Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ nhờ tỏi

Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến sự hình thành của các cục máu đông trong mạch máu, làm tăng nguy cơ gây ra bệnh tim mạch và đột quỵ. Dùng tỏi sẽ giúp ngăn ngừa được tình trạng nguy hiểm này.

Giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ nhờ tỏi

Dùng tỏi có thể giúp làm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch

Tỏi và cholesterol

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Sinh lý học Pakistan năm 2008 cho thấy, ăn tỏi có thể giúp làm giảm đáng kể lượng cholesterol và triglyceride trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa các mảng bám hình thành trong động mạch và nguy cơ dẫn tới các bệnh về tim mạch ở động vật trong phòng thí nghiệm.

Một nghiên cứu khác trên Tạp chí Quốc tế về Y học lâm sàng và Thực nghiệm năm 2010 cũng khẳng định rằng, sử dụng các chất bổ sung từ tỏi có thể giúp làm giảm mức cholesterol trong máu, ngăn ngừa các cục máu đông hình thành trong cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng cao các chất chống oxy hóa trong tỏi còn có tác dụng bảo vệ tim và mạch máu tránh khỏi những tổn thương gây ra bởi các gốc tự do.

Những lợi ích khác của tỏi

Ngoài tác dụng giúp hạ cholesterol và chống lại sự hình thành các cục máu đông, nhiều nghiên cứu còn cho thấy rằng, hầu hết các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đều có trong tỏi như: Calci, phospho, selen, vitamin C, B6 và mangan.

Do đó, ăn tỏi thường xuyên còn có thể giúp kiểm soát huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc một số bệnh nhiễm trùng như: Cảm cúm, cảm lạnh,… Ngoài ra, hàm lượng cao allicin, một hợp chất có hoạt tính sinh học trong tỏi còn có khả năng chống lại các tác nhân gây ung thư, giảm nguy cơ mắc một số bệnh dị ứng và điều chỉnh lượng đường trong máu.

Cách sử dụng tỏi

Tỏi là một loại gia vị phổ biến, từ lâu đã được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng một số sản phẩm, thực phẩm chức năng được chiết xuất từ loại thực phẩm này. Tuy nhiên, hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sỹ để biết cách sử dụng hợp lý và tránh những tác dụng phụ không mong muốn.

Lưu ý: Việc sử dụng tỏi trong thực phẩm được coi là khá an toàn. Tuy nhiên, khi sử dụng các chất bổ sung được chiết xuất từ tỏi với liều cao lại có thể gây ra một số tác dụng phụ như: Đau bụng, đầy hơi, hôi miệng, đau đầu, mệt mỏi, đau cơ, chóng mặt và gây mùi cơ thể. Ngoài ra, các chất bổ sung từ tỏi cũng có thể tương tác với một số loại thuốc như: Thuốc chống tiểu cầu và thuốc giảm loãng máu…

Vì vậy, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi có ý định sử dụng các sản phẩm bổ sung từ tỏi để có cách sử dụng an toàn và hợp lý.

Quang Tuấn - Theo Healthplus/Livestrong
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

Xem thêm