Những người đã sống đến 100 tuổi thường được hỏi về chế độ ăn uống. Theo lẽ thường, nhiều người sẽ trông đợi những câu trả lời như trái cây, rau hoặc một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Tuy nhiên, đôi khi câu trả lời từ các nhân vật được phỏng vấn lại rất khác biệt, thậm chí có chút không bình thường.
Thịt xông khói
Susannah Mushatt Jones sống thọ 116 tuổi. Bà được biết đến là người có bữa sáng rất đặc biệt với 4 miếng thịt xông khói, trứng và đá xay cho bữa sáng. Theo lời của cháu gái, bà Susannah đôi khi sẽ lấy miếng thịt xông khói cuối cùng để dành vào bữa sau đó. Ngoài ra, bà Susannah còn có thói quen ngủ khoảng 10 tiếng mỗi ngày.
Trứng sống
Sinh năm 1899, Emma Morano sống đến 117 tuổi. Nhân vật này có một chế độ ăn uống rất khác biệt từ thời trẻ. Trong hơn 90 năm cuộc đời mình, bà đã ăn 3 quả trứng mỗi ngày, trong đó có 2 quả trứng sống. Bà Morano cũng rất thích ăn bánh quy, đặc biệt là bánh ladyfingers.
Chocolate
Bà Jeanne Calment, sống được tới 122 tuổi. Bà nổi tiếng là có lối sống lành mạnh, thường xuyên tập thể dục và thậm chí tới khi 100 tuổi, bà vẫn đi được xe đạp. Món yêu thích của bà Jeanne là chocolate và có thể ăn 0,9 kg mỗi tuần.
Khoai tây chiên
Bà Matilda Curcia sống tới 101 tuổi có chế độ ăn uống không bình thường. Trong các cuộc phỏng vấn, bà cho biết ngoài thói quen tập thể dục hàng ngày, bí quyết giúp bà sống lâu có lẽ là vì ăn 3 miếng khoai tây chiên mỗi đêm.
Sushi
Sống 117 năm, bà Misao Okawa tin rằng 2 yếu tố chính góp phần giúp bà sống lâu là giấc ngủ và sushi. Ngoài việc đảm bảo ngủ ít nhất 8 tiếng mỗi ngày, Okawa đặc biệt thích một loại sushi, đó là cá thu.
Cá trích
Hendrikje van Andel-Schipper, hay còn gọi là Hennie, cho rằng bà sống lâu được là nhờ ăn cá trích muối sống và uống nước cam. Khi bà 82 tuổi, Hennie quyết định hiến xác cho khoa học khi qua đời. Bà đã sống đến 115 tuổi.
Gà rán và kem
Đối với Gertrude Baines, người sống đến 115 tuổi, thịt xông khói là không đủ. Chế độ ăn thường xuyên của bà bao gồm thịt xông khói chiên giòn, gà rán và kem. Theo các nhân viên tại viện dưỡng lão nơi bà Baines ở, bà là một phụ nữ khiêm tốn và thích xem Jerry Springer Show .
Soda ăn kiêng
Theresa Rowley thưởng thức một lon soda ăn kiêng mỗi ngày. Tất nhiên, chúng ta không thể nói rằng bà Theresa đã uống nó cả đời, vì Rowley sinh năm 1914. Trong khi loại đồ uống này mới được bán cách đây 68 năm. Trong một cuộc phỏng vấn khi 104 tuổi, bà Theresa cho biết bà uống soda ăn kiêng đơn giả vì thích.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Làm thế nào để tăng thêm 12 năm tuổi thọ
Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.
Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.
Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.
Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.
Khi trời mưa hoặc trở lạnh, bạn có thể cảm thấy tâm trạng mình đi xuống, thiếu năng lượng và lười biếng hơn. Điều này không phải ngẫu nhiên, mà là dấu hiệu cho thấy thời tiết có ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối liên hệ giữa thời tiết và cảm xúc, giải thích tại sao những thay đổi theo mùa có thể gây ra trầm cảm theo mùa, đồng thời giới thiệu các biện pháp tự nhiên để giúp bạn duy trì tinh thần lạc quan ngay cả trong những ngày u ám.