là một màng trong suốt có hình chỏm cầu thực hiện chức năng bảo vệ nhãn cầu, kiểm soát và hội tụ ánh sáng đi vào.

Kết mạc là một màng nhầy bao phủ bề mặt của nhãn cầu và mặt trong của mi mắt, đảm bảo cho mi mắt có thể trượt dễ dàng trên bề mặt nhãn cầu mà không gây tổn thương cho giác mạc.

Quả hồng rất giàu vitamin A. Trên thực tế, 1 quả hồng (168gr) cung cấp 55% lượng vitamin A khuyến nghị hàng ngày. Chất dinh dưỡng này có đặc tính chống oxy hóa hỗ trợ hoạt động của kết mạc và giác mạc. Đồng thời, vitamin A là thành phần để tạo thành hodopsin, một loại protein giúp mắt nhìn thấy trong điều kiện ánh sáng yếu.

Bên cạnh đó, trong quả hồng có chứa lutein và zeaxanthin, 2 chất dinh dưỡng đặc biệt hữu ích đối với mắt. Một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn giàu lutein và zeaxanthin có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh về mắt, bao gồm thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD), một căn bệnh ảnh hưởng đến võng mạc và có thể gây mất thị lực.

Cụ thể, một nghiên cứu ở hơn 100.000 người cho thấy những người tiêu thụ lượng lutein và zeaxanthin nhiều nhất có nguy cơ phát triển bệnh AMD thấp hơn 40% so với những người tiêu thụ ít nhất.

Ăn hồng như thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng quả hồng làm nguyên liệu trong món salad, sinh tố, ăn cùng với bột yến mạch trong bữa sáng,… đều mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi ăn hồng bạn cần lưu ý:

- Nên ăn hồng chín. Bởi chất tannin trong quả hồng xanh hoặc độ chín chưa tới sẽ làm săn niêm mạc ruột, ảnh hưởng đến nhu động ruột.

- Không ăn quá nhiều hồng, nhất là lúc đói. Bởi tannin cộng với hàm lượng chất xơ dồi dào trong quả hồng (168gr hồng chứa 6gr chất xơ) dễ kết tủa dưới tác động của acid dạ dày gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa… 

- Đối với người hay bị táo bón, trẻ nhỏ, người già nhai không được kỹ hoặc người đã có tổn thương ruột, có tiền sử phẫu thuật ở vùng bụng, đặc biệt là dạ dày thì nên tránh ăn loại trái cây này. Nếu yêu thích thì có thể ăn ít, ăn hồng chín mềm sẽ tốt hơn và tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi tiêu thụ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Quả hồng, quả thị cực tốt nhưng cần ăn đúng cách

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 05/01/2026

    Bệnh nhân ung thư gặp nhiều khó khăn trong thời tiết lạnh

    Các bệnh nhân ung thư trường gặp nhiều vấn đề sức khỏe hơn trong mùa đông so với người khỏe mạnh. Họ đặc biệt dễ mắc các bệnh virus và cảm lạnh. Do đó, những người mắc bệnh ung thư cần phải đặc biệt cẩn thận trong mùa đông để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.

  • 04/01/2026

    Uống sữa buổi tối sai cách: Tưởng giúp con cao lớn nhưng lại là sai lầm số 1 gây hại răng

    Một ly sữa ấm vào buổi tối giúp trẻ ngủ ngon và phát triển chiều cao tốt hơn nhờ nguồn canxi dồi dào. Tuy nhiên, thói quen này lại là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng răng bị mủn do hỏng men răng nếu phụ huynh không thực hiện vệ sinh răng miệng đúng cách cho trẻ.

  • 04/01/2026

    Tác động của thay đổi thời tiết đến khớp và cách chăm sóc

    Thời tiết chuyển mùa là nguyên nhân khiến nhiều người, nhất là người cao tuổi bị đau khớp. Những thay đổi này không chỉ gây khó chịu mà còn làm các bệnh viêm khớp trở nên nghiêm trọng hơn. Để giảm đau và cải thiện chất lượng cuộc sống, việc hiểu rõ cơ chế tác động của thời tiết và áp dụng các biện pháp chăm sóc phù hợp là rất cần thiết. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích nguyên nhân gây đau khớp và đưa ra các giải pháp thực tế để bảo vệ xương khớp.

  • 03/01/2026

    Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày

    Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.

  • 03/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Đau tim có thể xảy ra thường xuyên hơn vào mùa đông do một số yếu tố liên quan đến thời tiết lạnh. Các mạch máu có thể co lại, làm tăng huyết áp và khiến tim phải làm việc vất vả hơn để bơm máu. Điều này có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đặc biệt đối với những người có bệnh tim từ trước. Hãy cũng tìm hiểu các vấn đề về tim mạch thường gặp trong mùa đông.

  • 02/01/2026

    Uống rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

    Rượu thường được sử dụng trong các dịp thư giãn, ăn mừng hay gắn kết xã hội. Tuy nhiên, đằng sau tính hợp pháp và sự chấp nhận rộng rãi, cần nhìn nhận rõ bản chất của rượu: một chất tác động thần kinh mạnh với ảnh hưởng đa dạng lên cơ thể con người. Dù trong nhiều trường hợp được sử dụng có kiểm soát, việc uống rượu vẫn tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe, từ những rối loạn tạm thời về chức năng đến các bệnh lý mạn tính nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

  • 01/01/2026

    Rau cải xoong có tác dụng gì?

    Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?

  • 01/01/2026

    Viêm tủy xương và cách phòng chống trong thời tiết lạnh

    Viêm tủy xương là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính hoặc mạn tính ở xương, bao gồm tủy xương và các mô mềm xung quanh. Bệnh thường do các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng hoặc liên cầu gây ra. Những vi khuẩn này xâm nhập vào xương thông qua đường máu, sau khi cơ thể bị một trong các tình trạng nhiễm khuẩn tại một vùng nào đó.

Xem thêm